Administration 

Sådan lærer dit barn selv at smøre madpakke

Kun 12 procent af skoleeleverne i alderen 6-15 år smører selv deres madpakke, viser en undersøgelse fra projektet MADmovers, som Arla og Arla Fonden står bag. (Foto: Foto: Kasawa/Free)

Slip styringen, og giv dit skolebarn reel indflydelse og ægte ejerskab over madpakken. Sådan lyder nogle af rådene fra en professor i sundhedspædagogik.

Der er ikke noget til hinder for, at skolebørn i alle aldre selv laver deres madpakker. Man kan lige så godt få påbegyndt den gode vane så tidligt som muligt, råder Karen Wistoft, professor på Danmarks institut for Pædagogik og Uddannelse på Aarhus Universitet.

- Det der med at tro, at de skal have en vis alder for at smøre deres egen madpakke, det passer ikke. De kan sagtens være med fra 0. klasse, siger hun og fortsætter:

- Vores forskning viser, at de allerfleste børn er interesserede i at smøre deres egne madpakker, siger hun.

Det kræver dog, at de kan tage ægte ejerskab over opgaven, understreger professoren.

- Det betyder, at de er med til at bestemme, hvad madpakken skal indeholde. For børn gider jo ikke være fabriksarbejdere, der åbner køleskabet og hiver det ud, der er, siger Karen Wistoft.

Derfor opfordrer hun forældre til at købe ind efter børnenes ønsker og allerhelst tage dem med ud at handle.

- De skal have reelle valgmuligheder, og så må man gå lidt på kompromis med sundheden en gang i mellem, siger hun.

Hun foreslår, at man taler med barnet om, hvilke madvarer der er vigtige at have med i en madpakke, så man får afvejet det sunde med det lækre.

- Man kan jo aftale, at en gang om ugen laver man noget lækkert fra bunden, det kan være pizzasnegle eller pølsehorn, og en anden gang om ugen må barnet få noget købelækkert - som en pastasalat - med, og de tre andre dage skal madpakken være noget, som er lidt mere sundt.

Her handler det om, at forældrene lærer at give lidt slip på styringen.

- Vi ved, at hvis børnene selv har været med til at bestemme indholdet og været med til at lave madpakken, så er der meget større sandsynlighed for, at de synes, den er rar at spise, siger Karen Wistoft.

På den måde mindsker man madspild - da mindre mad ender i klasselokalets skraldespand - og sikrer samtidig sit barn nok brændstof til dagen.

- Det er svært at koncentrere sig, hvis man er sulten. Mætte børn koncentrerer sig mere i undervisningen, og mætte børn får også mere ud af frikvartererne, hvor de bevæger sig meget, siger Karen Wistoft.

Hun mener, at det er en dum idé bare at holde stædigt fast i rugbrødsmadderne fra mandag til fredag.

- Mange børn vil gerne have sandwich eller en rest af aftensmaden med. Og der kan man som forælder øve sig i at lave lidt større portioner aftensmad, så der er noget, de kan tage med.

- Det kan være nogle ekstra fiskefrikadeller eller noget kyllingebryst, der kan komme i en sandwich, foreslår professoren i sundhedspædagogik.

Hun anbefaler også, at man gør selve madpakkesmøringen til en hyggestund og ikke en sur pligt.

- Man skal passe på med, at det ikke er noget, som bliver tungt, surt og irriterende. At rydde op skal ikke være det vigtigste. Det vigtigste er, at børnene engagerer sig i maden, for så vil de også spise det i skolen, siger hun.

Fakta: Involver dit barn

- Lad barnet bestemme over indholdet, og giv lidt slip på styringen.

- Gør madpakkesmøring til en hyggestund i familien.

- Tag selv de sure pligter med at skrælle gulerødder og rydde op bagefter.

- Gør dit barn nysgerrig på råvarer, ingredienser og smage. Tal om smagspræferencer og konsistens.

Kilder: Arla Fonden, MADmovers, Karen Wistoft.

/ritzau fokus/

Ødelagt tempel
Nyheder

Jordskælv og kraftig strøm koster 14 livet 

spænding om omdans
Kendte

Farvel til Freja Kirk og Claudia Rex

Pengesedler og mønter
Nyheder

Kommuner ændrer skatten: Se hvor skatten stiger og falder

væltet gyllevogn
Krimi

Gyllevogn væltet i grøften
- stort udslip

natteliv i gaden
Nyheder

Større dansk by
tæt på forbud
i nattelivet

elmåler
Livsstil

Elpriser på himmelflugt

- sådan kan du spare

claus elming
Kendte

Claus Elming:
De ryger ud af
Vild med dans i aften

bålplads i naturen
Livsstil

Bål, hygge eller overnatning: Oplev naturen i vintermørke

proteinsalat
Mad og drikke

Risiko for forgiftning

- salat kaldes tilbage

sommerhus med dansk flag
Livsstil

Luk sommerhuset ned

og spar penge hele vinteren

prins william taler
Kongelige

Prinsen langer ud

efter milliardærer 

biler på motorvej
Nyheder

Efterårsferie: Her forventes tæt trafik og kø

dansere poserer
Underholdning

Vild med dans tog

fusen på sangstjerne 

Karen Ellemann, Henrik Qvortrup og Pia Kjærsgaard
Underholdning

Pia K. og Qvortrup:

Springer ud som

realitystjerner

headset ligger ved computerskærm
Krimi

El-selskab politianmeldt:

Snørede forbrugerne

fængselsbetjent lukker port i fængsel
Nyheder

Danmark sakker bagud:

Selv Albanien er bedre 

Prins Christian
Underholdning

Prins Christian fylder 16:

Skubbes frem i spotlyset 

Q8-logo
Nyheder

Nu over 14 kroner:

Benzinprisen sætter

rekord

rød bygning set på afstand
Krimi

Gymnasieelev i koma:

Faldt ud af vindue

på studietur

bill clinton i profil
Nyheder

Clinton indlagt

på hospitalet 

til salg skilt foran hus
Livsstil

Flere boligsælgere 
sætter prisen ned 

mand sidder med mundbind
Nyheder

Rigmand kendt fra

tv-serie får livstid 

Vild med dans
Kendte

Vild med dans:

De ryger ud

Skolevalg
Nyheder

Socialdemokratiet:

Størst ved skolevalg

Rejser corona
Nyheder

Flyselskaber: Nul mundbind i Skandinavien

drab
Krimi

Bizar sag:

Dræbt med ildrager

Beatles
Film og TV

Ny Beatles-dokumentar: Her er traileren

Norge terror
Nyheder

Barndomsven: En tikkende bombe

Lastbil
Nyheder

Voldsomme billeder: Lastbil væltet

Tanja Larsson
Nyheder

Bolig-rod:

Ordfører trækker sig

Espen Andersen Bråthen
Krimi

Norsk terror: Her er han

Støjberg
Nyheder

Bekymret over Støjbergs pressemeddelelse

Tour de france
Nyheder

Kronprins Frederik:

En stor dag 

En stor bunke af skrabelodder
Helt vildt

Skrabede kæmpe gevinst:

Pengene falder på 

på et tørt sted

En norsk politibetjent under et pressemøde om sagen
Nyheder

Efterretningstjeneste:

Angreb fremstår som terror

Rasmus Bjerg tæt på han står op ad et teater tæppe
Underholdning

Premiere udskydes:

Dansk film minder

om angreb i Norge

Anders Matthesen med begge hænder på sine kinder han ser eftertænksom ud
Underholdning

Matthesen udgiver livsstilsbog:

Træt af falske profeter

Pressebillede af Lisbet Dahl i lyseblå satinbluse og smil.
Kendte

Lisbet Dahl stopper

i Cirkusrevyen

To børn leger på en gynge. Man ser dem med ryggen til.
Krimi

Børnehavebørn finder

tre poser med kokain

på legeplads

Kong Harald i sort smoking og alvorligt udtryk
Kongelige

Norges konge er

rystet over angreb

Et faldefærdigt rødstenshus med slidt tag.
Nyheder

Danmarks BILLIGSTE

hus er solgt

En pige med det omtalte legetøj
Nyheder

Farligt legetøj: Trækkes

tilbage på stribe

Iben Hjejle og Casper Christensen på den røde løber. Hun kigger den ene vej. Han kigger den anden.
Kendte

Iben Hjejle: Her gik

det galt med Casper

En pil stikker ud af en væg ved en elboks eller postkasse.
Nyheder

Drabssigtet dansk statsborger

samarbejder med politiet

En række lastbiler på en rasteplads.
Nyheder

Klimarådet: Lastbiler

skal køre på el 

Nyheder

Dansk statsborger stod bag

dødeligt angreb i Norge

Nyheder

Døde og sårede i angreb med bue og pil i Norge

masser af tal på computerskærm
Nyheder

Hackere brød ind i kommuner:

Snød sig til 180.000 skattekroner

Lars Christian Lilleholt
Nyheder

Toppolitiker mister storetåen

Nyheder

MobilePay ude af drift

Rumraketten "New Shepard"
Nyheder

Star Trek-skuespiller bliver ældste menneske i rummet

Britta Nielsen
Krimi

Britta Nielsens børn får skærpet straffen

Claus Elgaard
Kendte

Elgaard ramt af blodprop i hjertet

saltspreder på snedækket vej
Nyheder

Vinteren er kommet til Danmark

par på den røde løber
Film og TV

Heino Hansen bliver

lokaljournalist:

Lokale nyheder får

for lidt kærlighed

indgang Glostrup Hospital
Krimi

Læge begik svindel for millioner

mand i mørkt tøj sidder på sofa
Krimi

Remee afvist

i Se og Hør-sag

mobiltelefon med mobilepay-logo
Krimi

Tre mand anholdt

for svindel med

Mobilepay 

kvindelig løber smiler
Sport

Stjerne

fundet død

fodboldspillere jubler
Nyheder

Afstemning: Skal

Danmark boykotte VM?

3D-printet facebook-logo ligger på keyboard
Nyheder

Facebook køber

kæmpegrund i dansk by 

Jussi Adler-Olsen
Kendte

Jussi Adler-Olsen scorer formue på hussalg

biler hos bilforhandler
Biler

Lang ventetid

på nye biler 

Krimi

Journalist sigtet for

voldtægt af børn 

bogota set fra oven
Nyheder

Flere amerikanere

ramt af mystiske

symptomer 

julegaver under træ
Livsstil

Sådan får du en

stressfri jul

storebæltsbroen set fra toppen
Krimi

Storebæltsbroen

spærret

biler på vej i myldretrafik
Nyheder

Feriekaos på vejene: 
Her skal du ikke køre

fodboldspiller jubler efter scoring
Sport

Prins Joakim af Parken:

Danske aviser hylder

Mæhle

varer på et bord
Sundhed

Kemikalie fra

hverdagsprodukter

knyttes til dødsfald

apple telefoner på række
Nyheder

Mangel på mikrochips:

Færre iPhones

fodboldspiller jubler efter scoring
Sport

Danmark skal til

VM i Qatar

En masse tændte elpærer
Nyheder

Frygter for fremtiden:

Priserne tordner i vejret

En masse kufferter i en lufthavn
Nyheder

Dropper corona

rejserestriktioner

Den hollandske kongefamilie
Kongelige

Siger god for

regentpar

af samme køn

Manu Sareen til biografpremiere han smiler til kameraet.
Kendte

Manu Sareen scorer

Remees ekskæreste

Politigården i Nuuk set udefra med sne omkring
Krimi

Ligdele fundet ved

forbrændingsanlæg:

Nu er offeret

identificeret

Sepp Piontek på trænerbænken
Sport

Hyldes i Parken

inden landskamp

Christian Bitz i profil
Nyheder

Nu fjernes Bitz

fra hylderne

Mattias Hundebøll i profil.
Kendte

Tv-vært venter

sit tredje barn