Acaibærret, der stammer fra de brasilianske regnskove, er først og fremmest fyldt med en bemærkelsesværdig koncentration af antioxidanter, 10-30 gange flere antioxidanter end de røde druer, granatæbler og blåbær.
Tab dig et kilo om ugen uden at føle dig sulten. Få den effektive slankekur på søndag.dk
Derudover indeholder bærret masser af vitaminer og mineraler og omega-3,- og -9-fedtsyrer. Det er et næsten perfekt essentielt aminosyre-kompleks. For slet ikke at tale om indholdet af flavonoider, polyfenoler og phytokemiske stoffer, som tilsammen bidrager til et væld af gode ting for vores krop.
Men hvad er det egentlig det lille mørke bær er godt for. Vi har spurgt sundhedsekspert Thorbjörg Hafsteinsdottir.
1: Antiaging
Acai støtter de enzymer, der forebygger ældning, og det hjælper både mod rynker, tør hud, slap hud og urenheder. Skønhed kommer først og fremmest indefra, men også acai i cremer kan give dig gode resultater.
2: Vægttab
Acai er rig på fenolsyre og ketoner, som hindrer for hurtig optagelse af kulhydrater. Og kulhydrater feder, så dermed kan acai godt bidrage til vægttab og vægtkontrol. Det høje indhold af fibre stimulerer fordøjelsen og styrker tarmsystemet.
6 andre superfrugter du skal spise i juli. Se hvilke det er på billedbladet.dk
3: Muskler
Acai er rig på en hel række essentielle aminosyrer, som stimulerer både muskelvækst og udholdenhed.
4: Overgangsalder
Nye forsøg med acaibær viser lovende resultater i forhold til hormonelle ubalancer og humørsvingninger f.eks. i forbindelse med overgangsalder. Det skulle samtidig fremme mentalt overskud.
5: Immunforsvar
Fordi acai understøtter kroppens evne til at udrense affaldstoffer og stimulerer tarmen, booster det samtidig vores immunsvar og beskytter mod infektioner.
6: Kræftforebyggelse
Det høje indhold af omega-3, -6, - og -9-fedtsyrer i acai mindsker risikoen for udvikling af visse kræfttyper. Acai indeholder også beta-sitosterol, som styrker blære og prostata og beskytter mod dårligt kolesterol. En nylig undersøgelse fra University of Florida viste, at acai-ekstrakt kunne tilintetgøre op mod 86 pct. af leukæmi-celler. Dette er dog stadig kun på forsøgsplan.
7: Energi-boost
Acai indeholder som sagt masser af antioxidanter, som bidrager til at bekæmpe inflammation. Jo mindre inflammation vi har i kroppen, jo bedre flow og jo mere energi får vi.
8: Sexlyst
Igen er vi tilbage ved antioxidanterne og inflammationsbekæmpelsen, som igen stimulerer blodomløbet og giver liv og følsomhed ude i alle de erogene zoner. Desuden er den øgede energi også befordrende for sexlysten.
9: Detox
Acai styrker lever og nyrer, som er vores vigtigste organer til udrensning. Derfor hjælper acai med at udrense affaldsstoffer. En synergi af monoumættede fedtstoffer, kostfibre og phytosteroler medvirker til at holde fordøjelsessystemet sundt.
10: Hjerte og kredsløb
Antioxidanterne og antocyaninerne i acaibærret sænker LDL-kolesterol (det dårlige kolesterol) og beskytter dermed mod åreforkalkning, forhøjet blodtryk og blodpropper. Acai indeholder også steroler, som styrker blodomløbet. Det bekytter cellerne mod oxidativt stress og virker dermed forebyggende på hjerte-kar-sygdomme.
11: Livskraft og -længde
Undersøgelser viser, at acaibærrene kan bidrage til at regenerere og dyrke stamceller, hvilket gør os i stand til at hele hurtigere og leve længere.
Af Lene Rode, SØNDAG/NewsDesk Aller Media
Du vil modtage en email med et link du skal klikke på, for at verificere din mailadresse. Når du har gjort det, vil du begynde at modtage nyhedsbrevet.
..og din tilmelding blev ikke registeret.
Klik eventuelt her, og prøv igen, eller kontakt os på avisen@avisen.dk. Så hjælper vi dig med at blive tilmeldt.