Dette er en pressemeddelelse leveret af Via Ritzau.
Jeg er vant til at tilberede retter med svinekød. Derfor har jeg jo en naturlig fordel i forhold til nogle af mine konkurrenter.
Sådan lyder det fra Kenneth Hansen, der er den danske deltager ved de europæiske Bocuse d´Or mesterskaber, der i år bliver afholdt i Stockholm.
Foodculture.dk tog en tur til Agro Food Park, hvor den nordjyske gastronom er i slutfasen af sine forberedelser til den prestigefyldte kokke-konkurrence.
Bocuse d´Or bliver afholdt den 7-8 maj.
Medvirkende: Kenneth Hansen, Kok
Dette er en pressemeddelelse leveret af Via Ritzau.