Administration 

Bacon-drenge må slås mod løntørke

"Nogle er måske ok med løntilbageholdenhed, andre ville næsten slå os i ihjel, hvis vi tænkte tanken,” siger Tage Arentoft, næstformand i Fødevareforbundet NNF. (Foto: Polfoto: Claus Bonnerup)

Forhandlingerne om en ny overenskomst for 13.500 ansatte i fødevarebranchen starter i dag. For slagteriarbejderne foregår de i det dystre skær af massefyringer.

Fem års løntørke og en kriseramt slagteribranche udgør bagtæppet i forhandlingerne om en ny overenskomst for cirka 8.000 ansatte i baconbranchen.

Forhandlere fra Fødevareforbundet NNF og Dansk Industri (DI) mødes i dag klokken 14 for at aftale de næste års løn- og arbejdsforhold.

I kulissen spøger de seneste massefyringer i slagteribranchen.

”Vi afviser ikke, at der kan være udfordringer i branchen. Men vi afviser, at forhandlingerne om løn- og ansættelsesvilkår, skal foregå på ryggen af dem,” siger Tage Arentoft, næstformand i Fødevareforbundet NNF.

Danish Crown og massefyringer

Danish Crown meddelte i januar, at de lukker to fabrikker og fyrer 472 medarbejdere. Medarbejderne hos landets slagterigigant havde forud sagt nej til en stor spareplan.

Den gik ud på, at medarbejderne skulle flytte en del af deres løn til en fond, som skulle give støtte til landmænd, der ønsker at udvide produktionen.

NNF har kaldt lønnedgang perspektivløst. Tage Arentoft påpeger, at slagteriarbejderne ikke har set rigtige lønstigninger i fem år.

Samme løn som i 2009

I dag får slagteriarbejderen stort set det samme som i 2009. Det giver en månedsløn på cirka 26.600 kroner i gennemsnit. Fordi priserne er steget i samme periode, er de i virkeligheden blevet fattigere.

Udhulingen er sket på trods af, at slagteriarbejderne fik lønstigninger ved overenskomstforhandlingerne i 2010 og 2012.

Det handler om, at man har ændret fortolkningen af akkordsystemet, der også har en effekt på slagteriarbejderens løn, siger Tage Arentoft.

”Der er naturligvis en sammenhæng mellem truslen for at blive fyret, og hvad folk er villige til at acceptere. Nogle er måske ok med løntilbageholdenhed, andre ville næsten slå os i ihjel, hvis vi tænkte tanken,” siger Tage Arentoft.

Hurtigt forlig

Forhandlerne skal også lave en aftale for godt 5.500 ansatte hos blandt andet Toms fabrikker og andre dele af fødevareindustrien.

Det forventes, at de kan lande et forlig allerede i dag eller i morgen. Det handler om, at gennembrudsforligene på industriens og transportområdets område sætter rammerne for fødevareindustrien.

Det er ikke nogen uvæsentlig pointe, hvis DI’s forhandlere skulle sidde med et bagland, der ønsker en mindre lønudvikling end den, vi har set på transportens område, siger arbejdsmarkedsforsker Flemming Ibsen fra Aalborg Universitet.

Quick and dirty

Gennembrudsforligene på industriens og transportområdet betyder, at Fødevareforbundet NNF kan sige, ’det tager vi’.

"Hvis slagterierne siger nej, havner de hos forligsmanden. Bliver de ikke enige om noget her, vil de blive omfattet af mæglingsforslaget, hvilket vil give slagteriarbejderne nøjagtig det samme, som de fik på transportområdet i forhold til lønstigninger, barselsforbedringerne, uddannelse og alt det andet,” siger Flemming Ibsen.

”Det vil slagterierne være fnysende forargede over. De vil jo have lønpause og lønnedgang,” siger han.

Avisen.dk har forsøgt at få en kommentar fra DI. De udtaler sig ikke så længe overenskomstforhandlingerne pågår.

Gruppe af politifolk
Krimi

Knivdrama i Københavns Lufthavn

folkemængde til koncert
Kendte

Nu er det slut: 

Osbournes sit

sidste skrål

gamle potter og pander står klar til at blive vasket op
Nyheder

Kro-ejer til tyv:

- Kom og vask op

en mand med kasket
Nyheder

Elon Musk stifter nyt parti

to smilende kokke
Kendte

Jesper Kochs
afløser er fundet

en cykelrytter med solbriller
Sport

Vingegaard: Det var en af de mest stressende etaper

et par smiler til fotografen
Kendte

Monetz-parret sætter
villaen til salg

en tennisspiller ser ærgerlig ud
Sport

Eventyret er slut for dansk tennissensation

Nyheder

Ni børn og 18 voksne

er døde efter
oversvømmelser

et kort
Nyheder

Her kommer Danmarks største erhvervsområde til at ligge

eeee
Nyheder

KFC i Danmark

meldes konkurs

en tennisspiller jubler
Sport

Clara Tauson
tager stor sejr

en fladfisk
Nyheder

Dødelig bakterie kan få konsekvenser for fiskefirma

mange personer stillet op til fotografering
Film og TV

Nu genopføres Badehotellet

larver
Nyheder

Giftig larve nu

fundet i Jylland

en politibil på en festivalplads
Krimi

Tissende kvinder

filmet med
vildtkamera på festival

udrykningsblink på taget af politibil
Krimi

Stor teenager sigtet for overgreb på niårig

bygninger lavet i lego
Nyheder

Verdens største

Legoland slår dørene op

beredskab i arbejde
Nyheder

Mindst 24 døde - mange børn er savnet

politifolk på villavej
Krimi

Kvinde fundet død i villakvarter

Ældre par, hun iført solbriller
Kongelige

Eks-konge opereret for kræft

Elefant spiser
Nyheder

Turister dræbt af elefant

Nyheder

Efter 102 år:

Seinen åbnes

for badegæster

Krokodille i vand
Dyreliv

Gigantiske krokodiller på vej til Falster

Togkupe seet inde fra
Krimi

Mand udvises: 

Voldtog 16-årig pige

i regionaltog

lang bil-kø på motorvej
Krimi

Lang kø:

Lastbil væltet på motorvej

tv-værten Melvin med sin mor
Kendte

Dansk tv-vært

køber fodboldklub

mand kigger op mod kameraet
Kendte

Lars Løkke: 

Hjem til Græsted

blåt blink på politibil
Krimi

19-årig får 12 års fængsel 

tre mennesker sidder i sofa
Kendte

Hit-serie vender tilbage

Bus på siden i grøft
Krimi

Busulykke i Tyskland:

Danskere var ombord

Mand på pressekonference
Sport

Her er Vingegaards nye Tour de France-våben

Nyheder

Tankstation er eksploderet 

Mand med solbriller i panden smiler
Kendte

Tarantino-stjerne død

mennesker på  fetival
Nyheder

Våd weekend i vente

portræt af mand med rød kasket
Nyheder

Trump er skuffet 

en mand kigger ind i kameraet
Kendte

Remee risikerer at

miste sit kørekort

en tennisspiller knytter næven
Sport

August Holmgren i ny

vild sejr i Wimbledon

mange passagerer samlet i lufthavn
Nyheder

Flystrejke rammer 300.000 rejsende

en restaurant set udefra
Nyheder

Kendt hotel og
restaurant lukker

madpandekager i et fad
Nyheder

Solgt i hele landet
- spis dem ikke

bowlingkugler
Nyheder

Bebudet konkurs: Bowlingcentre foretog mystisk lukning

to kvinder kommer gående og snakkende
Nyheder

Von der Leyen håber på toldaftale med Trump men forbereder sig på sammenbrud

en mand smiler bredt
Krimi

Dom i største sag
om coronasvindel

sort-hvidt foto af Maude
TV/Streaming

Matador forsvinder fra DR-tjeneste

En mand og en kvinde med en mannequin iført rødt lingeri imellem sig
Nyheder

Sexshop med millionunderskud

Skiltet foran retten i Hjørring
Krimi

Skyldig: Dræbte og voldtog 13-årig pige i Hjallerup

Indgangen til retten i Lyngby
Krimi

Skolepædagog skal i fængsel for krænkelser af piger

Sport

Medier: Fodboldstjerne dræbt i ulykke

facade af en bygning på Nørrebro
Krimi

Fire mænd tiltalt for brandattentat mod dansk NGO

Gul parkeringsbøde i forrude
Nyheder

FDM: Nu er kontroversiel parkeringsbøde helt forbudt

Et kæmpe område med åben ild
Nyheder

Skovbrand hærger danskerparadis

Døren til en politibil
Krimi

Vanvidskørsel: 
19-årig kvinde greb rattet med 110 i timen

To voksne kvinder holder om hinanden, den ene har et barn på skødet
Nyheder

Færgeforlis ved tropeø: 
38 meldt savnet

et potourri af billeder
Debat

Søren Baastrup: Den sindssyge sommerguide

lille flyver ligger på hovedet i mark
Krimi

Fly styrtet på mark

redningsfolk slukker brand
Nyheder

Hamas nærlæser

forslag til våbenhvile

annette heick mellem sine forældre
Kendte

Heick optræder

på Roskilde Festival

billede af en vindmølle
Nyheder

Vestas i flot stigning

helikopter på skyet baggrund
Krimi

Drukneulykke ved

Roskilde Festival

folk solbader på strand
Nyheder

DMI:

Meget mere varme på vej 

rødhåret kvinde og mand i sort jakkesæt
Kendte

Reality-stjerne klar

til Vild med dans

Nyheder

Diddy: Her er dommen

frokosttallerken med laks
Nyheder

Spis det ikke: 

Solgt over hele landet

Nyheder

Flertal udenom regeringen

vil forbyde mandatkøb

Mand sidder ved bord med en kvinde på hver sin side.
Kendte

DiCaprio spottet i København

Mand på den røde løber
Kendte

Få dage før starten:

Rolf dropper touren

pollitilogo på hvid baggrund
Krimi

Lade brændt fuldstændig ned 

Togstamme
Nyheder

DSB advarer

Forskellige slags solcreme
Sundhed

Denne solfaktor bør du bruge

Vindmølle
Nyheder

Folkeaktie i voldsom stigning

Ambulance holder på vej
Krimi

Fundet død på vej

To personer under solparaply
Rejser

Sådan dækker rejseforsikringen ved ekstrem varme

tagning fra retssal
Kendte

Jury i Diddy-sag er enige om fire ud af fem anklagepunkter

træer i regnvejr
Nyheder

DMI varsler farligt vejr 

person står udenfor i varmt vejr
Nyheder

2-årig dreng død:

Glemt i varm bil

person på festival
Nyheder

Roskilde Festival:

Varmerekord står for skud

par poserer ved galla
Kendte

Meldes klar til

Vild med dans

Sport

Stor dansk overraskelse

i Wimbledon