Administration 

Råd: Tving ikke grøntsager i din teenager

Teenagere er den befolkningsgruppe, der spiser færrest grøntsager, viser den seneste undersøgelse fra DTU. (Foto: Foto: /free)

Teenagere spiser færrest grøntsager af alle aldersgrupper. Men det hjælper ikke at skændes med din teenager om broccolien, lyder rådet.

Mange forældre kan nok nikke genkendende til, at magtkampe med husets teenager kan være opslidende, og der er rigeligt at blive uvenner over.

Ét stridspunkt kan være, at det ifølge tal fra Danmarks Tekniske Universitet (DTU) er meget svært at få teenagere til at spise nok grøntsager.

Kun tre procent af de 14 til 27-årige får de vejledende 300 gram grøntsager om dagen, viser DTU's seneste undersøgelse fra 2013, der skildrer danskernes spisevaner.

Selv små børn, der ikke skal spise de samme mængder mad som teenagere og voksne, får flere grøntsager end teenagere.

- Men voksne får altså heller ikke de 300 gram, det anbefales, understreger Sisse Fagt, der er seniorrådgiver ved DTU Fødevareinstituttet.

14 procent af de 11 til 75-årige når deres grøntsagskvote.

Og netop derfor, er der ikke meget ræson i at skændes med en teenager, der rynker på næse af det grønne på fadet, mener Heidi Agerkvist, psykolog og familievejleder.

- Børn lærer af, hvad vi gør, og ikke hvad vi siger. Så hvis man selv lusker uden om de grønne fødevarer, kan man ikke forvente, at ungerne får for vane at spise dem, fortæller hun til Ritzau Fokus, og fortsætter:

- Hvis man kører på med modstand og "jeg bestemmer, jeg er den voksne"-attituden, så kan man lige så godt give op med det samme, siger Heidi Agerkvist.

Det er nemlig naturligt for teenagere at skubbe imod, hvis forældrene skubber på. Og når fastfood og cola også frister, kan det være svært at vinde med argumenter om sundhed.

- Vi ved heldigvis, at det retter sig over tid, og at folk bliver bedre til at spise grønt med alderen, siger Sisse Fagt.

I stedet for at fremhæve sundhedsfaktoren, kan man drage fordel af, at teenagere begynder at forstå konsekvenserne af usund mad, lyder det fra familievejleder Heidi Agerkvist.

- Har teenageren problemer med uren hud, kan man fremhæve, at grønt er godt for huden. De begynder også at få en fornemmelse for, at det er smart at have en stærk og sund krop i det lange løb, fortæller Heidi Agerkvist.

Man kan også med fordel tage teenageren med på råd. Serverer man altid den samme grøntsagsblanding, som resulterer i et himlende "nej tak", kan man lade teenageren byde ind med ønsker til grøntsager eller tilberedning, så de føler sig inkluderet og føler, at de har givet tilsagn til det, der bliver serveret.

Fakta: Sådan får du grønt i teenageren

- Tag dem med ud og handle, og lad dem vælge selv.

- Spørg ind til tilberedningen. En stegt champignon smager meget anderledes end en rå.

- Lad være med at kræve, at de skal spise grøntsagerne. Det avler blot mere modstand.

- Kig på dine egne vaner. Vær et godt eksempel.

Kilde: Heidi Agerkvist

/ritzau/FOKUS

Mand med solbriller i panden smiler
Kendte

Tarantino-stjerne død

Mand på pressekonference
Sport

Her er Vingegaards nye Tour de France-våben

Nyheder

Tankstation er eksploderet 

Bus på siden i grøft
Krimi

Busulykke i Tyskland:

Danskere var ombord

mennesker på  fetival
Nyheder

Våd weekend i vente

portræt af mand med rød kasket
Nyheder

Trump er skuffet 

en mand kigger ind i kameraet
Kendte

Remee risikerer at

miste sit kørekort

en tennisspiller knytter næven
Sport

August Holmgren i ny

vild sejr i Wimbledon

mange passagerer samlet i lufthavn
Nyheder

Flystrejke rammer 300.000 rejsende

en restaurant set udefra
Nyheder

Kendt hotel og
restaurant lukker

madpandekager i et fad
Nyheder

Solgt i hele landet
- spis dem ikke

bowlingkugler
Nyheder

Bebudet konkurs

to kvinder kommer gående og snakkende
Nyheder

Von der Leyen håber på toldaftale med Trump men forbereder sig på sammenbrud

en mand smiler bredt
Krimi

Dom i største sag
om coronasvindel

sort-hvidt foto af Maude
TV/Streaming

Matador forsvinder fra DR-tjeneste

En mand og en kvinde med en mannequin iført rødt lingeri imellem sig
Nyheder

Sexshop med millionunderskud

Skiltet foran retten i Hjørring
Krimi

Skyldig: Dræbte og voldtog 13-årig pige i Hjallerup

Indgangen til retten i Lyngby
Krimi

Skolepædagog skal i fængsel for krænkelser af piger

Sport

Medier: Fodboldstjerne dræbt i ulykke

facade af en bygning på Nørrebro
Krimi

Fire mænd tiltalt for brandattentat mod dansk NGO

Gul parkeringsbøde i forrude
Nyheder

FDM: Nu er kontroversiel parkeringsbøde helt forbudt

Et kæmpe område med åben ild
Nyheder

Skovbrand hærger danskerparadis

Døren til en politibil
Krimi

Vanvidskørsel: 
19-årig kvinde greb rattet med 110 i timen

To voksne kvinder holder om hinanden, den ene har et barn på skødet
Nyheder

Færgeforlis ved tropeø: 
38 meldt savnet

et potourri af billeder
Debat

Søren Baastrup: Den sindssyge sommerguide

lille flyver ligger på hovedet i mark
Krimi

Fly styrtet på mark

redningsfolk slukker brand
Nyheder

Hamas nærlæser

forslag til våbenhvile

annette heick mellem sine forældre
Kendte

Heick optræder

på Roskilde Festival

billede af en vindmølle
Nyheder

Vestas i flot stigning

helikopter på skyet baggrund
Krimi

Drukneulykke ved

Roskilde Festival

folk solbader på strand
Nyheder

DMI:

Meget mere varme på vej 

rødhåret kvinde og mand i sort jakkesæt
Kendte

Reality-stjerne klar

til Vild med dans

Nyheder

Diddy: Her er dommen

frokosttallerken med laks
Nyheder

Spis det ikke: 

Solgt over hele landet

Nyheder

Flertal udenom regeringen

vil forbyde mandatkøb

Mand sidder ved bord med en kvinde på hver sin side.
Kendte

DiCaprio spottet i København

Mand på den røde løber
Kendte

Få dage før starten:

Rolf dropper touren

pollitilogo på hvid baggrund
Krimi

Lade brændt fuldstændig ned 

Togstamme
Nyheder

DSB advarer

Forskellige slags solcreme
Sundhed

Denne solfaktor bør du bruge

Vindmølle
Nyheder

Folkeaktie i voldsom stigning

Ambulance holder på vej
Krimi

Fundet død på vej

To personer under solparaply
Rejser

Sådan dækker rejseforsikringen ved ekstrem varme

tagning fra retssal
Kendte

Jury i Diddy-sag er enige om fire ud af fem anklagepunkter

træer i regnvejr
Nyheder

DMI varsler farligt vejr 

person står udenfor i varmt vejr
Nyheder

2-årig dreng død:

Glemt i varm bil

person på festival
Nyheder

Roskilde Festival:

Varmerekord står for skud

par poserer ved galla
Kendte

Meldes klar til

Vild med dans

Sport

Stor dansk overraskelse

i Wimbledon

billede af restaurant der ligger ved sø
Nyheder

Noma åbner i USA

kokosnød med sugerør
Mad og drikke

Tilbagekalder kokosnød

Kassebil fra Forsvaret
Krimi

Fandt dynamit på loftsrum

gade i randers
Krimi

Karatespark og ukvemsord:

Mand terroriserer gade 

tennisspiller i aktion
Sport

Tauson får første sejr

i Wimbledon

et livreddertårn
Nyheder

Det betyder badeflagene

Et fly i luften
Rejser

Gigantisk handel: SAS køber 55 fly

portrætter af iranske politikere
Krimi

Dansker anholdt og mistænkt for at spionere for Iran

Nyheder

Kongelige fejrer Øresundsbroens jubilæum

et supermarked
Mad og drikke

Vi har EU's dyreste fisk og brød 

et cruiseskib
Helt vildt

Far redder barn som falder over bord fra krydstogstskib

en kop kaffe med mønster
Debat

Kaffeparadokset: Danskerne vil have den bedste kop – bare ikke derhjemme

en elbil ved havnen
Biler

Fire ud af fem nye privatbiler er elbiler

Trump og Musk ved en Tesla
Nyheder

Åben krig: Trump vil knække Musk' selskaber

folk på badebroer i varmen
Nyheder

Fantastisk sommerdag i vente

en Tesla Y
Biler

Tesla er tilbage

Trump og en gråhåret kvinde
Nyheder

Hackere vil offentliggøre regeringens e-mails

Udrykningskøretøjer på en vej
Krimi

22-årig dræbt på motorcykel 

Elon Musk i the oval office
Kendte

Elon Musk vil oprette nyt parti 

livredningstårn og strand i baggrunden
Nyheder

Livreddere fik travl

start på sommerferien

ældre kvinde med stort smil og smuk blå kjole
Kendte

Anne Laxholm: 

Det er synd for dem

falckbil holder ved siden af væltet lastbil
Krimi

Lastbil på hovedet i grøft

to mænd i jakkesæt hilser på hinanden
Nyheder

Forsvarsminister

vil besøge Grønland

pige på scene io blå badedragt med dannebrog
Kendte

Afsløring: Fra Grand

Prix til Vild med dans

Nyheder

Danske Vestas lukker i rødt 

varebil holder smadret på motorvej
Krimi

Motorvej blokeret:

Op til tre timers ventetid

meget varmt sydpå i europa
Nyheder

Danske rejseselskaber

giver gæster varmeråd

logo på legoland parken
Nyheder

Legoland i rekordsalg

stor bygning i centrum af aarhus
Krimi

Udvist: Voldtog

og røvede prostituerede 

politi til stede på vej
Krimi

Ramt af bus:

Fodgænger død