Administration 

Det dårligste arbejdsmiljø nogensinde: Rekordmange påbud i restaurationsbranchen

På barer og restauranter kæmper de ansatte med arbejdsmiljøet. (Foto: Foto: David W Cerny/Reuters/Scanpix/arkiv)

Arbejdstilsynet har aldrig før konstateret så mange arbejdsmiljøproblemer i restaurationsbranchen som i år.

Ansatte på restauranter og barer kæmper med arbejdsmiljøproblemer som aldrig før. Det har resulteret i rekordmange antal påbud, strakspåbud og vejledninger udstukket til arbejdsgiverne.

Det viser nye tal fra Arbejdstilsynet, skriver Fagbladet 3F.

Alene i år har Arbejdstilsynet besøgt 1.417 restauranter og barer, hvor de efterfølgende har konstateret 1.883 arbejdsmiljøproblemer. Det er det højeste antal registrerede problemer nogensinde i branchen, endda fordelt på anden laveste antal virksomhedsbesøg nogensinde. Tallene går tilbage til 2008.

- Det er naturligvis helt uacceptabelt, at branchen tilsyneladende fortsat er helt ude af stand til at få vendt udviklingen, siger Tina Møller Madsen, gruppeformand for Privat Service, Hotel og Restauration i 3F.

De hyppigste arbejdsmiljøproblemer i restaurationsbranchen er blandt andet manglende udfyldelse eller opdatering af APV (arbejdspladsvurdering), luftvejsbelastninger, diverse ulykkesrisici, overtrædelse af rygeloven og ingen arbejdsmiljørepræsentanter på arbejdspladsen. Det fremgår af Arbejdstilsynets tabel.

Tina Møller Madsen kræver handling fra politikernes side. Arbejdstilsynet må tilføres midler og ikke beskæres, som regeringen lægger op til.

- Regeringen arbejder netop nu på, at unge helt ned til 15 år må arbejde alene i restaurationslokalet, hvor der udskænkes alkohol. Det er det sted i restauranten, hvor der er flest problemer, og det virker næsten grotesk set i lyset af de nye tal fra Arbejdstilsynet. Der er nogen på Christiansborg, der må handle nu, før det går helt galt, siger Tina Møller Madsen.

At det står skidt til med arbejdsmiljøet på restauranter og barer overrasker ikke Ole Gunni Busck. Han er lektor ved Aalborg Universitet med speciale i arbejdsmiljø.

- Det er et område, der er rimeligt belastet, og restaurationsbranchen har altid været et broddent kar. Så det kommer ikke bag på mig. Men det er stadig nogle meget høje tal, og det er voldsomt, siger han til Fagbladet 3F.

Hos hotel- og restauranterhvervets brancheforening Horesta rådgiver de løbende deres medlemmer om arbejdsmiljørelaterede spørgsmål, og de tager de seneste tal fra Arbejdstilsynet alvorligt.

- Det er selvfølgelig beklageligt, at antallet af sager er stigende i restauranterhvervet. Alle arbejdsgivere har en pligt til at passe på de ansattes helbred. Et ansvar som virksomhederne er nødt til at tage meget alvorligt, siger advokat i Horesta Lise Buhl og understreger, at hun finder problemerne i denne opgørelse meget forskellige og alvorsgraden lige så.

En masse blomster og lys foran gerningsstedet
Nyheder

Masseskyderiet i Örebro: Ofrene var tilfældige

Mand i opknappet mørk skjorte på tilskuerpladsen til fodboldkamp
Nyheder

Dansk mangemilliardær vil opkøbe i Østeuropa

billede af et sejl på et krigsskib
Nyheder

FE: Rusland kan være klar til krig i Europa om fem år

sort skilt med rødt retslogo foran retsbygning
Krimi

Brød kontantloft: Kæmpebøde til møbelbutik

Smilende mand med den ene hånd ved hagen
Kendte

Tinka-skuespiller scorer millioner

kvindelig bokser efter kamp udpeges som vinder af dommer
Sport

Bokseforbund anlægger sag:
En hån mod kvindelige boksere 

interiør fra boligen
Helt vildt

Vild New Yorker-bolig
kan blive din

en lottokupon
Nyheder

Kæmpe Lotto-gevinst:
- Vi skal nok
få dem høvlet ned

en mor og en søn krammer hinanden
Sport

Sorgramt Tiger Woods
udskyder comeback

en restaurant på et hjørne
Nyheder

Konkurs: Havde gæld på tre mio. efter ni måneder

en mand med et lille smil
Kendte

Lars von Trier er
flyttet på plejehjem

en person ved en computer
Nyheder

Muligt sikkerhedsbrud -
rammer hver 12. dansker

en mand kigger på fotografen
Kendte

Dansk film-ikon er død

en mand sidder ved et skrivebodg med et dokument mellem hænderne
Nyheder

Ny toldbombe går

udenom Danmark

fire personer
Nyheder

V-profil dropper drøm

et glas med sugerør med havet i baggrunden
Nyheder

Donald Trump:
- Vi går tilbage
til plastiksugerør

fiskefarm
Helt vildt

Udlover dusør: 
27.000 laks stak af

forulykket bus ligger i kløft
Nyheder

Bus styrtede i kløft:

51 dræbt 

Politilogo på indgangsdør
Krimi

Forsvundet kvinde er fundet

et landskab med flag i flagstænger
Nyheder

Danmark topper igen
liste over
mindst korrupte lande

mand med rød kasket
Kendte

Kanye West: Sælger 
t-shirts med hagekors

Sport

Dansker fyret 

abe kravler på elledninger
Helt vildt

Strømmen gik i hele

landet: Abe fik skylden

Nyheder

Skoleskyderi: Politi

fortryder melding

kong carl gustaf står og taler
Kongelige

Ups: Kongelig brøler

toldere i aktion
Krimi

Det vælter ind

med kopivarer

Krimi

Politiet jagter gerningsmænd

biler på en vej
Nyheder

Klager over 200 bøder

et udrykningsblink på taget af en politibil
Krimi

Arbejdsulykke:
Mand mast af lastbil

lottokuponer holdes op
Nyheder

Tre nye lotto-millionærer
- her er kuponerne købt

en bus holder
Nyheder

Bekræftet:

Trafikselskab
er gået konkurs

to mænd giver hinanden high five
Nyheder

Butikskæde gør

klar til at udvide

Nyheder

Kanye West delte porno - nu er hans konto på X væk

et par smiler til fotografen
Kendte

Janni Ree: Jeg er flad

beredskab arbejder på uheldssted
Krimi

Bil torpederer hus

Brændende bygning
Krimi

Konkursramt restaurant brændt ned

to personer knæle på bedetæpper
Nyheder

Venstre vil indføre
forbud mod bederum

biler i kø i mørke
Krimi

Uheld og kø-kaos
på motorvej

en bil kører på en gade
Nyheder

Prisfald på biler trækker inflationen ned

skylinefoto af by om aftenen
Nyheder

Abe mørklægger helt land

en mand der snakker
Nyheder

Trump om Gaza:

Vi ejer, men deler

en spiller der smiler
Sport

Brugte nederlag

som brændstof

i Super Bowl-sejr

Sport

Ny kontrakt til Mathias Gidsel

bog på display på bord
Bøger

Harry Potter-bog solgt for formue

Ishockeyspillere på banen
Sport

Danmark misser OL 

politimand i uniform på pressemøde
Nyheder

Motiv bag svensk skoleskyderi stadig ukendt

Tankskib på havet
Nyheder

Eksplosion på russisk olietanker i Østersøen

Par med lille huns
Kendte

Babylykke hos TV2-par

Kvinde tørrer tåre væk
Kongelige

Kronprinsesse i tårer

Sport

Utilpas Clara Tauson trækker sig

logo på retsbygningen i helsingør
Krimi

Forsøgte at bedrage

Skat for milliarder

racerkøreren kigger ud af bilvindue
Kendte

Jason Watt:

Smaskforelsket

Torben Træsko skærer kage ud
Kendte

Cirkusrevyen: 

Barnebarn til chefen

to mænd bag mikrofoner
Nyheder

Overenskomstaftale

for tre år er på plads

sangerinder sussi nielsen laver trutmund
Kendte

Forelskede Sussi:

Skal giftes på møddingen

blomsterhav på sted for skoleskyderi
Nyheder

Skoleskyderi:

Vil holde et minuts stilhed

Nyheder

Historisk lave

asyltal glæder minister

den mandlige cheftræner i vejle
Sport

Superligaklub fyrer cheftræner

en uge før forårspremiere

idyllisk billede af øer i caribien
Nyheder

Risiko for tsunami

er nu afblæst

Nyheder

Trump og Putin har

talt i telefon om Ukraine

kinesere kigger på frugt i supermarked
Nyheder

Inflation når

højeste niveau 

en smilende kvinde
Kongelige

Trump om Meghan:
- Hun er forfærdelig

personer sidder på en vogn
Sport

Alexander Bah
kørt væk på båre

en mand smiler til fotografen
Kendte

Huset er sat til salg:
Nu er de dybt uenige

to biler og trailer ligger i grøften
Krimi

Trailer endte ovenpå bil

en kvinde smiler til kameraet
Kendte

Søs Fenger slap

med skrækken

et stenskred
Krimi

Alvorligt stenskred

skaber skiferie-kaos

Nyheder

PlayStation ramt

af problemer

Nyheder

PlayStation ramt

af problemer

et stort fad med pølse
Helt vildt

Eksborgmester mistænkt for pølsesvindel

Nyheder

Beboere advares:

Brug ikke altanerne

Nyheder

Beboere advares:

Brug ikke altanerne

bogreol med bøger
Livsstil

Højeste niveau i 30 år

par står på scene
Kendte

Ozzy Osbourne: Jeg kan ikke gå

Nyheder

Overdrager tre gidsler 

lottokupon ligger på bord
Helt vildt

Dansker vinder

fem millioner

mand smiler
Nyheder

Tony Roberts

er død 

Krimi

Kvinde sigtet: Lavede

u-vending og kørte den

gale retning på motorvej

folk til festival
Nyheder

Udsolgt på rekordtid