Citronerne kommer tre ad gangen i en papbakke med cellofan omkring, og æblerne er pakket ind i plastikposer i stedet for at ligge frit i en kasse. Økologiske grøntsager sparer muligvis miljøet for sprøjtegifte, men til gengæld er de pakket ind i langt mere emballage end de konventionelle varer.

Ifølge reglerne skal de to typer grøntsager nemlig holdes adskilt. Og da de økologiske af slagsen som regel er i mindretal i danske supermarkeder, er det dem, der ender i plast og cellofan.

Adskildt er godt

Det er frustrerende med al den emballage, mener formand for Det Økologiske Råd, Christian Ege:

»Det er et kedeligt signal. For når man køber økologiske grøntsager, vil man forbedre miljøet, og så føler man jo, at man på et punkt ikke forbedrer miljøet. Det kræver, at man finder en løsning lovgivningsmæssigt,« siger han.

Kampagneleder i forbrugerforeningen Aktive Forbrugere Klaus Jensen,mener, det er vigtigt fortsat at holde varerne adskilt – blandt andet med emballage – så forbrugere og butikker ikke kommer til at blande dem. Men der kan gøres mere for at tænke i miljørigtig emballage:

»Hvad angår emballage og transport, har økologerne ikke været så meget fremme i skoene. De burde overveje, om man burde lave regler på det område,« siger han.

Grænser for krav

Ifølge Fødevarestyrelsen er det indtil videre kun forarbejdningen og produktionen af økologiske grøntsager, der skal leve op til nogle bestemte miljøkrav, for at varen kan få det røde økostempel – ikke emballagen.

Og der er grænser for, hvor mange flere krav, man kan stille til de økologiske produkter, mener næstformand i Udvalget for Fødevarer Landbrug og Fiskeri Torsten Schack Pedersen (V):

»Man kan havne i noget, hvor der ikke er nogen produkter, der kan leve op til kravene. Det skal jo ikke være sådan, at æbler kun kan kaldes for økologiske, hvis de er transporteret på en lastbil, der kører på biobrændsel,« siger han, men tilføjer, at han er åben over for alternative emballagemuligheder.

Det samme gælder Dansk Supermarked, der erkender, at supermarkederne bør undersøge, om økologiske grøntsager kan pakkes mere miljøvenligt ind.