Administration 

Lige i Øko-skabet

Iværksætteri
Et skur med logo på siden
Økoskabet er en webshop og et fysisk afhentningsskab, hvor du kan få bragt økologiske råvarer fra lokale landmænd. (Foto: Økoskabet)

Dansk øko-iværksætter lander millioninvestering og sikrer lokale grøntsager til hele Danmark.

Med fire nye friske millioner kroner får virksomheden Økoskabet nu mulighed for at brede deres nyskabende råvarekoncept ud til borgere i hele København.

Økoskabet er et koncept, som bringer økologiske grøntsager fra lokale landmænd ind til byen og millioninvesteringen sikrer 20 skabe i København. Ifølge stifteren giver dette et markant løft til de unge landmænd og til de forbrugere, der ønsker friske og lokale råvarer i byerne. 

Pengene kommer fra bl.a. Nordic Makers. Økoskabet, der hidtil kun har eksisteret på Amager siden 2019, får så muligheden for at komme bredere ud til den danske befolkning. Økoskabet er både en online platform, en logistisk løsning og et fysisk afhentningsskab, hvor du kan handle økologiske råvarer fra de lokale landmænd og producenter.

Iværksætterforløb blev kickstart til investering

Ideen opstod, da Marc Seerup Hansen og hans hustru Neel startede det økologiske gartneri, Seerupgaard, på Amager i 2014. Marc Seerup Hansen var i 2020 en del af Greater Copenhagen Food Startups acceleratorprogram, som er et samarbejde mellem Erhvervshus Hovedstaden og CPH Food Space, hvor grønne madiværksættere kan opbygge og skærpe deres forretning. Det var gennem dette program, at Økoskabets koncept endelig kom helt på plads, så Marc Seerup Hansen kunne lave en forretningsplan og indhente kapital fra investorer. 

En mand med grøntsager i skovmandsskjorte
- Vi tror på, at danskerne er klar til at købe flere råvarer hos de lokale producenter, som ikke kun kan levere friskere varer med mere smag - men systemet kan også være med til at nedsætte transport af fødevarer, og så hjælper det de små landmænd i gang med en mindre produktion, fortæller iværksætter og landmand Marc Seerup Hansen. Foto: Økoskabet

- Da Neel og jeg startede Seerupgaard, fandt vi hurtigt ud af, at det at drive et landbrug er mere end et fuldtidsarbejde, og så er det ikke altid nemt at få afsat sine råvarer, fortæller Marc Seerup Hansen. - Under forløbet hos Greater Copenhagen Food Startup lærte jeg at blive bedre til at bruge mit netværk, som jeg fandt ud af er kæmpestort. Jeg gik også fra at holde historien om Økoskabets system for mig selv og i stedet snakke med folk og derigennem udvikle systemet. Det var enormt meget sparring, som gjorde mig klar til den investering, vi står med nu, og der var god synergi blandt deltagerne og mentorerne. 

- Vi vil gerne lave en løsning for små producenter som os selv, der kan sælge deres varer i skabene. Det kan man med Økoskabet, og systemet fungerer både for producenter og forbrugere. Samtidig kan etablerede måltidsløsninger benytte Økoskabet til at spare logistisk ved kun at have ét leveringssted - og dermed også spare CO2, siger Marc Seerup Hansen. 

Udlandet banker på

Investeringen betyder blandt andet, at Økoskabet nu kan udvide til hele København. Lige nu har Københavns Kommune tilbudt placeringer til opsætning af otte skabe, tre andre skabe sættes op af private grundejere, og derudover forhandler Økoskabet om yderligere ni skabe, der også skal ligge i København - derefter kommer Økoskabet til resten af Danmark. På længere sigt er målet at udbrede konceptet uden for Danmarks grænser. 

 

Fakta om Økoskabet

  • Økoskabet er en webshop og et fysisk afhentningsskab, hvor du kan få bragt økologiske råvarer fra lokale landmænd.
  • Du bestiller varerne i webshoppen og vil efterfølgende kunne hente dine indkøb til et aftalt tidspunkt i en skuffe i Økoskabet, som du modtager en kode til.
  • Det er planen, at der til maj 2021 er opstillet 20 økoskabe i Storkøbenhavn.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En lille pige ved en computer
Iværksætteri

Spiller dine børn for meget?

To mænd i waders i vandet med tang i favnenen
Iværksætterdebat

Dansk tang skal på menuen over hele jordkloden

En smilende mand på et bogcover
Iværksætteri

Ny bog: Sådan søger du millioner i funding

En mand i blå skjorte foran på en trappe foran en stor port
Iværksætteri

300 mio. kroner i indsprøjtning til studie-platform

En plante gror op ad en masse mønter på et bord.
Iværksætteri

Vil crowdfunde

sig til succes

tre mænd går ned ad gaden i jakkesæt
Iværksætteri

Webshop-iværksættere

leverer første

millionoverskud

Tre glade drenge i en munter gul ramme omkring dem
Iværksætteri

De vil udfordre Zoom

En kvindelig maler ved en trappe
Advertorial

Annonce

Er du selvstændig?

Få råd til gode konsulenttimer

En kedelig mand med briller
Iværksætteri

Venstre:

Iværksætteri på skoleskemaet 

En smilende mand foran en kæmpe skærm
Iværksætteri

Pirater stjal hans musik:

Lavede nyt socialt medie

tre smukke kvinder
Iværksætteri

Positiv energi og søstersind

En mand peger på en bygning på en skærm
Iværksætteri

Ny boligportal vil øge antallet af udbudte boliger

En mand i en Eames-lænestol i et flot kontor
Iværksætteri

Iværksætteriet voksede i årets første måneder

En smilende unge mand med en computer foran sig
Iværksætteri

Nyt socialt netværk for læring

modtager 800.000 kr.

En masse krydderurter i en kælder med kunstigt lys
Iværksætteri

Krydderurter nede i kælderen under restauranterne

Tre mænd ved et bord foran en kæmpe skærm
Iværksætteri

Start-up platform har gjort det gratis at spille – og vinde

Billede af Mia Wagner i hvid skjorte
Iværksætteri

Mia Wagner åbner iværksætterskole

En smilende midaldrende dame
Iværksætteri

Hun vil give uhelbredeligt syge

en bedre afsked med livet

To fyre i jakkesæt på en gade i København
Iværksætteri

De har lavet Danmarks første

online-høreklinik

To unge mennesker ved en rød bus
Iværksætteri

To studerende fik

Coca-Cola med på en idé

Billede af Jakob Brandt
Iværksætteri

Ny analyse:

Danmark har historisk få selvstændige

Nogle knoldede grøntsager som gulerod, pastinak og rødbede
Iværksætteri

Spis grimme grøntsager

En smilende brunette i en smuk have
Iværksætteri

Hun sætter Danmarks 50 smukkeste haver på landkortet

Tre unge mænd i en sofa med planter foran dem
Iværksætteri

Unge fynboer sælger 

planter på nettet

billede af Louise Holm
Iværksætteri

Løvens Hule-virksomhed fordobler fortjenesten

En smilende dame med hvid skjorte og slips
Iværksætteri

57-årige Hanne røg tilbage på

iværksætter-skolebænken

En unge fyr i åbentstående skjorte siddende på en sofa
Iværksætteri

Led af tandlægeskræk:

Nu åbner han tandklinik nummer 30

To mænd flankerer en smilende brunette
Iværksætteri

Webshop-entreprenør:

11. marts forandrede alt

En yngre herre med sort hår ved siden af en ældre med gråt hår
Iværksætteri

Freeway tilbyder gratis

betalingsgateway til alle webshops

Et skur med logo på siden
Iværksætteri

Lige i Øko-skabet

Nogle plastikbokse på væggen
Iværksætteri

Tenna fik en god 

og (gen)anvendelig idé

En blyant og en Smartphone og en blok
Iværksætteri

Iværksætter til nye selvstændige:

I behøver ikke finde på noget genialt

Tre mænd i en sofa med logo i neon bagved
Iværksætteri

Trods corona:

Digitalt SEO-bureau stormer frem

og udvider til Sverige

En lille pige med en dukkevogn
Iværksætteri

Legetøj skal der leges med

Kleen hub
Iværksætteri

De lancerer Danmarks

første kaffekop-retur system

En fyr i frakke, halstørklæde stående i sneen
Iværksætteri

Adam fik 30.000 kroner

i fradrag hos SKAT via ny app

En mand på et bibliotek
Iværksætteri

17-årig løste mundbinds-problem

Har solgt 270.000 eksemplarer

Tre yngre mænd i forklæder inde i Kødbyen
Iværksætteri

De vil overtage slagteriernes

kødhakkere én for én

En bar med mange mennesker
Iværksætteri

Pokerstjerne investerer

i dansk fintech-selskab

Blond kvinde på trappe med rengøringsmidler
Iværksætteri

Ung iværksætter har skabt

bæredygtigt rengøringseventyr

To mænd i grønne fleecetrøjer på et kontor
Iværksætteri

Lærlinge er en gave til din

virksomheds udvikling

billede af Malene Wagner og Frederik Højgaard Berg
Iværksætteri

25-årig iværksætter i Løvens Hule drømte om Freeway og fik stor investering

En mand kigger på en vinflaske i en butik
Iværksætteri

SMV’ere vil hellere have

moms-afdragsordning

En smilende ung mand pakker papkasser
Iværksætteri

Nyt projekt vil hjælpe

par derhjemme

Simon Kollerup i en mørk jakke
Iværksætteri

Selvstændige kan nu søge om

30 procent højere kompensation

En mand med en smartphone
Iværksætteri

Nyt koncept:

Bestem selv, hvornår

du vil have din løn

Anna Grantland og Martin Høeg Mia Wagner og Jan Lehrmann
Iværksætteri

Studiekammerater sikrede sig en million fra “løverne”

En tatoveret mand med kasket hælder frugtmos op i en maskine
Iværksætteri

Succeshistorie fra

lille dansk ø

Glad bassemand  med fuldskæg
Iværksætteri

Nyt projekt vil bane vej

for lokalt iværksætteri

med lokal kapital

Mand med jakkesæt og briller
Iværksætteri

Stor hjælp til iværksættere

Fire yngre smilende mænd i et kontor
Iværksætteri

De hjælper med

CV og ansøgninger

Smilende brunette i vintertøj
Iværksætteri

Få en hilsen fra en kendt

Mia Wagner og Anne Stampe
Iværksætteri

Nordic Female Founders henter markante erhvervsfolk 

billede af Lisbeth Mikkelsen
Iværksætteri

Lisbeth fra Løvens Hule har stor succes

– her er opskriften

Niklas Landin på målet
Iværksætteri

Danske håndboldstjerner bag

ny online-platform

Fire mennesker kigger ind i kameraet og smiler
Iværksætteri

Løvens hule:

Sportspigen og nørden 

sikrede sig Mia og Jespers velsignelse

To mænd i Aarhus midtby
Iværksætteri

Ny fordelsklub booster

corona-ramte forretninger

Mand i skjorteærmer foran kontor
Iværksætteri

Eksplosion i iværksætteri i anden halvdel af 2020

Et smilende par med grøntsager i favnen
Iværksætteri

Fresh.Land laver disruption i markedet

– på en smagfuld måde

En smilende kvinde som ser på en mand med fuldskæg
Iværksætteri

Sådan er profilen på en iværksætter

en grinende Jeff Bezoz
Iværksætteri

10 rigeste

iværksættere

En unge person begraver sit hoved i sine hænder
Iværksætteri

Iværksætterprojekt letter

social isolation

En flok yngre mannekser samlet
Iværksætteri

Robotter, SEO og bedre webshops

Fire unge mennesker på en strand
Iværksætteri

Ny app belønner

brugerne for deres pauser

To mænd sidder med ryggen til i to store lænestole og kigger ind i kameraet
Iværksætteri

Ny spiludvikler lander

millionkontrakt i USA

Billede af en fake Mia Wagner
Iværksætteri

Mia Wagner kopieret

i ny kampagne

Nogle computere og folk med videokameraer i baggrunden i en sal med folk
Iværksætteri

Lys midt i aflysningerne:

Iværksætter fik den rette kontakt

gennem et online event

En flok almindelige mennesker i træningstøj i en gymnastiksal med spejl for enden
Iværksætteri

To danske tiltag er

i finalen til

European #BeActive Awards

Smilende rødhåret kvinde i rød jakke
Iværksætteri

Lagertha vil sætte turbo på iværksætteri

blandt danske kvinder

Tvillinger i jakkesæt præsenterer deres ure på en planche i et studie
Iværksætteri

Løvens Hule-succes

indtager Norge

To smilende mænd ved et bord
Iværksætteri

Iværksætteri får langt

bedre betingelser med

en professionel bestyrelse

Amazon.com skilt
Iværksætteri

Ekspert i e-handel:

Frygten for Amazon er et selvmål

to brødre foran firmaskilt
Iværksætteri

Brødre efter 10 år

med webshop:

Det har vi lært 

to mænd i sort tøj med firmalogo står i skov
Iværksætteri

Professionelle fodboldspillere

sparker gang i

iværksætter-drøm  

Tre unge mænd står op af en væg, hvor der står Inkubatoren
Iværksætteri

Unge iværksættere

vil give de små lokale

håndværkere mere arbejde

Ung mand sidder bag computer og smiler
Iværksætteri

Iværksætteri-studerende: 

Corona stoppede mine 

rutiner - heldigvis

En baby sover med en blå dims ved siden af sig
Iværksætteri

Babyalarm 2.0

Tre fyre i solen foran en bygning i Kødbyen på Vesterbro
Iværksætteri

De tager kampen op 

mod engangsemballagen

en mand med briller bag en stor skærm
Iværksætteri

Han vil digitalisere

køkkenbranchen

Et køkken i et hotel
Iværksætteri

Her er hotelbranchens

"Netflix"