Danskerne og resten af klodens befolkning spiser stadigt flere opdrættede fisk. Akvakultur er den hurtigst voksende fødevaresektor i verden.
* De fleste af klodens spisefisk kommer meget snart fra fiskefarme til lands eller til vands.
* På trods af at Danmark er et ældgammelt dambrugsland, så er vi ikke fulgt med, men har nærmest stået stille i 25 år.
* Imens er væksten racet afsted i lande som Norge, hvor dyrkningen af enorme mængder laks i havbrug i de dybe fjorde er en stor milliardindustri.
* I Danmark har blandt andet forureningen fra havbrug dæmpet væksten.
* Med Fødevare- og Landbrugspakken i 2016 blev der åbnet op for mere fiskeopdræt i de danske farvande.
* I sidste uge vedtog et folketingsflertal, at nye havbrug skal leve op til en række miljøkrav som at lave muslingebrug, der kan rense noget af kvælstofforureningen væk fra havbrugene.
* Udsigten til nye kvælstofudledende havbrug i Kattegat har skabt massiv modstand på tvært af partiskel på blandt andet Djursland.
Kilder: Wikipedia, Danmarks Sportsfiskerforbund, Folketinget.
/ritzau/