Administration 

Kokken Camilla laver gratis mad til 2.000 konfirmationsgæster

- Vi gør det, fordi vi kan, og fordi der er et behov. Der er nogle konfirmander, der får noget godt ud af det, siger Camilla Jehner Baake. (Foto: Foto: Stefanie Friedrichs.)

En weekend om året samler Camilla Jehner Baake et hold af frivillige kokke og andre ildsjæle, der laver mad til udsatte familiers konfirmationsfester.

2.000 kuverter. Så mange mennesker har i år fået glæde af den 35-årige kok Camilla Jehner Baakes storsind.

Hun er formand og stifter af foreningen Børn og Unges Mærkesager, der i år har doneret en tre retters menu til 80 familier, som hver kan invitere 25 til bords.

Maden kommer konfirmander i økonomisk trængte familier til gode.

- Vi synes, at det er forfærdeligt, at der findes unge mennesker, der ingen konfirmation får, fordi deres forældre ikke har økonomi til det, siger Camilla Jehner Baake til Avisen.dk.

Antallet af ansøgere boomer 

Forening har modtaget 160 rettidige ansøgninger, men de vælter stadig ind, oplyser kokken bag initiativet Camilla Jehner Baake.

Der har været næsten dobbelt så mange ansøgere dette forår, som der var sidste år, forklarer hun.

- Rigtig mange ansøgere skriver om kontanthjælpsloftet og 225-timers reglen som begrundelse for, at de ikke har haft mulighed for at gøre noget selv, siger hun.

Det er ikke kun hos foreningen Børn og Unges Mærkesager, at de mærker stor interesse for konfirmationsbidragene.

Som Avisen.dk skriver i dag, har omkring 2.118 familier søgt legater til den store dag, viser en rundringning til fire af de største organisationer og foreninger, der uddeler hjælp.

Rasende dyrt at holde konfirmation

Camilla Jehner Baakes foreningen holder til i Århus, men foreningen kører rundt til seks opsamlingssteder spredt over hele landet. Her henter familierne maden, som de kan opbevare på frost, indtil konfirmationsdagen.

Det hele startede som et privat initiativ for fire år siden. Camilla Jehner Baake havde haft en samtale med en kokkekollega, der selv havde en søn, som skulle konfirmeres.

- Hun synes, at det var rasende dyrt, og så kom vi til at snakke om, at nogen måtte da slet ikke kunne følge med på det her punkt. Og så gjorde vi det bare. Jeg skrev et facebook-opslag og spurgte, om nogen var interesseret i at få gratis mad til deres konfirmation, fortæller hun.

Det var der mange, der var. Og hvert år er der kommet flere og flere ansøgere. Sidste år røg antallet så højt i vejret, at Camilla Jehner Baake ikke længere kunne følge med, fortæller hun.

- Vi fik nedsat en bestyrelse og gjort det til en rigtig forening, siger hun.

De tre kvinder, der står bag middags-initiativet, stiftede sidste år en officiel bestyrelse. Foto: Stefanie Friedrichs.

En sjov weekend

I dag kører foretagende rundt med støtte fra sponsorater og råvarer, der bliver sponsoreret.

- Som sådan lægger vi ikke selv penge i det. Egentlig er det mest tid,
vi lægger i det, for jeg kan ikke købe et halv tons nakkefilet for min SU, siger Camilla Jehner Baake, der i dag er ved at læse en professionsbachelor, fordi vand- og sæbeeksem har gjort det svært for hende at arbejde i et køkken.

I år blev alt maden fremstillet på en enkelt weekend i marts af Camilla Jehner Baake og nogle andre kokke. Et hold frivillige mødte også op for at skrælle og snitte.

Om lørdagen var det denne gruppe af frivillige, der stod for at få lavet mad. Foto: Stefanie Friedrichs.

På trods af det store arbejde, som Camilla Jehner Baake og de øvrige medlemmer af foreningen lægger i projektet, ser hun det ikke som noget stort offer.

- Egentlig gør jeg det, fordi jeg synes, det er sjovt. Jeg har en sjov weekend med en masse, jeg kender og nogle gamle kollegaer. Vi gør det, fordi vi kan, og fordi der er et behov. Der er nogle konfirmander, der får noget godt ud af det, siger hun.

Årets menu

Den tre retters middag, som Foreningen Børn og Unges Mærkesager delte ud i år, bestod af: 

  • Forret: Tunmousse
  • Hovedret: Nakkefilet, ovnbagte kartofler, glaserede rodfrugter og rødvinssauce
  • Dessert: Chokoladekage

portræt mand
Nyheder

Anders Fogh:
Tjener millioner

portræt kvinde
Kendte

Nu er hun hacket

logo på bil
Nyheder

Fortsat brandvagt ved Børsen 

logo på retsbygning
Krimi

Fik fast løn for at sælge hash

to piger hopper ibassin
Nyheder

Varmen er på vej

Mand og kvinde
Kendte

Er endelig blevet forældre

netto logo
Krimi

Politi søger vidne: Ramt

af bil ved kassen i Netto

statue foran rød bygning
Krimi

Læge havde samleje

med psykiatrisk patient

portræt mand
Nyheder

Trump:

En trist dag for USA

tre hundehvalpe
Nyheder

Efter mishandling:

Klar til adoption 

portræt mand
Nyheder

Asylansøgere til Rwanda 

mønter
Nyheder

Er der penge

på vej til dig?

en mand på krykker
Kongelige

Kong Harald drosler ned

en ladestation
Biler

Ladepark indvies:
Her kan du lade gratis

sammenkopieret billede med mand og politi
Krimi

OVERBLIK: 
Seks dømt - kvinde ankede og fik to år mere for drab på 40-årige Frank Nørgaard

et par foran et hus og to biler
Kendte

Janni Ree:

Det er en lodret løgn

bygninger set fra vejen
Nyheder

Friskole begæret konkurs

en ældre mand
Kongelige

Kong Harald i arbejdstøjet efter sygemelding

Pr på den røde løber
Kendte

DR-vært gravid

et valgsted
Nyheder

Populær feriedestination tager ved valg et skridt mod Kina

en bil salter en vej
Nyheder

Koldt forårsvejr
giver glatte veje

politifolk fører mistænkte væk
Krimi

Mand fundet død:

Fem personer anholdt

en politiuniform
Krimi

18-årig kvinde er fundet

Fodboldspiller jubler
Sport

Højlund og Eriksen sender United i finalen

afspærringsbånd
Krimi

18-årig kvinde
er fortsat savnet

Lottokupon krydses af
Helt vildt

Fejrede milliongevinst med hotdogs på tilbud

Spice Girls
Kendte

Spice Girls genforenet

politimand bag afspærring
Krimi

24-årig anholdt efter knivstikkeri

Kvinde på tennisbane
Sport

Tauson undgår æg - men taber finale

Kø for at komme ind i bygning
Nyheder

Tag testen:

Kan du blive journalist?

Prinsesse Isabella
Kongelige

Nye billeder:

Prinsesse Isabella

fylder 17 år

Tre personer fotograferet ved pressevæg
Kendte

X Factor-dommer hemmeligt gift

Nyheder

Mona Juul er blevet formand efter Pape

en politiker
Kendte

Politiker overfaldet under bytur i Roskilde

en pakke Kleenex
Livsstil

Den fylder 100 år

Redningsfolk ved sammenstyrtede bygninger
Krimi

Stor ulykke spærrer motorvej på Fyn

en mand kører en bil
Kongelige

Skandaleprinsen i ny modvind

et skilt med et navn
Helt vildt

Lottovinder efterlignede sin dobbeltgænger og vandt millioner

en mand med briller til et pressemøde
Nyheder

Rusland: USA's hjælpepakke vil føre til flere døde ukrainere

en masse politibiler i USA
Krimi

Spritbilist dræber to børn

en helikopter på et hangarskib
Krimi

Syv japanere er savnet efter ulykke 

taget af capoitol i washington
Nyheder

Hjælpepakke er klar til Ukraine

En stor gylden bil
Biler

Bentleys vanvittige indtjening

Krimi

Billund Lufthavn genåbnet

to stjerner
Kendte

Superstjerner dødelige uvenner

Nyheder

Stillads omkring Børsen køres væk 

to mænd kysser
Kendte

Vild med dans-stjerne: Det bliver tvillinger

En politibil
Krimi

Mulig bombe eller andet fysisk ved Billunds Lufthavn

politi i lufthavn
Krimi

Billund Lufthavn evakueret - mand anholdt

et hurtigtog
Dyreliv

Slange forsinker tog

et skilt foran et supermarked
Nyheder

Nyt underskud i Coop: 717 millioner 

en flot sangerinde på scenen
Nyheder

Vild Taylor Swift-rekord: 200 millioner 

en mand med skæg
Krimi

Her er manden som satte ild til sig selv i New York

en pistil blivee sigtet mod nogen
Krimi

7-årig skød tilfældig mand

bitcoins
Nyheder

Kryptovalutaer halveret – på nær én

åbningsfest
Nyheder

Har på et år overtaget 12 Coop-butikker 

får på en mark
Krimi

Kaos på motorvej

varme hveder hos en bager
Livsstil

To ud af tre vil have store bededag genindført

Stor sorg i de kongeliges ansigter.
Kongelige

Kongehuset:

De skal skilles

Tinus på en trappe med hat og farverig kimono.
Kendte

Forvist i Forræder:

Det sygeste

bagholdsangreb

Politifolk på stedet
Nyheder

Sætter ild til sig selv

ved Trump retssag

Pernille Skipper og Jeff Gravenhorst
Nyheder

Økonomisk redningsplan

godkendt

Renee Toft Simonsen og Thomas Helmig på den røde løber.
Kendte

Renee Toft Simonsen

er blevet farmor

Morten Anderson
Sport

Formanden

trækker sig

Jackie Navarro og Janni Ree
Kendte

Forsidefrue:

Jeg er single

Rasmus jarlov
Nyheder

Vender tilbage

efter sygdom

Det omtalte maleri
Helt vildt

Churchill-maleriet

ingen måtte se

sælges på auktion

Retten i Aarhus set udefra
Krimi

Tvist om sommerhus:

Dræbte sin onkels kone

Kong Harald
Kongelige

Kong Harald

er tilbage

En læge med et stetoskop
Krimi

Læge bedøvede og

misbrugte børn

tre mennesker
Kendte

Forræder-Anton: Vil købe lejlighed med kæresten

et skib
Nyheder

Molslinjen måtte

undvige russisk krigsskib

portræt kvinde
Film og TV

Her får du mere 

af Badehotellet

Nyheder

Royal Unibrew:

Stiger kraftigt

lottokupon
Nyheder

Det sker i aften:

729 millioner kroner i puljen

stor maskine
Nyheder

Giga-saks faldt

ned i Børsen-ruiner

Nyheder

Den var ulovlig

biler i regn
Nyheder

DMI: Frost og sol

brandtomt
Nyheder

Risiko for flere kollaps