Administration 

Kaffechok: Arbejdspladserne sejler i koffein

"Vi må ikke ryge på arbejdspladsen længere, så nu bæller vi kaffe," Niels Erik Folmann, kommunikationsrådgiver og livsstilsekspert. (Foto: Colourbox)

Hver syvende dansker drikker seks til ti kopper kaffe om dage. Den sorte drik er arbejdslivets sidste doping-middel, siger livsstils-ekspert.

En kop dampende mokka, mens computeren starter, eller gummigeden varmer op. Og så nummer to, tre – helt op til ti kopper kaffe – inden arbejdsdagen slutter.

Kaffe og arbejde går hånd i hånd, viser en ny undersøgelse om kaffe-drikkeriet blandt arbejdende danskere.

"Vi må ikke ryge på arbejdspladsen længere, så nu bæller vi kaffe," Niels Erik Folmann, kommunikationsrådgiver og livsstils-ekspert.

Livsstilsekspert: Derfor bæller vi

Faktisk drikker hver syvende dansker mellem seks og ti kopper kaffe i løbet af arbejdsdagen, viser en undersøgelse, som analysebureauet Wilke har udført for Avisen.dk.

Flertallet holder sig mellem tre og fem kopper, mens et lille delirisk mindretal drikker mere end ti kopper om dagen.

Ifølge Niels Erik Folmann er det ikke smagen af lunken kolbekaffe, der får danskerne til at pendulere mellem kaffemaskinen og skrivebordet.

Der vanens magt, vores rutiner og det faktum, at vi opfatter kaffen som det eneste tilladte 'doping-middel' for at klare os gennem en hård arbejdsdag.

"Kaffen er meget tæt på det sidste legale rusmiddel, vi kan indtage i løbet af arbejdsdagen. Slikket er forsvundet fra mødebordene med finanskrisen. Smøgerne og alkoholen er sparket ud af arbejdspladserne. Men kaffen består, det er trods alt stadig legalt."

"Selv arbejdsløse holder kaffemøder"

Livsstils-ekspert Helle Lundgaard peger særligt på kaffe-drikkeriets som en slags mørtel arbejdspladsens sociale mursten.

"Kaffe er et samtale-middel og et konflikt-løsningsmiddel. Alt kan løses over en kop kaffe," siger Helle Lundgaard, der går så langt som til at klassificere kaffen som et 'kommunikations-fremmende middel'.

Og kaffe er ikke bare en undskyldning for at hilse på den nye praktikant eller slå en sludder med kollegaerne.

Kaffe er også blevet et middel til at møve sig ind tættere ind på arbejdslivet, siger Helle Lundegaard.

De såkaldte kaffemøder, hvor man mødes til en uforpligtende, men job-relateret snak, er blevet en populær måde for arbejdsløse at trække på venner og bekendte uden at skulle gøre det for formelt, siger Helle Lundgaard:

"Når folk er arbejdsløse og skal kontakte deres netværk for hjælp, så spørger de aldrig, om de vil tage et møde med dem for at hjælpe dem med at få en job. De spørger: Kan vi tage en kop kaffe sammen?"

Ti kopper = taber

Nu kunne man måske forledes til at tro, at kaffe på arbejdspladsen er trendy, og at mere kaffe på arbejdspladsen rimede på übertrendy arbejdsplads hipster-type, der trak andre med over på det virkelig kaffetrængende hold.

Sådan er det ikke, forklarer Niels Erik Folmann.

En trendy kaffedrikker køber sin kaffe ude hos en af de såkaldte baristaer, der bruger minimum fem minutter på at kræse for en enkelt kop kaffe. Eller endnu bedre: En trendy kaffedrikker drikker slet ikke kaffe længere, lyder det.

"Det er trendy at sige, at man har droppet koffein-stimulerende drikke og kun drikker kildevand. Det eneste, der kan være en smule sejt, er at drikke kaffen sort," siger Niels Erik Folmann.

Kaffe og danskerne

Danskerne drikker i gennemsnit tre til fire kopper kaffe om dagen. Det placerer os på globalt  plan på en 4. plads i kaffeforbrug pr. indbygger.

I Danmark drikker 86 procent af alle mænd og 76 procent af alle kvinder kaffe, og mænd drikker gennemsnitligt lidt mere kaffe end kvinder.

For både danske mænd og kvinder er der et stigende forbrug af kaffe med alderen op til 45-64 år, og det er generelt dem med længst uddannelse, der drikker mindst kaffe.

Kaffeforbruget har været konstant for mænd i de seneste år, men er let faldende for kvinder.

Kilde Vidensråd for Forebyggelse: Kaffe, sundhed og sygdom

mand taler
Nyheder

Hans Engell: Stadig

spørgsmålstegn ved

Pape

politi og ambulancer til stede på vej
Krimi

To mænd sigtet

for drab

mand poserer
Kendte

Andreas Bo:

Jeg skriver mig ind

i historien

krydstogtskib ligger i havn
Helt vildt

Faldt over bord: 
Reddet efter 15 timer 

to personer poserer
Kendte

Lille Palle ramt

af blodprop 

månen og jorden set fra rumfartøj
Helt vildt

Ny rekord i rummet 

folketingssalen set fra oven
Nyheder

Folketinget: Mindst

erfarne i 49 år

Kasper Hjulmand på sidelinjen
Sport

Hjulmand: Skæbnekamp mod

Australien bliver svær og tæt

Søren Pape Poulsen smiler.
Nyheder

Pape overlever

som formand

Prinsesse Marie og prins Joachim i sort og hvidt tøj
Kongelige

Prins Joachim og Marie

fra Frankrig: Dem

hepper vi på

Sport

Mbappé presser Danmark

nærmere VM-afgrunden

Anders Antonsen på banen
Sport

Endnu en dansk

sportsstjerne

flytter til Dubai

Jan Linnebjerg i Pyrus kostume
Nyheder

Facebook fjerner

Pyrus opslag

en rolls royce
Helt vildt

Saudi-Arabiens spillere

får hver en Rolls Royce

efter chok-sejr

 Sara Maria Franch-Mærkedahl og Nikolaj Kopernikus til galla premiere
Kendte

Kendis-par efterlyst

kvinde smiler
Kendte

Flashdance-ikon er død

vej i tæt tåge
Nyheder

DMI advarer
om tæt tåge

glade revyskuespillere på plakat
Nyheder

Revy går konkurs

Krimi

Fodgænger dræbt på
østjysk motorvej

mand tager jakke på
Kendte

Skuespilleren Stig Hoffmeyer er død

biler i kø
Krimi

Uheld spærrede motorvej - lang kø efter genåbning

alvorlig mand
Kendte

Peter Mygind efter sammenbrud: - Det er vigtigt, at passe på sig selv

Nyheder

Tusindvis af nøgne mennesker samles på ikonisk strand

mand med mange kort
Nyheder

32.809 Pokémon-kort sikrer danske brødre verdensrekord

kvinde med tørklæde
Nyheder

K-profil får kritik

for opførsel

rød plakette
Mad og drikke

Dansk restaurant fik

stjålet Michelin-stjerne

skuespillere poserer
Underholdning

Pyrus-instruktør:

Jeg kunne sagtens

ændre julekalender 

biler ved storebæltsbroen
Krimi

Stor kø ved

Storebæltsbroen

mand med solbriller poserer
Kendte

Skandale-rapper

vil være præsident

politibil holder på vej
Krimi

Mand stukket med kniv

- gerningsmænd flygtede

motorcykel holder foran bygning
Nyheder

Ude af proportioner:

Glemt nummerplade

kostede en kvart million

mand smiler
Nyheder

Radikale vil med

i regering

Prins Joachim hånd i hånd med prinsesse Marie.
Kongelige

Prins Joachim om familiekrisen:

Vi er på det rette spor

Mange pakker smør på en hylde i supermarkedet
Nyheder

Julefrokosten bliver

dyrere i år

Et stykke lasagne på en tallerken.
Nyheder

Solgt over hele landet:

Mug i lasagneplader

Kronprins Haakon og kong Harald udendørs i overtøj.
Kongelige

Overtager for 

sin syge far

Julemanden, Gyldengrød, Kandis og Pyrus.
Film og TV

Pyrus pilles af skærmen

Mange guldmønter i en bunke. De er ikke graveret
Nyheder

Stor guldskat 

stjålet ved kup

To kvinder kigger på en skærm
Nyheder

Så meget mere tjener mænd

end kvinder - i samme job

Hakket oksekød i en gennemsigtig pakke
Nyheder

Trods inflation:

Vi vil gerne betale mere

En bil kører en aften hvor der er neonlys
Nyheder

Politiet advarer:

Drop det her

Togskinner.
Krimi

Fejl på skinnerne:

Alle tog aflyst

E. Jean Carrol udenfor
Nyheder

Journalist sagsøger igen Trump

for voldtægt fra 1990'erne

En stormriffel
Krimi

18-årig dansker planlagde masseskyderi i Værløse

En familie på tre
Krimi

Prøvede at redde kvinde i bilulykke – vidste ikke det var hendes datter

Ikea-skilt
Nyheder

IKEA boykotter Black Friday

En fodboldspiller jubler
Sport

Ronaldo skriver VM-historie 

Det grønlandske flag
Nyheder

Grønland skifter tidszone 

en mand i folketingssalen
Nyheder

Løkke: Vi har svigtet Klarskov

brand i en lagerhal
Krimi

Kæmpe brand i Brande

en smilende kvinde
Kendte

DR-vært skifter til konkurrenten

En morgenavis
Nyheder

Medarbejderne på Jyllands-Posten nedlægger arbejdet

Æbler i en bunke
Mad og drikke

Lav din egen julesnaps - du kan sagtens nå det

Udsalgsskilt i en butik
Nyheder

Frygter pakkesvindel

på black friday

Politibiler ved skolen
Krimi

Mærkelig lugt:

Skole evakueret

En byggearbejder med værktøjsbælte uden ansigt
Nyheder

Kræver fængsel og

millionbøder til byggebosser

Nyheder

Pape overvejer regering

med Mette af

hensyn til Danmark

En pige med en løftet pegefinger
Nyheder

Her snyder danskerne

så det driver

Julegaver under et juletræ.
Nyheder

Danskerne svinger

julesparekniven

Andrew Moyo i leopard kåbe
Film og TV

Populært DR-program

genopstår

Dronning Margrethe i mintfarvet spadserdragt og en buket blomster i hånden
Kongelige

Eksperter: Der er stadig

knas i kongefamilien

Prins Andrew sammen med kong Charles og prins Edward
Kongelige

Laver musical om 

skandale prinsen

Nyheder

Akutmodtagelser på Sjælland

kan ikke klare presset

Blå blink på en politibil
Nyheder

Fem kvinder  bliver hver

time dræbt af en partner

En mand holder et lille barn tæt ind til sig
Nyheder

Seksårig reddet fra murbrokker

to dage efter jordskælv

portræt af mand
Kendte

Dansk Stjerne:

Skal fortolke Pink Floyd

bygninger uden lys i Ukraine
Nyheder

Ukraine: Missilregn koster menneskeliv 

fodboldspiller tager sig til hovedet
Sport

Chok: Dansker ude af VM

mand bag mikrofoner - Ellemann
Nyheder

Ellemann:

For tidligt at spå om SV

ulykke - bil kørt ind i have
Nyheder

Voldsomt:

Bil brager ind i have

to paraatleter løber om kap
Nyheder

Ud i rummet:  Første astronaut med handicap

billede af næsten nøgen mand, som slår ud med armene
Film og TV

Dansk Hollywood-stjerne vender hjem

portræt af landsholdsstjernen Nadia Nadim
Kendte

Landsholdsstjerne i sorg:

Mor dræbt i trafikulykke

portræt af kronprinsesse Mary
Kongelige

Mary:

Helt speciel børne-jul

københavns byret set udefra
Krimi

Nægter sig skyldig

i landsforræderi

mai villadsen taler
Nyheder

Enhedslisten ude:

Raser mod Mette F. 

gammel lusekam
Helt vildt

Verdens måske ældste

sætning fundet på

lusekam 

Dronning Margrethe sidder med et julehjerte
Kongelige

Dronning Margrethe:

Jul uden børn

ambulance holder på vej
Krimi

Politiet beder om hjælp:

Hvem er den afdøde mand? 

Nyheder

Efter historier:

Forlader Folketinget