Når de sidste Ceres-flasker køres ud af bryggeriets lokaler i slutningen af året, efterlader de en stor grund med en ualmindelig attraktiv placering i hjertet af Århus. Det får allerede nu store byggeselskaber til at slikke sig om munden.

»Det vil helt sikkert være interessant for os at investere i. Det ligger knaldgodt med en citynær beliggenhed lige ned til åen, og det er lettilgængeligt fra Silkeborgvej. Der er stort set ikke flere af den slags grunde tilbage i Århus, så det vil der altid være rift om,« siger byggematador Olav de Linde.

Også Erik Moesby, der er direktør for Sjælsø Gruppen i Vestdanmark, svarer klart »ja« på spørgsmålet om, hvorvidt Ceres-grunden er interessant for det store byggeselskab:

»Det kan minde om det projekt, som vi har lavet på Den Kongelige Porcelænsfabrik i København, hvor vi også har brugt de historiske bygninger sammen med etablering af nybyggeri.«

Begge forestiller sig at lave en blanding af boliger ned mod åen kombineret med erhvervslejemål i de gamle bygninger, som også kunne danne ramme om forskellige kulturtiltag.

Historien er et plus

Både Erik Moesby og Olav de Linde fremhæver det historiske vingesus på den gamle bryggerigrund som en stor fordel.

»Det er et plus, at det er så identificerbart. Folk vil i mange år frem stadig omtale det som Ceres-grunden,« siger Erik Moesby.

Olav de Linde er enig:

»Folk gerne vil bo et sted, som fortæller noget. Det giver noget ekstra, at kunne sige, at man bor der, hvor maltoplaget lå, eller tønderne kom ind,« siger Olav de Linde, som opfordrer til, at fredningerne på de mest interessante industribygninger fastholdes, så de historisk interessante bygninger bliver stående.

Knap en miliard

Royal Unibrew forventer at få 600-900 millioner kroner ind på et salg. En pris, som ikke umiddelbart lyder skræmmende høj i Olav de Lindes ører. Grunden kommer ifølge Royal Unibrew formentlig ikke til salg før i 2010.