Engang i det 19. århundrede var Riesling vinene fra Rheingau i Tyskland langt dyrere end de fineste Bordeaux vine.
Sådan er det ikke i dag, men alligevel er den fantastiske Riesling-drue igen på vej frem. Og det forstår jeg godt.
I denne uge er det en fantastisk flot Riesling fra Slovenien, som er
ugens bedste vin. Slovenien er på vej frem i vinverdenen, og vinhuset Verus laver rigtig lækre vine.
Selvfølgelig er 99 kroner lidt dyrt, men det er også en helt speciel oplevelse. Og her er der faktisk en Riesling, som er helt på højde med noget at det bedste man kan få fra vores naboer i Tyskland.
________________________________________________________________
Ugens bedste vin
Verus, Riesling, Slovenien, 2009. 99 kroner flasken. Vinens Verden, Nærmeste forhandler: 65434449. www.wine.dk
En sjælden gæst i disse spalter. Men denne uges vin fra Slovenien fra det fremadstormende vinhus
Verus er en god oplevelse. En knivskarp og frisk riesling. Prøv den.
________________________________________________________________
Ugens bedste køb
Alamos, Catena, Malbec, Mendoza, Argentina, 49,95 kroner flasken. Nærmeste forhandler: 70226888. www.philipsonwine.com
Endnu engang en glimrende vin fra Catena. Argentina formår hele tiden at have et fantastisk forhold mellem pris og kvalitet.
________________________________________________________________
Chateau du Poyet, Muscadet Sevre et Maine sur Lie, Loire Dalen, Frankrig. 2007/2009. 59,95 kroner flasken. På tilbud resten af måneden til 2 flasker for 99 kroner. Skjold Burne butikkerne i
hele landet. Nærmeste forhandler: 4345 1422. www.skjold-burne.dk
En let perlende vin, som fremkommer når man bruger metoden Sur Lie. Det betyder, at vinen er tappet direkte på flaske fra gæringsfadene, efter at vinen så at sige har hvilet på sit ”leje”. Deraf
ordet sur lie. Dejlig vin til frisk gedeost.
________________________________________________________________
Vida Nova, Rose, Quinta do Moinho, Portugal, 2009. 119,95 kroner flasken. På tilbud til 99,95 kroner flasken. HJ Hansen, Vinspecialisten, Magasin Mad&Vin. Nærmeste forhandler: 6312 8200. www.hjhansen-vin.dk
En liflig duft af hindbær og bolsjer. Frisk rose vin – også som et lækkert glas i utide.
________________________________________________________________
Salento Primitivo, Apulien, Italien. 2007. 69,95 kroner flasken. På tilbud i denne uge til 3 flasker for 129 kroner. I alle SuperBest butikkerne. Nærmeste forhandler: 3613 0077. www.gobivin.dk
For 10-15 år siden dukkede Primitivo druen pludselig op i de danske butikker. Og den blev med det samme en kæmpe succes. Men efterhånden var der et eller andet galt med primitivo-vinene fra
det sydlige Italien. Den vin man havde fået tidligere var pludselig forandret til en dårligere kvalitet. Men nu er Primitivo på vej tilbage. Det er denne vin et godt eksempel på. Den er kraftig og meget
nuanceret, og helt oplagt til grillmad.