Bageren Majbrit advarer søn: "Jeg vil ikke se ham blive slidt ned"

Mine børn skal ikke vælge samme vej som mig, for så bliver de slidt ned, siger den 34-årige bagersvend Majbrit Stick Sørensen. (Foto: Foto: Privat )

Majbrit Stick Sørensen er en del af et stort flertal af ansatte på landets slagterier og bagerier, der ikke vil anbefale deres børn at tage samme job som dem selv. Hun frygter, at børnene bliver slidt ned, hvis de vælger samme vej som hende.

Majbrit Stick Sørensen er glad for sit job som konditor.

Hun har gode kolleger og spændende opgaver, der hver dag lader hende bruge sine evner som udlært bagersvend. 

Alligevel er der én ting, hun er helt sikker på. Hendes tre børn skal aldrig arbejde i samme fag som deres mor.  

- Jeg vil ikke kunne holde ud at se dem blive slidt ned. Og det bliver de, hvis de vælger den samme vej mig, siger Majbrit Stick Sørensen til Avisen.dk.

På dét punkt ligner hun en stor del af hendes kolleger på landets slagterier og bagerier.

Således svarer knap tre ud af fire medlemmer af fødevareforbundet NNF i en ny rundspørge foretaget af analysebureauet DMA Research, at de ikke vil anbefale deres børn at tage samme job som dem selv. 

- De skal vælge noget andet. For det her er simpelthen for hårdt i længden, siger Majbrit Stick Sørensen. 

slagterbørn

Kransekager på fuldt blus

I de sidste 15 år har Majbrit Stick Sørensen knoklet.

Først som rengøringsdame og slagteriarbejder, og siden med at lave kager og brød som bagersvend på Bæchs Konditori i Hobro. 

Og selvom hun knap er fyldt 34 år, har de mange år med fysisk arbejde allerede sat mærker i hendes krop. 

- Jeg har store smerter i albuer, håndled, og skuldrene, og det er jo på grund af slid. Det fortæller min læge mig i hvert fald, siger Majbrit Stick Sørensen. 

Derudover døjer hun også med skarpe smerter i højre fod, på grund af det, hun frygter, er en nerveskade. 

Det hårde slid stammer især fra lange arbejdsdage, hvor der skal sprøjtes kransekager, røres flødeskum og flyttes rundt på mange hundrede kilo kagedej. 

Majbrit Stick Sørensen roser sin arbejdsgiver for at have fokus på at gøre arbejdet mindre nedslidende for de mange hundrede ansatte på Bechs Konditori. 

Hun mener dog, at det er svært helt at undgå slid, når tingene skal gå stærkt på den store kagefabrik. 

- Vi skal jo have noget fra hånden, og når der er fuldt blus på produktionen, så farer man rundt, og slider og slæber for at følge med, siger Majbrit Stick Sørensen. 

- Og så får man løftet forkert eller for meget, selvom man godt ved, at det er dumt, og at det går ud over kroppen i sidste ende, fortæller hun. 

Falder død om på job

Det hårde slid og de begyndende skavanker har gjort Majbrit Stick Sørensen bange for, at hendes krop står af, før hun når pensionsalderen.

Med de nuværende regler kan hun gå på pension som 72-årig, og det er ifølge hende helt "umuligt".

- Den eneste måde, jeg kan se mig selv forlade arbejdsmarkedet på er som invalid førtidspensionist, eller ved, at jeg falder død om på jobbet, siger Majbritt Stick Sørensen. 

Den stigende pensionsalder er også en af grundene til, at hun råder sine børn til at finde en anden vej i livet end hende selv. 

Hendes søn på otte år har ellers allerede vist interesse for bagerfaget. 

- Efter en dårlig dag på job sagde min søn til mig, at hvis han vandt en million, så ville han åbne et bageri, som han og jeg skulle arbejde i. Og det er jo virkelig en sød tanke, men han skal vel slide indtil, han er 80 år, og det skal mine børn simpelthen ikke udsættes for, afslutter Majbrit Stick Sørensen. 

folk står som sild i en tønde ved julemarkedet på christiania
Corona

Christianitter hegner

Staden ind i frygt

for corona

Kong Harald
Kongelige

Kong Harald

er indlagt

Jan sneum
Kendte

Ikonisk dansk

DR-journalist

er død

En hvis VW ID3 holder foran en forhandler
Biler

VW's kæmpe satsning

kører nu på de danske veje

billede af sundhedsperson med coronatest
Corona

Dansk corona-våben

i vanskeligheder:

Virker måske ikke

Kim Jong-un
Nyheder

Kim Jong-un:

- Undskyld

billede af nogle af de meste beundrede personer i verden
Kendte

Her er de:

Verdens mest beundrede

parkerede elløbehjul
Nyheder

Spritkørsel

elløbehjul

stoppes

Sol bag skyer
Nyheder

Masser af regn -

men så kommer

solen og varmen

Skål med lakrids
Nyheder

Mand død af

overdosis lakrids

Meghan Markle siddende i sofa
Kongelige

Meghan i talentshow

Lottokuponer
Nyheder

Efterly­­­ser Lotto-vinder:

Har du vundet 4,2 mio. kr?

Politibil i nærbillede
Nyheder

Højresvingsulykke:

Cyklist mister livet

Nærbillede af Donald Trump
Nyheder

Trump sagsøgt af niece

Seks måneder gammel dreng smiler mens han står på vandski
Helt vildt

Deler vandene:

Baby står på vandski

Nærbillede af Zlatan Ibrahimovic
Corona

Svensk superstjerne smittet

Dobbeltdækker foran Big Ben
Corona

Nyt land på listen:

Fraråder rejser

til Storbritannien

To læger på intensivafdeling
Corona

Smitten tager til:

Mange nye indlagte

Unge pige med mundbind
Corona

Derfor afvises

coronasmitte

som luftbåren

redningshelikopter i luften
Krimi

8-årig i ulykke under

skoleudflugt - blev fundet

med snor om halsen

Til salg-skilt på hus
Nyheder

Så meget sælges

husene for i dit område

Bertel Haarder og Inger Støjberg står sammen foran Amalienborg i 2015
Nyheder

Haarder giver Støjberg

ret: Sexisme-debat er

gået over gevind

gigantisk robot testes i Japan
Helt vildt

Gigantisk robot 
sluppet løs i Japan

En kvinde og mand ligger i liggestole ved vandet
Nyheder

Tusinder har taget

forskud på feriepenge 

Den amerikanske præsident Donald Trump
Nyheder

Trump: Det kommende

valg er en katastrofe 

Demonstranter og politi på gaden i Louisville, Kentucky
Krimi

Politibetjente skudt 

Forsvarsminister Trine Bramsen (S) udtaler sig foran flere mikrofoner
Nyheder

Suger oplysninger om

danskere via top-

hemmeligt spionsystem

Danske Banks hovedkontor i København
Nyheder

Nye problemer for Danske Bank

Old town i Warszawa
Corona

Efter studietur:

11 elever fra samme

klasse smittet

Grænsestation mellem Danmark og Tyskland.
Corona

Efter stigende smittetal:

Tyskland advarer

mod Danmark

Politifolk holder vagt ved foden af Eiffel-tårnet
Nyheder

Bombetrussel mod

Eiffel-tårnet

Nærbillede af mobiltelefon
Krimi

Ansat i børnehave anholdt:

Tog fotos under bleskift

Skilte med henholdsvis dame- og herretoilet.
Corona

Frygter coronasmitte på offentlige toiletter

læger tester passagerer i bil for corona
Corona

Dagens tal:

Over 500 nye smittede

portrætter af Anne-Elisabeth og Tom Hagen
Krimi

Retten: Tom Hagen

kan løslades

Billede af Lisbeth Hejsel
Krimi

Har du set Lisbeth

og hendes Hyundai?

Skilt til Vestre Landsret
Krimi

Ældre kvinde forgiftede sin mand:

Kager proppet med medicin

joan collins
Kendte

87-årig Dollars-stjerne

er gået på kur

en mand kigger ind ad vinduet til en Jensens Bøfhus-restaurant
Nyheder

Nul bøffer?: Jensens Bøfhus presses i konflikt

bilist kigger på mobiltelefon
Krimi

800 knaldet for

håndholdt mobil

på én uge

sedler og mønter
Nyheder

Sådan vil du bruge dine
indefrosne feriepenge

Billede af en masse mønter
Nyheder

Flertal presser på:

Frigiv alle feriepengene

letpåklædt kvinde
Krimi

Ulovligt marked for

danske nøgenbilleder:

Det koster 20 kroner

Elon MUsk står foran en Tesla model 3
Nyheder

Tesla-stifter: Stort

prisfald på elbiler

Et billede fra politiets lagre med stjåle designermøbler
Krimi

Hælervarer for

to milliarder:

Er din stol varm?

illustration af covid-19
Corona

Tjek din branche:

Så mange smittes

med corona

billede af et lyn
Nyheder

Lyn slår ned under fodboldkamp:

14 børn kvæstet

Scandinavian Star set fra luften
Nyheder

Scandinavian Star-kaptajn

Hugo Larsen er død

billede af det udsendte materiale
Corona

Usikker antistoftest

sendes til

halv million danskere

strandede hvaler ved Tasmanien
Dyreliv

Australien finder 470 hvaler i rekordstor stranding

To hundefører står med deres hunde i lufthavnen i Helsinki. De to hundefører, som begge er kvinder, har grønne t-shirts på. De står ved nogle officielle skilte, der viser, at hundene tjekker for coronavirus.
Nyheder

Hunde skal snuse sig frem

til coronasmittede i lufthavn

En politibetjent med ryggen til. Han har en sort jakke på med hvide versaler, hvor der står "politi".
Krimi

Betjente viste sig

at være tricktyve

Nærbillede af Donald Trump på en talerstol med et rødt slips og åben mund. Den amerikanske præsident ses i profil.
Corona

Trump: Kina må tage

ansvar for pandamien

Den norske prinsesse Märtha Louises kæreste med solbriller på sammen med Märtha Louise og en blondine
Kongelige

Prinsessen overrasket af

skandale-kæresten

stjernehimmelen med nordlys og grandtræer i baggrunden
Nyheder

Hold øje med

efterårshimmelen

Et stort gråt Herkulesfly holder i en lufthavn. I baggrunden ses flere andre fly i luften.
Krimi

Herculesfly nødlander 

i Aalborg

En sygeplejerske med engangskitel, hårnet, mundbind og gummihansker tilser en oatient på intensivafdelingen.
Corona

Endnu flere smittede men

kontakttallet falder

Pengesedler og mønter
Nyheder

Datoen er klar:

Her kan du få dine

feriepenge

Tommy Kenter og Janne Hiort
Kendte

Tommy Kenter

er blevet gift

Ambulance med udrykning
Krimi

84-årig død i bilulykke

Brand i kæmpe affaldsberg
Nyheder

Brand i Roskilde kan

vare flere måneder

Havørn på himlen
Dyreliv

Fire havørne fundet døde:

Frygter forgiftning

Mugshot af Mark Chapman
Nyheder

Lennons drabsmand undskylder

Britt Bendixen i TV-studiet
Underholdning

Britt Bendixen gør comeback:

Jeg er på toppen

Strandede grindehvaler på Tasmaniens vestkyst
Dyreliv

270 strandede hvaler
kæmper for livet 

Hugo Drax i Moonraker
Kendte

Ikonisk Bond-skurk død

Utydelige skilte i tåge
Nyheder

DMI advarer:

Farligt vejr

Satellitbillede af atomanlæg i Nordkorea
Nyheder

Nordkoreas atomprogram

vækker bekymring 

retten i Sønderborg set udefra
Krimi

39-årig delte sine

overgreb på 5-årig

på nettet

Kø til coronatest foran CASA Arena i Horsens
Corona

Kæmpe kø: Flere må

gå hjem uden test

Død elefant set fra luften
Dyreliv

Mystisk massedød

blandt elefanter

er opklaret 

Det skotske ægtepar Colin og Christine Weir skåler i champagne efter at have vundet 1,3 milliarder i lotto i 2011.
Helt vildt

Vandt i Lotto:

Fyrede 325 millioner

af på otte år 

Portrætfoto af dronning Margrethe
Kongelige

Kongehuset afslører

nyt portræt af dronningen

"Hold afstand"-skilt på gaden i dansk by
Corona

Corona-detektiver

skal bryde smittekæder

En kvinde med små røde trusser ligger ovenpå en mand
Sex og samliv

Her er danskernes

foretrukne sexstillinger

Person med handsker håndterer en coronatest
Corona

418 nye smittede

- antallet af indlagte

stiger 

En grøn avokado holdes imellem hænderne
Nyheder

Du gror eksotiske planter forgæves

I forgrunden ser man politiets fotovogn med måleudstyr i baggrunden kommer en bil susende.
Krimi

Fartfjols: Kørte i fotofælde

fire gange - med vilje

Et askebæger med to skoder i fotograferet tæt på
Nyheder

Salg af smuglersmøger

eksploderet

Fire brune malkekøer græsser i et grønt område med træer i baggrunden.
Dyreliv

Vil bekæmpe

ko-bøvser

med virus