Spis dig til et lavere blodtryk
Det viser en sammenligning af tre forskellige måder at kontrollere blodtrykket, som alle tog udgangspunkt i DASH-diæten (Dietary Approaches to Stop Hypertension).
DASH-diæten sænker blodtrykket allerede efter to uger, og er rig på frugt, grøntsager og mejeriprodukter med lavt fedtindhold, og er lav på fedt og kolesterol, skriver klogkost.dk.
Læs også: Ung druk medfører forhøjet blodtryk som voksen
I undersøgelsen deltog 144 stillesiddende, overvægtige eller fede voksne, som havde højt blodtryk og ikke tog medicin. Forskere målte en række kliniske og adfærdsmæssige faktorer ved starten af undersøgelsen, herunder blodtryk, vægt og kondition, samt kostvaner. Depression, angst og social støtte blev også vurderet som potentielle prædiktorer for overholdelse af regime.
Deltagerne blev tilfældigt udvalgt til en af tre behandlingsgrupper:
- DASH diæten alene;
- DASH diæt i kombination med rådgivning om vægttab og aerobic træning;
- Ingen ændring i kost-og motionsvaner.
Læs også: Så hurtigt rammer fastfood dine blodårer
Efter fire måneder havde deltagerne i gruppe 2, der blev rådet omkring vægttab og dyrkede aerobic i gennemsnit tabt 8 kilo, mens vægten var den samme i de to andre grupper.
Men deltagerne i gruppe 1, der alene var på DASH diæt havde ligesom gruppe 2 en signifikant reduktion i blodtrykket, der blev større, jo bedre deltagerne var til at overholde diæten. Det får forskerne til at konstatere at DASH-diæten sænker blodtrykket, uafhængigt af motion og vægttab.
Læs hele artiklen her på www.klogkost.dk