John Iversen: Her er de gode sommervine
Tænd grillen. Åbn en god flaske vin, og nyd sommeren
John Iversen
John Iversen er Avisen.dks vinanmelder. Han er superkok, tidligere politiker og medforfatter til bogen ’Kom godt i gang med vin’
To af de gamle vinlande sammen med to vine fra Argentina er ugens høst. Og der er ikke meget at klage over. Vi får som forbrugere gode tilbud, og jeg er overbevist om, at ugens vine lever op til det, de lover. Tænd grillen. Åbn en god flaske vin, og nyd at sommeren er lige om hjørnet.
UGENS BEDSTE VIN: "Lu Patri" Cristo di Campobello, C’D’C, Sicilien, Italien, 2008. 269 kroner. Haller Vine. Nærmeste forhandler: 6440 6451. www.hallervine.dk Et brag af en vin. Her er meget af alting. Og et godt bevis på, at meget af fornyelsen i Italien i disse år kommer fra det sydlige Italien, som tidligere alene lavede industri vin til resten af Europa. Vær opmærksom på vine fra Sicilien. De gør det godt.
UGENS BEDSTE KØB: San Valentin, Parellada, Torres, Catalonien, Spanien, 2010.59,95 kroner flasken. På tilbud til 3 flasker for 125 kroner. I alle SuperBest butikker. Nærmeste forhandler: 3613 0077. www.gobivin.dk Torres er nærmest synonym med spansk vin. Et kæmpe hus, som laver masser af daglig vin.. Vi er i Catalonien 60 kilometer vest for Barcelona. En nærmest let perlende halvtør vin. Hvorfor ikke drikke den til pil selv rejer eller en muslingesuppe.
Amalaya, Valle Calchaqui, Salta, Argentina, 2009. 49,95 kroner flasken ved køb af 12 styk. Philipson Wine. Nærmeste forhandler: 7022 6888. www.philipsonwine.com Hvid peber og boysenbær i næsen. Helt klart oversøisk vin med sødme og alkohol. En rigtig bøfvin.
Lagrima, Bonarda, Bodegas Argenceres, Mendoza, Argentina, 2010.69 kroner flasken. Vinens Verden. Nærmeste forhandler: 6543 4449. www.wine.dk Brændte toner. Brombær og andre mørke bær i næsen. Dejlig vin. Men også meget speciel. En god steak på grillen vil få godt følgeskab her.
Le Strette, Barolo, Piemonte, Italien, 2006. 179,95 kroner flasken ved køb af seks styk. BrdrD’s Vinhandel. Nærmeste forhandler: 3539 3080. www.dvin.dk Barolo til en udmærket pris. Ikke verdens bedste. Men ok. Dekanter den. Sæt den i køleskabet. Og nyd den ved 17 grader.
Du vil modtage en email med et link du skal klikke på, for at verificere din mailadresse. Når du har gjort det, vil du begynde at modtage nyhedsbrevet.
..og din tilmelding blev ikke registeret.
Klik eventuelt her, og prøv igen, eller kontakt os på avisen@avisen.dk. Så hjælper vi dig med at blive tilmeldt.