Mens Amsterdam længe har været en af danskernes storbyfavoritter, har resten af Holland levet en mere tilbagetrukket tilværelse. Det gælder også Utrecht, der er Nederlandenes underspillede charmetrold.

Du kan sagtens bruge en weekend her, men du kan også besøge byen som en dagsudflugt fra Amsterdam. Det tager en halv time i tog, og der kører fire-seks tog i timen, så du venter aldrig længe på banegården.

Vel fremme i Utrecht kan du vælge at leje en cykel på stationen eller bare indtage byen til fods. Hollænderne er lige så vilde med at cykle som danskerne, så det er nemt at komme rundt, men omvendt ligger de fleste spændende steder i gå-afstand fra hinanden, så det er ikke strengt nødvendigt med en jernhest.

Rundfart på vandcykel

Start rundturen i Utrecht med en kanalrundfart. I gamle dage blev kanalerne brugt til transport af varer rundt i Holland, så under gadeplan ligger de gamle varekældre, der i dag omdannet til smarte caféer, spændende gallerier og gode restauranter. Vent dog lidt med maden, kunsten og festen, og tag en tur på kanalerne i turistbåd eller endnu bedre: på vandcykel!

Sådan en tur giver et godt indtryk af byen, som den er tænkt, nemlig fra det let mudrede kanalvand. Næste stop giver til gengæld det store overblik, for Utrechts vartegn er den 750 år gamle ’Domkerk’ med Hollands højeste kirketårn. Der er 112 meter til toppen eller 465 trin. Puha!

Rumler maven lidt efter de fysiske anstrengelser, er der tid til eftermiddagskaffe. Ikke langt fra Domkirken ligger den hyggelige gamle café Graf Floris, som ifølge de lokale er det bedste sted i Holland at få en Appelbol. Tag et æble, fjern kernehuset og skrællen, fyld det med søde sager, og læg et tyndt, sprødt lag dej omkring. Server det brandvarmt, og det smager sødt og skønt – men det er ikke ligefrem en slankeanretning.

Fuld af studerende

I det hele taget er Utrecht et godt sted at fylde maven. Ud af byens 260.000 indbyggere er de 57.000 studerende. Det betyder, at knap en fjerdel af byens indbyggere elsker at gå ud, men aldrig har nogen penge. Resultatet er, at Utrecht er en by med et livligt natteliv og en masse billige restauranter.

Restauranterne spænder over hele registret, og på grund af Hollands tidligere status som kolonimagt er her mange indonesiske restauranter, små steder med mad fra Surinam samt de almindelige kinesiske, græske og thailandske spisehuse. De tilbyder alle god mad til billige priser.

Og således er det umuligt ikke at holde af Utrecht, som nok er Amsterdams lillebror, men absolut er et besøg værd.

Af Kenneth Karskov, www.flyrejsen.dk