Administration 

Kickstart næste års køkkenhave nu

Nyheder
Sommeren er oplagt til at plante nye jordbærplanter, som dermed vil få et forspring til næste sommer. (Arkivfoto) (Foto: Søren Steffen/Ritzau Scanpix)

Det er nu, du kan høste frugterne af årets arbejde i køkkenhaven. Men kig også frem mod det kommende år.

Sensommeren er der, hvor du høster frugten af det arbejde, du har lagt i køkkenhaven resten af året.

Men midt i blomstrende krydderurter, bugnende bærbuske og solmodne tomater kan du være lidt strategisk omkring det kommende år.

Hvis du eksempelvis drømmer om flere - eller en ny sort - jordbærplanter, kan du med fordel plante dem nu.

- Hvis du planter bær i sensommeren, når de at slå ordentlige rødder inden vinteren. Derfor vil de sætte flere blomster og dermed bær næste år, fordi de får et forspring, siger Peter Norris, der er havebogsforfatter og specialiseret i økologiske køkkenhaver.

Sommeren har også den planlægningsfordel, at du stadig kan huske, hvad der er plantet hvor, og hvordan resultatet blev.

Den viden kan du bruge, når du lægger planer for næste sommers køkkenhave, fortæller Louise Møller, der er havefaglig rådgiver i Haveselskabet.

- Skriv dine erfaringer ned i en havedagbog. For til marts kan man typisk ikke huske, hvad der skete sidste år, siger hun.

Tegn en skitse over, hvad du lige nu har stående på hvilke pladser i køkkenhaven. Det vil også optimere næste års høst. For du skal gerne lave et såkaldt sædskifte for at undgå sygdomme og skadedyr.

- Det betyder, at man helst ikke skal så de samme frø og planter på samme plads år efter år, siger Louise Møller.

Vær emsig med saksen

Brug også sensommeren til at gøde dine eksisterende jordbærplanter. Det skal være, efter du har høstet årets bær. Hvis du gøder inden, bruger planten nemlig energi på at sætte blade fremfor bær.

- Det er nødvendigt, hvis jordbærplanterne skal bevare livskraften og sætte flere bær til næste år, siger Louise Møller.

Overvej også, om du vil lade nogle af sommerens afgrøder stå. Hvis du eksempelvis lader et par salatplanter stå, vil de løbe i stok. Og hvis du lader et par ærteplanter være, bliver de udtørret i solen.

- Herefter kan du høste frøene. Og de frø kan du gemme hen over vinteren og så igen til næste år, siger Peter Norris.

Hvis du har krydderurter, skal du til gengæld være emsig med saksen, hvis de går i blomst.

Når din timian eller basilikum bruger krudt på at sætte blomster, bruger den nemlig ikke særlig meget krudt på at sætte nye blade. Og det er typisk bladene, man bruger i madlavningen.

- Så hvis man vil strække sin sæson for krydderurter mest muligt, skal blomsterne fjernes, siger Louise Møller.

/ritzau fokus/

Af Cecilie Lyngberg, Ritzau FOKUS
Prins Joachim og Prinsesse Marie sidder i en sofa
Kongelige

Prins Joachim: Marie

reddede mit liv

Jakob Ellemann-Jensen står på talerstol i jakke, hvid skjorte og blåt slips
Nyheder

200.000 vælgere

har forladt Venstre

mand med rundsav skærer i træ
Livsstil

Gør det selv-folket 
får fingrene i maskinen

Dak Wichangoen smiler
Kendte

Kendiskok har født:

Det var en sej kamp

Kong Harald og Dronning Sonja står foran juletræ
Kongelige

Kongepar sprang

over mindst 5000

i vaccinekøen

gule blomster i jorden
Nyheder

Nu kommer solen

og varmen til Danmark

mand får vaccination med et stik i skulderen
Nyheder

Kæmpe forsøg i dag:

100.000 skal vaccineres

Underholdning

"Druk" får Bafta-pris

Smadret bil på græsplæne
Krimi

Voldsom ulykke med

hjemmeplejebil

En elefant med reb om sig i en mudderpøl
Dyreliv

Elefantunge reddet op

fra dyb brønd

En tank på ryggen
Helt vildt

Ups!

Kampvogn på hovedet

En skaldet mor med en lille dreng på sofaen.
Kendte

Kræftsyge Andrea Elisabeth Rudolph

samler formue ind

Prins Andrew i jakkesæt
Nyheder

Prins Andrew:

Mor er hårdt ramt

Den askedækkede tropeø set langt fra med aske på træer og veje.
Nyheder

Vilde billeder:

Tropeø dækket af aske

Krimi

Kvinde hjalp 850 personer

med skattesnyd for millioner

Lars Løkke Rasmussen i Folketingssalen.
Nyheder

Dagens afsteming:

Hvad mener du om

Løkkes nye parti?

Lise Rønne på scenen i X Factor.
Film og TV

Lise Rønne: Man skal

aldrig sige aldrig

Niels Hausgaard med sixpence og gråt skæg. Han sidder på en bænk.
Kendte

Alderen trykker: Folk 

taler højere til mig

En cyklist kører over en bro. Han har cykelhjelm på.
Nyheder

Sådan skifter du olie på cyklen

Lars Løkke Rasmussen tæt på. Han ser alvorlig ud i ansigtet. Han er iført lyseblå skjorte og en sort habbitjakke.
Nyheder

Lars Løkke bekræfter:

Nyt parti på vej

En kvindelig tjener læner sig ind over et bord med en hvid dug og retter på et stearinlys, Bag hende ses to kokke igennem et "hul" i væggen fra restaurant til køkken.
Nyheder

Restauratører

dybt bekymrede

over coronapas

Vandslange og planter
Advertorial

Annonce

Sådan finder du en god højtryksrenser

Joan Divine
Kendte

Prøvede i ni år:

Baby for 160.000 kroner

Fyr & Flamme
Kendte

Grand Prix-ballade:

Dansktopstjerne skælder ud

Harry
Kongelige

Meghan bliver væk:

Prins Harry deltager

Dinosauer
Helt vildt

Voldsom fætter:

Ny kødædende dinosaur

Nikoline
Kendte

Er du den nye stjerne:

Kom med i X Factor

Jonatan Spang
Kendte

Jonatan Spang er blevet far

Simon
Underholdning

Dommer grovgrillet af Kvamm på live-tv

London
Kongelige

Prins Philip mindet med kanonbrag

Kronprins Frederik og de skadede veteraner i sadlen på landevejen
Kongelige

Kronprins Frederik

i sadlen med 

skadede veteraner

billede af Basim
Kendte

Basim blev forældreløs: Popmusik er min vej ud af sorgen

Jakob Ellemann
Nyheder

Blåt krav: Beregning af hurtigere genåbning

billede fra stedet
Krimi

33-årig død efter familietur i shelter

billede af Pierce Brosnan
Film og TV

Dagens afstemning:
Hvem så du
gerne i rollen som 007?

collage med Richard Burton, Christian Bale og Clint Eastwood
Film og TV

Legendariske

skuespillere afslog 007

billede af to kartoffelmadder
Nyheder

Advarsel:

Har du denne

mayonnaise stående?

billede af en politibil
Krimi

Stoppet med sømmåtter:
Vanvidskørsel
på Storebæltsbroen

Eurojackpotkuponer
Helt vildt

Dansker vinder 310 millioner kr.

billede af Solveig efter sejren
Underholdning

X Factor-vinder Solveig: Jeg vil lave mit eget

reklamebillede fra Nemlig.com
Nyheder

Nemlig.com overvåger ansatte: Tæller sekunder

Mette Frederiksen smiler
Nyheder

Regeringen lemper restriktioner

Underholdning

Solveig vinder årets X Factor

Nærbillede af Zlatan på pressemøde
Kendte

Zlatan springer ud som skuespiller

Skrabelod med påskemotiv
Helt vildt

Blev millionær midt i påskefrokosten

DMX på scenen
Underholdning

Kendt rapper død - blev kun 50 år

lina baun danielsen i grøn jakke
Krimi

Line Baun tabte

i Se & Hør-sagen

prins philip vinker iført grøn jakke
Underholdning

Prins Philip er død

Politi-og brandbiler foran hus.
Krimi

Kvinde død i brand

Politimand tjekker bil
Krimi

Bilist anholdt:

Flygtede efter

påkørsel af betjent

Sport

Dansk træner færdig efter racismeanklager

mand sidder i have
Krimi

43-årig forsvundet

- politiet beder om hjælp

beholder med naturlægemiddel står på bord
Sundhed

Tilbagekalder populært

naturlægemiddel

sort redsignet nike sko på rød baggrund
Helt vildt

Sataniske sko

med blod i sålen

kaldes tilbage

Helle Fagralid med sammenbidt udtryk
Kendte

Dansk stjerne:

Jeg var rædselsslagen

mønter i stor bunke
Nyheder

3,6 millioner

danskere får penge

ind på kontoen  

bjarne reuter med skygger i ansigtet
Bøger

Top 10: De scorer

flest bibliotekspenge

kæmpe varan kravler op ad hylde i supermarked
Helt vildt

Gigantisk øgle går

amok i supermarked

borgere og sundhedspersonale  i vaccinationscenter
Nyheder

Stor generalprøve:

100.000 skal stikkes

på én dag

baby kigger med stofble i munden
Corona

Nyt begreb i dagplejen:

Coronabørn 

x factor deltageren nicoline steen kristensen står på scenen
Film og TV

Sådan bliver finalen

i X Factor

patienter ligger i senge på hospital
Corona

Her er smitten

ude af kontrol 

de tre dommere i X Factor
Film og TV

I aften afgøres X Factor:

Her er favoritten

Ringenes Herre
Film og TV

Hidtil ukendt version:

Ringenes Herre på russisk

Silas Holst
Kendte

Silas Holst: Nyt regnbuehus

fly
Helt vildt

Kaos i luften: Ramte forkert lufthavn

milliardær
Nyheder

Rigeste dansker:

Over 82 milliarder kroner

Underholdning

Grand Prix-koryfæ udskiftet: Jeg er færdig

blå blink
Nyheder

Brand koster en 85-årig mand livet

Betjente
Krimi

Falske betjente svindlede sig til millioner 

Voldtægt
Krimi

Far skal otte år i fængsel for voldtægter af fire døtre

Tue
Kendte

Hit-duoen sender igen

Underholdning

Tidlig julegave: Tinka vender tilbage

Jeppe Kofod
Nyheder

Danske soldater til Mali

billede af den nærmest tomme dam
Nyheder

Hærværksmænd tømmer

dam for vand

- havørreder truet

beredskabet arbejder med at få manden fri
Krimi

Mand klemt i minigraver

- fod skåret fri

billede af villaen
Livsstil

Vild villahandel:

Havudsigt for millioner

billede af Gråkjær Arena
Krimi

Deltog i fest: 45 idømt bøder

billede af hånd der holder om tremme
Corona

Dagens afstemning: Er dobbeltstraf for snyd med coronapasset ok?

Birthe Neumann
Kendte

Birthe Neumann

dansede

nøgen og "pissefuld"