"Det strider mod alt, hvad vi står for".
Sådan skriver kokken Claus Meyer i en charmeoffensiv mod sine kunder, efter den seneste tids omtale af dårlige arbejdsforhold for personalet i Meyers bagerier, ifølge Politiken.
Medarbejderne i Meyers Bageri sendte en mail til direktør Tage Nielsen, hvor de brokkede sig over otte timers vagter uden pauser eller mulighed for at tage hjem, når de blev syge.
Ved en fejl sendte direktøren mailen tilbage til afsenderen i stedet for resten af ledelsen, hvor han kaldte afsenderen for "pigebarnet" og kritikken for "bavl".
"Den måde sagen har været taklet på, attituden, strider imod alt, hvad vi står for. Retorikken der har været brugt internt er helt uacceptabel og støder jeg på noget lignende i fremtiden, vil det få alvorlige konsekvenser," skriver Claus Meyer i mailen ifølge Politiken.
Ifølge den nye charmemail, så ligger tv-kokken lige nu i forhandlinger med fagforeninger om en overenskomst for sine ansatte.
"Sagen har selvfølgelig allerede nu konsekvenser for måden, vi fremover vil håndtere vores personale på i Meyer Gruppen. De problemer der har været omtalt i pressen er rejst af en snæver gruppe af ansatte i en af vores afdelinger. Det bliver problemet ikke mindre alvorligt af," skriver kokken til kunderne.