Administration 

Drop slankekuren med dette trick

Sundhed
Du behøver ikke lægge chiagrød i blød i 12 timer eller kokkerere komplicerede retter for at finde den hellige gral til vægttab. (Foto: Foto: Colourbox/free)

Du behøver ikke lægge chiagrød i blød i 12 timer eller kokkerere komplicerede retter for at finde den hellige gral til vægttab.

5:2, glutenfri, LCHF eller palæo? I den evige jagt på sundhed kaster mange sig over særlige livsstile eller helliger sig udelukkelsen af visse fødevarer.

På den måde gør de sundhed meget mere kompliceret, end det er nødvendigt, mener Sisse Fagt, som er seniorrådgiver på DTU's fødevareinstitut.

- Hvis bare man sikrer sig, at man får den anbefalede mængde frugt og grønt hver dag, så er man altså godt på vej, siger hun til Ritzau Fokus.

For i den seneste opgørelse fra DTU i 2013 fik kun 14 procent af danskerne mellem 11 og 75 de 600 gram frugt og grønt, som Sundhedsstyrelsen anbefaler hver dag.

Derfor mener Fagt, at man kan starte med at følge kostrådene, inden man leder efter komplicerede kure eller banebrydende livsstilsændringer.

- Får man 600 gram frugt og grønt og 75 gram fuldkorn, så er der alt andet lige også mindre plads til dårlige ernæringsmæssige beslutninger, siger Sisse Fagt.

Men livsstilsekspert Anne Glad ser en klar tendens til, at vi helliger os en bestemt trend eller livsstil, fordi det er nemmere at dykke ned ét sted, end det er at tage stilling til ens egen sundhed med alt, hvad det indebærer.

- Vi er fuldstændig overstimulerede, når det kommer til sundhed. Vi bliver bombarderet hele tiden. Så selv om de fleste godt ved, at det er usundt at drikke for meget og ryge eller droppe motionen, så ender vi med kun at tage informationer ind i overskrifter, forklarer hun.

Med overskrifter mener Anne Glad, at vi skal have korte og præcise budskaber, der kan leveres på ingen tid.

Derfor bliver det nemt til "drop gluten", "mere protein" eller "lev uden sukker" i stedet for at tegne et mere nuanceret billede af, hvad vi har brug for.

I princippet kan man lægge meget slanketænkning til side, hvis man skruer op for frugt og grønt, mener Sisse Fagt.

- Det giver mange af de gode stoffer, mineraler og kostfibre, som man så ikke skal jagte på andre måder, forklarer hun.

Sisse Fagt påpeger dog også, at mange danskere i undersøgelser svarer, at de ikke er interesseret i at spise mere frugt og grønt, fordi de fejlagtigt tror, at de allerede spiser efter anbefalingerne.

Det kan korrigere ens selvbillede, hvis man i en periode skriver alt frugt og grønt ned, man spiser, så man får syn for, om man lever så sundt, som man tror.

- Det er nemmere at lave et enkelt nedslag og følge den anvisning til punkt og prikke, end det er at tage stilling til helheden og overveje alle aspekter af, hvad der er sundt for en selv, vurderer Anne Glad.

Hun ser også en tydelig tendens til, at sundhed for mange handler om at undvære noget. At afstå fra visse stoffer eller ingredienser eller spise noget, som, man måske ikke engang synes, smager godt.

 

Disse tre kostråd kan sætte gang i din sundhed
  • Få nok frugt og grønt. 600 gram om dagen, fordelt nogenlunde ligeligt mellem frugt og grønt.
  • Få nok fuldkorn. 75 gram om dagen.
  • Varier dit frugt, grønt og fuldkorn - spis forskellige fødevarer.
  • Del din tallerken op i et Y. Det lille felt er til kød/protein, de to store felter er til henholdsvis grønt og grove kulhydrater.

 

Kilde: Sisse Fagt, DTU

/ritzau/FOKUS

Mand sidder overn på en træstamme
Kendte

Kendt radiovært i sorg: 

Min far er død

to personer poserer
Kendte

Mick Jaggers 37-årige

kæreste: Han er yngre

end mig

politibil med påskriften politi
Krimi

Efter trusler: Politiet

affyrer skud 

Sport

To sekunder fra

rekorden i København

sedler og mønter ligger på bord
Nyheder

700 millioner på vej

til pensionister

kvinde taler
Nyheder

Butiksansatte svines til

folk går på gaden
Nyheder

Ukraine forventer Ruslands

accept af våbenhvile 

mand står foran mur
Sundhed

Jubler over forslag: 
Det kan redde liv

person i solarie
Nyheder

Vil forbyde solarie

for unge under 18 år

Krimi

Efter slagsmål med

økser: Sigtes for

drabsforsøg

to personer går på badebro
Nyheder

10 graders forskel

på øst og vest 

ulv kommer gående
Nyheder

Antallet af ulve i Danmark

kan være højere 

mand sidder og taler
Nyheder

Putin vil tale direkte

med Ukraine

skuespillere samlet til fotografering
Kendte

DR-stjerne: Johnny Depp inspirerede mig

en mand i en tunnel
Film og TV

Phillip Faber klar
til nye udfordringer

udrykningsblink på taget af politibil
Krimi

Fem er anholdt efter biluheld og slagsmål med knive og økser

en mand med en mikrofon
Kendte

Claus Elming er kommet

til skade før VM-brag

en tallerken mad
Nyheder

Populært spisested
får kæmpe bøde

politi og beredskab på stedet
Krimi

Kvinde er anholdt efter ildspåsættelse i butik

et hvidt pulver og en ske på et bord
Nyheder

Dømt advokat

sætter palæet til salg

en rytter kommer cyklende
Sport

Mads P. mister førertrøje med et sekund

beredskab arbejder
Krimi

Nyt om børnene

fra døds-ulykke

Nyheder

Zelenskyj klar til
30 dages våbenhvile

en dronning smiler
Kongelige

Dronning Margrethe

er udskrevet

en mand er klædt ud
Kendte

Esben Bjerre går 
konkurs - igen

fans på lægterne
Helt vildt

Fan betalte

fodboldbillet med fisk

Mugshots af to blonde mænd med skæg
Nyheder

Fældede ikonisk træ:
Nu er bagmænd dømt

Gråhåret dame med grå trøje
Nyheder

Blev 103 år:
Holocaust-overleveren
Margot Friedländer er død 

En kvinde og mand med jakkesæt
Kendte

Tv-legende i kørestol

et atomkraftværk set på afstand
Nyheder

Så mange danskere
er klar til atomkraft

En bisonokse ryster vand af sig
Helt vildt

Mand spiddet af bison

Blåt blink på polititag
Krimi

Mand dræbt i bilulykke: 

Havde fire børn i bilen

Mand i mørkt tennistøj og hvid kasket
Sport

Kæmpe comeback:
Holger Rune nedkæmper
drilsk argentiner

mand sidder og gør fagter
Kendte

Bill Gates forærer formuen væk

Indgang til retsbygning
Krimi

Drama i retten:
28-årig mand flygtet

Sport

Første dansker nogensinde:
Mads P. åbner Giroen med etapesejr

En mand med solbriller holder om noget lavere kvinde
Kendte

'Forræder'-stjerne jubler:
Skal giftes

Indgang til retten i Falster
Krimi

20-årig dømt for at bortføre og kronrage sin ekskæreste

rødt skilt på væggen til bygning
Krimi

Landbrugsleder dømt: 
Mishandlede hundredvis
af grise

kvinde kigger intenst
Kendte

Neel Rønholt bestjålet

Nyheder

Her er pavens plan 

mænd står med megafoner
Krimi

Paludan vil frifindes

dronning margrete poserer med familien
Kongelige

Dronning Margrethe i bedring

kvinde med briller smiler
Kendte

Sisse Sejrs stalkingsag

skal for landsretten 

mand poserer
Kendte

Stjerne-instruktør død

politibil med påskriften politi
Krimi

Sag om dødt barn: 
Kvinde løsladt

politibil med påskriften politi
Krimi

Lemlæstede dyr:

21-årig melder sig selv

bygning med planter foran
Helt vildt

Trekvart milliard 

højkant: Lotto Lars

sidder klar 

mand med hat poserer
Kendte

Angora-stjerne blev skør:

Brød med familie og

venner

par poserer
Kongelige

Dronningen i sorg:

Har mistet nær ven 

to personer smiler
Nyheder

Mette Frederiksen har

talt med Trump

barn går i naturen
Nyheder

Behageligt weekendvejr

står for døren

mand sidder i retssal
Nyheder

Anklage: Weinstein

forgreb sig på 16-årig

Pave vinker
Nyheder

Nyvalgt pave har kritiseret J.D. Vance

Hotel set ude fra
Sundhed

Dansk hotel

politianmeldt:

Klamme fund

Nyheder

Første amerikanske pave nogensinde

Fodboldspillere på holdfoto
Nyheder

Fodboldspillere beskudt på motorvej

Nyheder

Hvid røg fra Vatikanet:

En pave er valgt

Nyheder

Udenrigsministeriet har afholdt samtale med USA om Grønland

Nyheder

Dronning Margrethe indlagt

Politifolk og ambulance ved bygning
Krimi

Øksemand amok

på universitet:

Kvinde dræbt

Kvinde foran slot
Nyheder

Slotsfrue pludselig død

Mand i t-shirt klapper
Sport

Ny tjans til håndboldlegende

Mand bag vindue
Nyheder

Joe & the Juice med rekordomsætning:
Har aldrig stået stærkere

Mand i cowboyskjorte med rød baggrund
Kendte

Jørgen de Mylius i nyt job:

Varmer op for verdensstjerne

motorvejskø med mange biler og lastbiler, der holder stille
Nyheder

Motorvej spærret ved Aarhus

Marmoreret bøf
Nyheder

Slagterigigant: 
Dansk oksekød skal
være en luksusvare

En kvinde med en buket blomster i hånden
Kongelige

Dronning Margrethe sygemeldt

Nyheder

EU lemper ulve-regler

Mand i mørk jakke i folketingssalen
Nyheder

Lars Boje Mathiesen: 
Købte undertøj og
MacBook for partipenge

Mand og kvinde på rød løber i spraglet tøj
Nyheder

Nyt millionkrav i Lauritz-konkursbo

Billede af vindue med bogstaverne LGBT+
Nyheder

Kommune i modvind:
Stopper for stemmetræning
til transkønnede

Krimi

Kvinde sigtet: Baby afgået ved døden

En burger med sovs og ingen kød.
Nyheder

Kendt burgerkæde konkurs

To altaner med personer på. På den højre altan står en mand med et skydevåben og sigter mod den venstre
Krimi

Kæmpe politiopbud: 
Barrikaderede sig i
lejlighed med børn

En nyfødt baby bliver målt og vejet
Nyheder

Læger i opråb:
“Dyb bekymring” over ny fødeafdeling

En ladestander på en ladestanderplads
Nyheder

Kabeltyveri rammer el-bilister:
Mere end 140 ladere ødelagt på et år

Mand bag talerstol
Nyheder

Trump melder ud:
Stor handelsaftale
med stort land

en alligator i vandet
Dyreliv

Kvinde dræbt af alligator foran sin mand