Administration 

Kokken Camilla laver gratis mad til 2.000 konfirmationsgæster

- Vi gør det, fordi vi kan, og fordi der er et behov. Der er nogle konfirmander, der får noget godt ud af det, siger Camilla Jehner Baake. (Foto: Foto: Stefanie Friedrichs.)

En weekend om året samler Camilla Jehner Baake et hold af frivillige kokke og andre ildsjæle, der laver mad til udsatte familiers konfirmationsfester.

2.000 kuverter. Så mange mennesker har i år fået glæde af den 35-årige kok Camilla Jehner Baakes storsind.

Hun er formand og stifter af foreningen Børn og Unges Mærkesager, der i år har doneret en tre retters menu til 80 familier, som hver kan invitere 25 til bords.

Maden kommer konfirmander i økonomisk trængte familier til gode.

- Vi synes, at det er forfærdeligt, at der findes unge mennesker, der ingen konfirmation får, fordi deres forældre ikke har økonomi til det, siger Camilla Jehner Baake til Avisen.dk.

Antallet af ansøgere boomer 

Forening har modtaget 160 rettidige ansøgninger, men de vælter stadig ind, oplyser kokken bag initiativet Camilla Jehner Baake.

Der har været næsten dobbelt så mange ansøgere dette forår, som der var sidste år, forklarer hun.

- Rigtig mange ansøgere skriver om kontanthjælpsloftet og 225-timers reglen som begrundelse for, at de ikke har haft mulighed for at gøre noget selv, siger hun.

Det er ikke kun hos foreningen Børn og Unges Mærkesager, at de mærker stor interesse for konfirmationsbidragene.

Som Avisen.dk skriver i dag, har omkring 2.118 familier søgt legater til den store dag, viser en rundringning til fire af de største organisationer og foreninger, der uddeler hjælp.

Rasende dyrt at holde konfirmation

Camilla Jehner Baakes foreningen holder til i Århus, men foreningen kører rundt til seks opsamlingssteder spredt over hele landet. Her henter familierne maden, som de kan opbevare på frost, indtil konfirmationsdagen.

Det hele startede som et privat initiativ for fire år siden. Camilla Jehner Baake havde haft en samtale med en kokkekollega, der selv havde en søn, som skulle konfirmeres.

- Hun synes, at det var rasende dyrt, og så kom vi til at snakke om, at nogen måtte da slet ikke kunne følge med på det her punkt. Og så gjorde vi det bare. Jeg skrev et facebook-opslag og spurgte, om nogen var interesseret i at få gratis mad til deres konfirmation, fortæller hun.

Det var der mange, der var. Og hvert år er der kommet flere og flere ansøgere. Sidste år røg antallet så højt i vejret, at Camilla Jehner Baake ikke længere kunne følge med, fortæller hun.

- Vi fik nedsat en bestyrelse og gjort det til en rigtig forening, siger hun.

De tre kvinder, der står bag middags-initiativet, stiftede sidste år en officiel bestyrelse. Foto: Stefanie Friedrichs.

En sjov weekend

I dag kører foretagende rundt med støtte fra sponsorater og råvarer, der bliver sponsoreret.

- Som sådan lægger vi ikke selv penge i det. Egentlig er det mest tid,
vi lægger i det, for jeg kan ikke købe et halv tons nakkefilet for min SU, siger Camilla Jehner Baake, der i dag er ved at læse en professionsbachelor, fordi vand- og sæbeeksem har gjort det svært for hende at arbejde i et køkken.

I år blev alt maden fremstillet på en enkelt weekend i marts af Camilla Jehner Baake og nogle andre kokke. Et hold frivillige mødte også op for at skrælle og snitte.

Om lørdagen var det denne gruppe af frivillige, der stod for at få lavet mad. Foto: Stefanie Friedrichs.

På trods af det store arbejde, som Camilla Jehner Baake og de øvrige medlemmer af foreningen lægger i projektet, ser hun det ikke som noget stort offer.

- Egentlig gør jeg det, fordi jeg synes, det er sjovt. Jeg har en sjov weekend med en masse, jeg kender og nogle gamle kollegaer. Vi gør det, fordi vi kan, og fordi der er et behov. Der er nogle konfirmander, der får noget godt ud af det, siger hun.

Årets menu

Den tre retters middag, som Foreningen Børn og Unges Mærkesager delte ud i år, bestod af: 

  • Forret: Tunmousse
  • Hovedret: Nakkefilet, ovnbagte kartofler, glaserede rodfrugter og rødvinssauce
  • Dessert: Chokoladekage

lang bil-kø på motorvej
Krimi

Lang kø:

Lastbil væltet på motorvej

tv-værten Melvin med sin mor
Kendte

Dansk tv-vært

køber fodboldklub

mand kigger op mod kameraet
Kendte

Lars Løkke: 

Hjem til Græsted

blåt blink på politibil
BREAKING

19-årig får 12 års fængsel 

tre mennesker sidder i sofa
Kendte

Hit-serie vender tilbage

Bus på siden i grøft
Krimi

Busulykke i Tyskland:

Danskere var ombord

Mand på pressekonference
Sport

Her er Vingegaards nye Tour de France-våben

Nyheder

Tankstation er eksploderet 

Mand med solbriller i panden smiler
Kendte

Tarantino-stjerne død

mennesker på  fetival
Nyheder

Våd weekend i vente

portræt af mand med rød kasket
Nyheder

Trump er skuffet 

en mand kigger ind i kameraet
Kendte

Remee risikerer at

miste sit kørekort

en tennisspiller knytter næven
Sport

August Holmgren i ny

vild sejr i Wimbledon

mange passagerer samlet i lufthavn
Nyheder

Flystrejke rammer 300.000 rejsende

en restaurant set udefra
Nyheder

Kendt hotel og
restaurant lukker

madpandekager i et fad
Nyheder

Solgt i hele landet
- spis dem ikke

bowlingkugler
Nyheder

Bebudet konkurs

to kvinder kommer gående og snakkende
Nyheder

Von der Leyen håber på toldaftale med Trump men forbereder sig på sammenbrud

en mand smiler bredt
Krimi

Dom i største sag
om coronasvindel

sort-hvidt foto af Maude
TV/Streaming

Matador forsvinder fra DR-tjeneste

En mand og en kvinde med en mannequin iført rødt lingeri imellem sig
Nyheder

Sexshop med millionunderskud

Skiltet foran retten i Hjørring
Krimi

Skyldig: Dræbte og voldtog 13-årig pige i Hjallerup

Indgangen til retten i Lyngby
Krimi

Skolepædagog skal i fængsel for krænkelser af piger

Sport

Medier: Fodboldstjerne dræbt i ulykke

facade af en bygning på Nørrebro
Krimi

Fire mænd tiltalt for brandattentat mod dansk NGO

Gul parkeringsbøde i forrude
Nyheder

FDM: Nu er kontroversiel parkeringsbøde helt forbudt

Et kæmpe område med åben ild
Nyheder

Skovbrand hærger danskerparadis

Døren til en politibil
Krimi

Vanvidskørsel: 
19-årig kvinde greb rattet med 110 i timen

To voksne kvinder holder om hinanden, den ene har et barn på skødet
Nyheder

Færgeforlis ved tropeø: 
38 meldt savnet

et potourri af billeder
Debat

Søren Baastrup: Den sindssyge sommerguide

lille flyver ligger på hovedet i mark
Krimi

Fly styrtet på mark

redningsfolk slukker brand
Nyheder

Hamas nærlæser

forslag til våbenhvile

annette heick mellem sine forældre
Kendte

Heick optræder

på Roskilde Festival

billede af en vindmølle
Nyheder

Vestas i flot stigning

helikopter på skyet baggrund
Krimi

Drukneulykke ved

Roskilde Festival

folk solbader på strand
Nyheder

DMI:

Meget mere varme på vej 

rødhåret kvinde og mand i sort jakkesæt
Kendte

Reality-stjerne klar

til Vild med dans

Nyheder

Diddy: Her er dommen

frokosttallerken med laks
Nyheder

Spis det ikke: 

Solgt over hele landet

Nyheder

Flertal udenom regeringen

vil forbyde mandatkøb

Mand sidder ved bord med en kvinde på hver sin side.
Kendte

DiCaprio spottet i København

Mand på den røde løber
Kendte

Få dage før starten:

Rolf dropper touren

pollitilogo på hvid baggrund
Krimi

Lade brændt fuldstændig ned 

Togstamme
Nyheder

DSB advarer

Forskellige slags solcreme
Sundhed

Denne solfaktor bør du bruge

Vindmølle
Nyheder

Folkeaktie i voldsom stigning

Ambulance holder på vej
Krimi

Fundet død på vej

To personer under solparaply
Rejser

Sådan dækker rejseforsikringen ved ekstrem varme

tagning fra retssal
Kendte

Jury i Diddy-sag er enige om fire ud af fem anklagepunkter

træer i regnvejr
Nyheder

DMI varsler farligt vejr 

person står udenfor i varmt vejr
Nyheder

2-årig dreng død:

Glemt i varm bil

person på festival
Nyheder

Roskilde Festival:

Varmerekord står for skud

par poserer ved galla
Kendte

Meldes klar til

Vild med dans

Sport

Stor dansk overraskelse

i Wimbledon

billede af restaurant der ligger ved sø
Nyheder

Noma åbner i USA

kokosnød med sugerør
Mad og drikke

Tilbagekalder kokosnød

Kassebil fra Forsvaret
Krimi

Fandt dynamit på loftsrum

gade i randers
Krimi

Karatespark og ukvemsord:

Mand terroriserer gade 

tennisspiller i aktion
Sport

Tauson får første sejr

i Wimbledon

et livreddertårn
Nyheder

Det betyder badeflagene

Et fly i luften
Rejser

Gigantisk handel: SAS køber 55 fly

portrætter af iranske politikere
Krimi

Dansker anholdt og mistænkt for at spionere for Iran

Nyheder

Kongelige fejrer Øresundsbroens jubilæum

et supermarked
Mad og drikke

Vi har EU's dyreste fisk og brød 

et cruiseskib
Helt vildt

Far redder barn som falder over bord fra krydstogstskib

en kop kaffe med mønster
Debat

Kaffeparadokset: Danskerne vil have den bedste kop – bare ikke derhjemme

en elbil ved havnen
Biler

Fire ud af fem nye privatbiler er elbiler

Trump og Musk ved en Tesla
Nyheder

Åben krig: Trump vil knække Musk' selskaber

folk på badebroer i varmen
Nyheder

Fantastisk sommerdag i vente

en Tesla Y
Biler

Tesla er tilbage

Trump og en gråhåret kvinde
Nyheder

Hackere vil offentliggøre regeringens e-mails

Udrykningskøretøjer på en vej
Krimi

22-årig dræbt på motorcykel 

Elon Musk i the oval office
Kendte

Elon Musk vil oprette nyt parti 

livredningstårn og strand i baggrunden
Nyheder

Livreddere fik travl

start på sommerferien

ældre kvinde med stort smil og smuk blå kjole
Kendte

Anne Laxholm: 

Det er synd for dem

falckbil holder ved siden af væltet lastbil
Krimi

Lastbil på hovedet i grøft

to mænd i jakkesæt hilser på hinanden
Nyheder

Forsvarsminister

vil besøge Grønland

pige på scene io blå badedragt med dannebrog
Kendte

Afsløring: Fra Grand

Prix til Vild med dans

Nyheder

Danske Vestas lukker i rødt