Det lykkedes at gøre Holmegård Gods på Sydsjælland økologisk. På 600 hektar blev der ikke kørt sprøjtegift ud, og medarbejderne var på kursus i økologi, men godsejeren blev nødt til at standse projektet.

»Vi var kede af at stoppe med økologi, men økonomisk har det været en rigtig beslutning. Ledelsesmæssigt var det et nederlag,« erkender godsejer Christian Danneskiold Lassen.

Fra 2002 til 2006 har 920 landmænd opgivet det bæredygtige landbrug. En ud af ni marker, som før var økologiske, bliver nu sprøjtet igen, viser tal fra Danmarks Statistik. Forklaringen er især, at priserne på økologisk korn og ærter omkring 2002 var meget lave, forklarer Henrik Refsgaard, formand for planteavlsudvalget i Økologisk Landsforening.

»Det stod ikke bøjet i neon, at priserne ville rette sig op igen. Der var mange landmænd, som sagde, at de rigtigt gerne ville fortsætte med økologi, men ikke turde risikere gårdens fremtid.«

Henrik Refsgaard tabte selv omkring to millioner kroner i løbet af de år, hvor prisen var lav.

Økologisk møg

Økologisk Landsforening mener også, at flere landmænd har stoppet produktionen, fordi regeringen i begyndelsen var tilbageholdene med at satse på økologi.

Den vurdering er godsejeren på Holmegård enig i. Han tilføjer, at endnu et stort problem for godset var at skaffe økologisk gødning til afgrøderne, fordi der ingen økologiske svinebrug var i nærheden. Endelig var der bøvl med bureaukratiet.

»Jeg fik hele tiden ekstra bureaukrati trukket ned over hovedet, fordi godset både dyrkede økologi og konventionel landbrug. Hvis du skal have dobbelt af alting, bliver det dyrt,« fortæller Christian Danneskiold Lassen.

En økologisk bølge

Nedturen for de økologiske landbrug er dog stoppet. I år regner Økologisk Landsforening med, at der bliver solgt 25 procent mere økologi end sidste år. Det går så godt, at der mangler økologiske råvarer, og prisen er på vej op.

»Det går den rigtige vej, men vi har tabt flere års udvikling med at forbedre miljøet, fordi landbruget halter bagud med at lægge om til økologi,« fortæller Paul Holmbeck, direktør i Økologisk Landsforening.

Han oplyser, at flere landmænd endelig er begyndt at satse på økologi igen.