Sørger du for at inkludere grøntsager i dine retter, synes folk ikke bare at de smager bedre, men de giver dem også højere karakterer. skriver nyhedssiden klogkost.dk.
Det viser et amerikansk studie, hvor forskere bad 500 mødre med mindst to børn om at give karakterer til måltider, der blev serveret med eller uden grøntsager.
Mad eller sex: Gæt hvad mænd tænker mest på?
De blev samtidig bedt om at sætte ord på måltiderne ved at vælge et af 12 adjektiver som f.eks. 'kærligt' eller 'egoistisk'.
Måltiderne med grøntsager gav væsentligt højere karakterer til retter som kylling, steak og pasta.
Læs hele artiklen her på klogkost.dk