FoodTech 2026 samlede 7.606 besøgende og 286 udstillere i MCH Messecenter Herning fra 27. til 29. oktober.
Det svarer til otte procent flere besøgende end ved messen i 2024.
Der var fremgang på årets FoodTech i Herning, hvor tusindvis af fagfolk fra fødevareindustrien mødtes for at se nye teknologier, udveksle erfaringer og skabe forretningsforbindelser.
I alt besøgte 7.606 messen, mens antallet af udstillere steg fra 267 i 2024 til 286 i år. Hos arrangøren MCH A/S glæder administrerende direktør Georg Sørensen sig over udviklingen.
- Nu kan vi glæde os over en udstillerfremgang fra 267 til 286 og 8 procent flere besøgende fagfolk. Det er fremgange, vi er meget glade for, udtaler Georg Sørensen.
Også blandt udstillerne er tilbagemeldingerne positive. Hos Tetra Pak Danmark fremhæver Services Sales Manager Mads Lundgren især mulighederne for at møde kunder fra flere nordiske lande.
- Det, vi som sælgere normalt kan nå på en måned, kan vi faktisk nå her på bare tre dage, siger Mads Lundgren.
Messen blev afholdt sammen med International Food Contest, hvor mejeriprodukter blev udstillet og bedømt. Der blev også afholdt DM i 3D-print, som blev vundet af Alexander B. Colmorn og Joachim O. Leo fra EUC Syd.
Næste FoodTech finder sted i Herning fra 21. til 23. november 2028.