Fødevarestyrelsen opfordrer derfor alle, der har købt italiensk fåreost af mærket Pecorino til at smide osten ud. De har nemlig fundet den genstridige bakterie Listeria i osten.
Ifølge Statens Seruminstitut kan en infektion med Listeria give influenzalignende symptomer og i sjældne tilfælde mavetarm-problemer. Hvis sygdommen rammer personer, der i forvejen har et svækket immunforsvar, er der 25 procent risiko for at dø af sygdommen.
Bakterien har det fint i køleskabet, og lever i madvarer som ikke har været varmebehandlede, som f.eks. bløde oste
Osten fra Pecorino er solgt i SuperBest og enkelte andre butikker landet over.
Læs, hvad seruminstituttet skriver om Listeria her.