Ansatte i juicekæden Joe & The Juice kan se frem til bedre løn- og ansættelsesvilkår.

Tirsdag mødtes juicekædens ledelse med fagforeningen 3F for at indlede forhandlinger om en overenskomst for de ansatte.

Positive toner

Både Joe & The Juice og 3F er efter mødet positivt stemt i forhold til et samarbejde.

”Det var et meget konstruktivt møde. Det lader til, at Joe & The Juice gerne vil indgå overenskomst med os, så jeg er godt tilfreds,” siger Jan Mathisen, næstformand i 3F Hotel & Restauration København.

Han tilføjer, at Joe & The Juice tilsyneladende gerne vil have en aftale på plads hurtigt, og han forventer derfor, at parterne kan indgå en aftale snart.

Juicekæde er lydhør

Direktør og stifter af Joe & The Juice bekræfter, at der er tale om et ’gensidigt konstruktivt samarbejde’.

”3F har en tilgang, som gør, at vi kan beholde en vis fleksibilitet, samtidig med at vi er lydhør over for de generelle løn- og ansættelseskrav, som de stiller,” siger Kaspar Basse.

Han vil hverken be- eller afkræfte, at der bliver indgået overenskomst, men siger, at juicekæden i fremtiden 'vil tilbyde forhold, som er udviklet i samarbejde med Jan Mathisen’ [3F, red.]

Basse: Der er begået fodfejl

Joe & The Juice har i den seneste tid været udsat for hård kritik, efter Avisen.dk har bragt en række artikler om arbejdsforholdene i kæden.

Og Kaspar Basse erkender, at der er noget at rette op på.

”Jeg tror, at det er naturligt for unge virksomheder, som vækster hurtigt, at der er nogle strukturelle forhold, man ikke tænker på som det første. Tingene er gået hurtigt, og i forlængelse deraf er der begået nogle fodfejl. Det skal på plads, så vi fremover kan være klare i spyttet i forhold til, hvad vi vil og hvad vi kan tilbyde,” erkender han.

Joe & The Juice og 3F mødes igen i næste uge for at fortsætte forhandlingerne.

Indtil da vil ingen af parterne uddybe, hvilke konkrete ændringer en overenskomst vil medføre.