Selv om hun i 2013 imponerede både dommerne og Danmark i Den store bagedyst med himmelsk bagværk og i sidste ende kunne stille sig på podiet for sine pragtfulde petit fours, har forholdet til mad ikke altid været nemt for Annemette Voss.
- Jeg led af en spiseforstyrrelse som teenager i cirka tre år. Og det var noget lort for at sige det på dansk, skriver hun på sin blog.
Annemette Voss fortæller, hvordan hun i løbet af et ophold i Australien efter folkeskolen udviklede bulimi, da hun boede ved en kvinde, der, selv om hun var sød ved den senere Bagedyst-vinder, også lagde en meget tung byrde på den purunge pige fra Vejle.
- Hende, jeg boede ved, var syg - det var der naturligvis ingen, der vidste. Hun bad mig ofte om hjælp, såsom at holde hende fra at begå selvmord, beretter Annemette Voss.
Det blev grobunden for den alvorlige spiseforstyrrelse, som gjorde, at Annemette Voss tvang sig selv til at kaste op, når hun havde spist.
- Det var et udtryk for mangel på kontrol over mine følelser. Jeg havde ganske enkelt taget for meget ind, og nu måtte noget ud igen, skriver hun.
Efter hun kom hjem udviklede sygdommen sig yderligere, særligt efter et opgør med et par jævnaldrende veninder på Vejle Handelsskole, hvor Annemette Voss' sygdom blev værre og hendes sindstilstand mørkere.
Det endte dog med, at Annemette Voss' forældre opdagede hendes spiseforstyrrelse og sendte hende til psykolog.
Senere fandt hun også støtte i en kæreste og en veninde, og da hun blev 19 år, var hun fri af sin spiseforstyrrelse.
Annemette Voss har en inderlig bøn til alle de danskere, der måtte slås med en spiseforstyrrelse.
- Din spiseforstyrrelse må ikke blive dit selvbillede. Lad være med at vænne dig til tanken om, at du har en spiseforstyrrelse, skriver hun og opfordrer til, at man omgående kontakter Landsforeningen mod spiseforstyrrelser og selvskade, LMS.
- Du skal turde at se kampen i øjnene, lige nu og her - for der er folk, der støtter dig hele vejen i mål, skriver hun.
Læs hele indlægget her: http://annemettevoss.dk/saadan-var-min-spiseforstyrrelse/
/ritzau/FOKUS