Administration 

Kokken Camilla laver gratis mad til 2.000 konfirmationsgæster

- Vi gør det, fordi vi kan, og fordi der er et behov. Der er nogle konfirmander, der får noget godt ud af det, siger Camilla Jehner Baake. (Foto: Foto: Stefanie Friedrichs.)

En weekend om året samler Camilla Jehner Baake et hold af frivillige kokke og andre ildsjæle, der laver mad til udsatte familiers konfirmationsfester.

2.000 kuverter. Så mange mennesker har i år fået glæde af den 35-årige kok Camilla Jehner Baakes storsind.

Hun er formand og stifter af foreningen Børn og Unges Mærkesager, der i år har doneret en tre retters menu til 80 familier, som hver kan invitere 25 til bords.

Maden kommer konfirmander i økonomisk trængte familier til gode.

- Vi synes, at det er forfærdeligt, at der findes unge mennesker, der ingen konfirmation får, fordi deres forældre ikke har økonomi til det, siger Camilla Jehner Baake til Avisen.dk.

Antallet af ansøgere boomer 

Forening har modtaget 160 rettidige ansøgninger, men de vælter stadig ind, oplyser kokken bag initiativet Camilla Jehner Baake.

Der har været næsten dobbelt så mange ansøgere dette forår, som der var sidste år, forklarer hun.

- Rigtig mange ansøgere skriver om kontanthjælpsloftet og 225-timers reglen som begrundelse for, at de ikke har haft mulighed for at gøre noget selv, siger hun.

Det er ikke kun hos foreningen Børn og Unges Mærkesager, at de mærker stor interesse for konfirmationsbidragene.

Som Avisen.dk skriver i dag, har omkring 2.118 familier søgt legater til den store dag, viser en rundringning til fire af de største organisationer og foreninger, der uddeler hjælp.

Rasende dyrt at holde konfirmation

Camilla Jehner Baakes foreningen holder til i Århus, men foreningen kører rundt til seks opsamlingssteder spredt over hele landet. Her henter familierne maden, som de kan opbevare på frost, indtil konfirmationsdagen.

Det hele startede som et privat initiativ for fire år siden. Camilla Jehner Baake havde haft en samtale med en kokkekollega, der selv havde en søn, som skulle konfirmeres.

- Hun synes, at det var rasende dyrt, og så kom vi til at snakke om, at nogen måtte da slet ikke kunne følge med på det her punkt. Og så gjorde vi det bare. Jeg skrev et facebook-opslag og spurgte, om nogen var interesseret i at få gratis mad til deres konfirmation, fortæller hun.

Det var der mange, der var. Og hvert år er der kommet flere og flere ansøgere. Sidste år røg antallet så højt i vejret, at Camilla Jehner Baake ikke længere kunne følge med, fortæller hun.

- Vi fik nedsat en bestyrelse og gjort det til en rigtig forening, siger hun.

De tre kvinder, der står bag middags-initiativet, stiftede sidste år en officiel bestyrelse. Foto: Stefanie Friedrichs.

En sjov weekend

I dag kører foretagende rundt med støtte fra sponsorater og råvarer, der bliver sponsoreret.

- Som sådan lægger vi ikke selv penge i det. Egentlig er det mest tid,
vi lægger i det, for jeg kan ikke købe et halv tons nakkefilet for min SU, siger Camilla Jehner Baake, der i dag er ved at læse en professionsbachelor, fordi vand- og sæbeeksem har gjort det svært for hende at arbejde i et køkken.

I år blev alt maden fremstillet på en enkelt weekend i marts af Camilla Jehner Baake og nogle andre kokke. Et hold frivillige mødte også op for at skrælle og snitte.

Om lørdagen var det denne gruppe af frivillige, der stod for at få lavet mad. Foto: Stefanie Friedrichs.

På trods af det store arbejde, som Camilla Jehner Baake og de øvrige medlemmer af foreningen lægger i projektet, ser hun det ikke som noget stort offer.

- Egentlig gør jeg det, fordi jeg synes, det er sjovt. Jeg har en sjov weekend med en masse, jeg kender og nogle gamle kollegaer. Vi gør det, fordi vi kan, og fordi der er et behov. Der er nogle konfirmander, der får noget godt ud af det, siger hun.

Årets menu

Den tre retters middag, som Foreningen Børn og Unges Mærkesager delte ud i år, bestod af: 

  • Forret: Tunmousse
  • Hovedret: Nakkefilet, ovnbagte kartofler, glaserede rodfrugter og rødvinssauce
  • Dessert: Chokoladekage

pelargonier i blomst
Livsstil

Her er planten sneglene hader

en racerkører jubler
Sport

18-årig skriver Formel 1-historie 

alligatorer i vandet
Helt vildt

Flypassagerer overlever 36 timer i sump med alligatorer 

en bil i flammer
Krimi

Syv turister slået ihjel i USA

to politikere hilser på hinanden
Nyheder

Inflation og Trump optager australiere ved valg

mand i jakkesæt står og klapper - baggrund med lys
Nyheder

Kommende vicekansler:

Vil se på muligt forbud 

Nyheder

Wegovy-pille får

grønt lys til test i USA

kongelige familie på balkonen
Kongelige

Rystet prins Harry: Far vil ikke tale med mig

mand holder sort hat foran sig
Nyheder

DR-legende er død

fodboldspillere i aktion
Sport

Randers ind i medaljekamp

Nyheder

Kører ind i menneskemængde 

forbudsskilt
Nyheder

Drik det ikke: Sodavand

trækkes nu tilbage

flok mennesker med skilte
Nyheder

Drama ved slagterbutik:

Klamme svin

to mænd og kvinde i midten
Kendte

X Factor:

40 år og pølsefest

Sport

Prins Harry taber sag 

skorstenen på vatikanet
Nyheder

Skorsten er klar i Vatikanet

billede af sort powerbank
Nyheder

Efter strømnedbrud:

Powerbanks hitter

unge mennesker går på gaden
Nyheder

Fire personer

anholdt i svensk drabssag

Nyheder

Efter 75-årigs påkørsel: 

Kørekortregler granskes

Mand smiler
Nyheder

Milliardær død i ulykke

indgang til retten i nykøbing falster
Krimi

Bortførte 15-årig

ekskæreste i bagagerum:

- Det var dumt

mand med skjorte og jakke
Kendte

Dennis Knudsen

er flyttet ind i villa

til 12 millioner 

kvinde poserer på slot
Kendte

Sarah Grünewald:

Jeg sked i bukserne

politibil med påskriften politi
Krimi

Kvinde reddede to små

børn ud af varm bil 

skilt på facade på retsbygning
Krimi

Fodboldfan frifundet:

Kaldte betjent for fucking

nørd

Nyheder

Gør det billigere at

have et realkreditlån

person sidder på facebook på computer og telefon
Krimi

Ramt af mystiske links 
i kommentarspor

person går med paraply
Nyheder

Nu skifter vejret 

mand med rødt slips vinker
Nyheder

J.D. Vance: Krigen

slutter ikke foreløbigt

indgang til retten i nykøbing falster
Krimi

Retssag begynder:

15-årig pige blev bortført

og fik klippet håret af

Smilende kvinde med solbriller og en taske over skulderen
Kendte

Helle Thorning tjener millioner på lejlighedssalg

Facade på bygning
Nyheder

Ikonisk lampefirma løfter salget til knap 900 millioner kroner

Smilende kvinde i dunjakke ved havnebad
Kendte

Lene Beier med godt nyt: 
Vender tilbage

Mand i dunjakke på fodboldstadion holdende en mikrofon
Sport

Fodboldlegende scorer 
38 år yngre model 

en mand stillet op til fotografering
Krimi

Godsejer tilstår

Mand i jakkesæt med et diasbillede bag sig
Nyheder

Medie: Forlader Det Hvide Hus

Krimi

Alvorlig påkørsel:
75-årig bilist nægter alt

en masse mennesker med røde faner og arme i vejret
Nyheder

1. maj-uro:
Hummelgaard kæmpede
mod båthorn og røgbomber

to mønter
Helt vildt

SE VIDEO:

Lastbil væltede med

otte millioner mønter

Mand i lyst jakkesæt med et WHO's logo bag sig
Nyheder

WHO advarer:
Største krise
i mands minde

udrykningskøretøjer ved ulykke
Krimi

75-årig forlanges fængslet efter massepåkørsel

Glad kvinde med arm hævet
Nyheder

Dronning Margrethe får religiøs pris 

to kvinder griner sammen
Helt vildt

Vandt en mio. i Lotto:
- Jeg købte da bare en ny

en mand taler foran en skærm med en illustration
Nyheder

Konkurs sender stor

millionregning

videre til borgerne

Krimi

LIGE NU: Letbane påkører person - trafikken er spærret

indgangen til en stor bygning
Krimi

Kræftsag stoppes

politi arbejder
Krimi

75-årig sigtet mand tog fejl af speeder og bremse

Nyheder

Mette F.: Danmark

skal igen være en

stor skibsbyggernation

udrykningsblink på taget af politibil
Krimi

Dreng overfaldet holdt
og fanget - syv anholdt

et tog set fra siden
Nyheder

Bro stopper tog 
til og fra lufthavn

mange biler på p-plads
Nyheder

Tesla-salg styrtdykker fortsat

en bil sat til opladning
Biler

Elbiler overhaler

snart dieselbilerne

larver går i række
Nyheder

Kamp mod giftig larve fortsætter

store flammer kommer op fra bygning
Krimi

Voldsom gårdbrand

- bygning kollapset

mænd går på vej med sne
Kongelige

Kongen giver ok-tegn 

en bil på ulykkesstedet
Krimi

Påkørsel: Ældre mand er afhørt

en mand taler
Nyheder

USA og Ukraine underskriver aftale

glad mand med smil og stort krøllet hår
Kendte

Høster vild succes

22 år efter sin død

to fodboldspillere i blåt og gult jubler
Sport

Vildt drama i Brøndby

ét øje helt tæt på
Nyheder

Gå ikke til Louis Nielsen: 
Lukker i weekenden

hvide flag med firmalogo
Nyheder

GN Store Nord nedjusterer

ordenspersoner holder pressemøde bag høje borde
Krimi

16-årig: Stak af

fra bosted før drab

fire fodboldspillere i rødt jubler
Sport

Gør klar til Superligaen

rød smadret bil
Krimi

København:

11 skadet ved påkørsel

mand i jakkesæt på talerstol
Nyheder

Betinget dom for

karikatur af Erdogan

plasticbeholder med salat
Nyheder

Solgt over hele landet: 

Spis det ikke

politilogo på bil
Krimi

30-årig sigtet for

vold og trusler på livet

kvindelig tennisspiller på rødt grus
Sport

Tørre tæsk i Madrid

Brandbil ved lejlighedsbyggeri
Krimi

Fugle reddet ud af

brændende lejlighed

Krimi

Politiet leder efter 12-årig dreng: Gik fra sit hjem tirsdag

en dame ved et samlebånd
Nyheder

Kendt erhvervskvinde og arving er død

en UTV-bil
Krimi

Mistænkt flugtbilist kørte i UTV

en facade med et logo for skat
Nyheder

Skattestyrelsen leder efter ejere til 20,5 millioner kroner

bøger på stribe
Bøger

Kendt forlag går konkurs

en mand og et sommerhus
Kendte

Køb Seebachs sommerhus

en politimnd
Nyheder

Betjent kaldte barn snotunge og får kritik af DUP

en DSV-lastbil
Nyheder

Alt om DSV's vilde historie

Nyheder

En person anholdt efter tredobbelt drab i svensk by

folk på scenen
Nyheder

Dansk succesband gendannet