Administration 

Linse til veganerfest hos single-Kira

Kendte
Linse og Niller portræt
-Jeg har haft lyst til at klippe mit hår det meste af mit voksenliv. Nu er jeg 54 år og enormt modig, grinte Linse Kessler, da hun kom til receptionen for Kira Eggers nye cateringfirma. ”Moster Niller” står bag klipningen. (Foto: Sladderkongen.dk)

Dronningen af Bryggen, Mascha Vang og Martin Thorborg var blandt gæsterne, da den tidligere nøgenmodel åbnede cateringfirma.

Mexicansk mad er in, og sidste skud på stammen er det nyåbnede cateringfirma La Chica Mala.

Det betyder "Den frække pige" på spansk, og firmaet har da også den tidligere nøgenmodel og nu iværksætter, 45-årige Kira Eggers, ved roret.

– Det der med at starte noget selvstændigt op på den her måde, det er et kæmpe spring. Men til gengæld er det også helt vildt fantastisk, når det endelig lykkes. Det her er et iværksættereventyr, jeg bare sætter så meget pris på.

Det ligger mig så meget på sinde. Jeg håber, at alle, som spiser vores mad oplever, at plantebaseret kost ikke behøver at være kedeligt. Det kan være rigtig spændende, især for jer kødspisere, forklarede Kira med et grin til avisen.dk’s udsendte, som da også nød de mexicanske herligheder, der altså udelukkende er plantebaserede.

Blandt de mange inviterede ved receptionen hos bureauet xponering i København var så forskellige gæster som iværksætteren Martin Thorborg, bloggeren Mascha Vang, svømmeren Jeanette Ottesen, skuespilleren Vicky Berlin, tv-værten Rikke Gøransson, sangeren Szhirley, musik-manden Dan Rachlin og en meget kortklippet Linse Kessler, som kunne berolige avisen.dk med, at hun bestemt ikke fejler noget.

– Jeg har simpelthen bedt ”niller” (Moster Niller fra ”Familien fra Bryggen”, red) om at klippe mit hår, fordi jeg har haft lyst til det i det meste af mit voksenliv. Jeg har bare aldrig nogensinde turdet. Nu er jeg 54 år og enormt modig, så nu gjorde jeg det, grinte dronningen af Bryggen.

Kira har skabt La Chica Mala sammen med vennen og forretningsmanden Nick Zitouni, som tidligere opbyggede salatbarerne Grabz, og han er ikke i tvivl om, at tiden er perfekt med hele bølgen af plantebaseret kost.

Den tredje i samarbejdet er kokken Line Tscherning Damgaard, der har været en af pionererne bag det plantebaserede køkken i Danmark, og tidligere har udgivet opskriftsbogen "Fri - Vegansk mad fra Café Mikuna".

Er blevet single

Ved receptionen havde Kira svært ved at styre både begejstring og tårer over, at drømmen endelig er blevet til virkelighed.

Så røg det i baggrunden, at hun igen er single efter mere end tre år sammen med politibetjenten Thomas Gerster.

Faktisk slog parret op allerede i maj, kunne singlepigen fortælle den fremmødte presse, som på den vis fik lidt ekstra krydderi på receptionen end bare de mexicanske.

– Jeg tror bare ikke rigtig, vi så en fremtid sammen, fortalte Kira til Ekstra Bladet og understregede, at de tidligere kærester stadig er gode venner og både kan hygge sig, spise sammen, dele Netflix og HBO.

Den frække pige

Kira Eggers har selv levet af plantebaseret kost i 20 år, og blandt andet lavet bogen "Vegansk Vægttab".

Med La Chica Mala kombinerer hun sin passion for plantebaseret kost med sin store kærlighed til Mexico, som hun har besøgt adskillige gange.

Og navnet er ikke valgt uden glimt i øjet. Kira har ikke behov for at løbe fra sin fortid.

– Den frække pige er jo i princippet mig, fordi jeg har en fortid som værende lidt fræk, men den frækhed bruger jeg så også til at begynde et iværksættereventyr som La Chica Mala. Jeg er hende den vilde, "den fandenivoldske", som bare går ud og er totalt flyvsk og skal lave pr og events, fortæller hun til avisen.dk.

Kira blev først kendt i offentligheden som model. Hun var gæst hos det legendariske Tæskeholdet, og deltog i programmet Stripperkongens piger. Hun var også med i Big Brother VIP i 2003.

Siden blev hun uddannet fitnessinstruktør, personlig træner og kostvejleder.

Nu fortsætter eventyret med Chili sin carne og anden plantebaseret mexicansk mad som foreløbig første og eneste firma i Danmark.

Kira Eggers og Nick Zitouni
Kira Eggers var rørt til tårer, da hun præsenterede cateringfirmaet La Chica Mala, der leverer plantebaseret mexicansk mad. Med til at opfylde hendes gamle drøm er forretningspartneren Nick Zitouni. Foto: Sladderkongen.dk

Martin Thorborg og Jannie Buch
Martin Thorborg er en af Danmarks førende iværksættere og kender Kira helt tilbage fra blandt andet de glade dage på Jubii. Hans kommende kone er Jannie Buch, som er søster til Jesper Buch fra DR-programmet ”Løvens Hule”. Foto: Sladderkongen.dk

Mascha Vang
Mascha Vang havde taget turen fra Kolding til København for at nyde lidt mexicansk vegetar-mad. Foto: Sladderkongen.dk

 

            

            

 

 

 

 

en udbrændt bygning
Nyheder

Rusland:

Moskva-angrebsmænd
fik penge fra Ukraine

en mand kigger på fotografen
Kendte

Dennis Knudsen

stjal fra superstjerne

en mand kigger på fotografen
Nyheder

Tidligere kryptokonge idømt 25 års fængsel

Folk i kø ved kassen
Mad og drikke

Åbningstider i påsken
- du kan nå det endnu

fire stykker sushi
Nyheder

Sushikæde lukker

en bil ved et hegn
Krimi

Bil brager ind i hegn

- føreren er stukket af

en religiøs mand
Nyheder

Sygdomsramt:

Paven prædiker
til påskemesse

en bil og en mand
Biler

Danskers elbilfirma holder muligt ophørsudsalg

en bil brænder
Krimi

Bil i brand på motorvej

en gade i Rockford
Krimi

Mand amok med kniv:

Fire dræbt - syv såret

bjørn
Nyheder

Eftersøgt bjørn
er blevet skudt

bogomslag
Kongelige

Stjerne fra Badehotellet

indlæser Kongens bog

mand og kvinde
Kendte

Christian Kjær: 
Jeg dør om fem-seks år

tre fodboldspillere
Sport

Landsholdslegende

står til kæmpe gevinst

to mænd
Nyheder

Nobelprismodtager er død

mand på stor sten
Nyheder

Stor hæder til

Det Sydfynske Øhav

logo på retsbygning
Krimi

Tidligere drabsdømt

tilstår nyt drab 

voldsom røg
Krimi

Voldsom brand:

Luk døre og vinduer

fire kvinder
Kendte

Pitzner taber i retten

logo H & M
Nyheder

H&M ryger i vejret

folk på vej ind i tog
Nyheder

DSB har stadig ledige pladser i påsken

Nyheder

Tragisk busulykke:

Mindst fem omkomne 

Demonstranter med banner
Nyheder

Voldsom video:

Demonstranter smidt

væk af vrede chauffører

Hvidt palæ
Helt vildt

Vestas-boss sælger palæet:

Kan score 15.5 mio. kr.

Motorvej set oven fra
Krimi

Mand skød seks gange for at dræbe på motorvej

Pige kigger på mobiltelefon
Kongelige

Her er grev Felix’ kæreste

Christian Kjær og Susan Astani
Kendte

Christian Kjær gør børnene arveløse

Politibil ved hospital
Krimi

41-årig dræbt på hospital

Sol over tåget landskab
Nyheder

Sådan bliver påskevejret

Donald Trump
Nyheder

Trump får forbud i pornosag

folk danser i et telt
Debat

Søren Baastrup: Menneskehud, rødt hår og andre folks børn

En fodboldspiller på banen
Sport

Uheldig Daramy: Mål og skade i testsejr

portræt af kvinde
Nyheder

Mette F. sender advarsel

portræt af mand
Nyheder

Danmark sælger

kampfly for milliarder

portræt af kvinde
Kendte

Lisbeth Østergaard: 

Får nyt værtsjob

to mænd
Kendte

Vil score millioner

på bolighandel

hjemmeside på skærm
Nyheder

Trump tjener milliarder

portræt af kvinde
Kendte

Lisbet Dahl: Måske

en lille påskefrokost

tre mennesker holder tøj på bøjler
Nyheder

Løvens Hule-firma

laver vild omsætning

højhuse på Bellahøj
Nyheder

Kan styrte sammen:

For dyrt at renovere

gruppe af mennesker
Nyheder

Million-underskud 

i kongehuset

faldskærme i luften
Nyheder

Hamas vil stoppe nødhjælp

Et containerskib
Nyheder

Mærsk-skib angrebet

Fodboldspillere på en bane
Sport

FAKTA: Frederik Rønnow har rekorden for flest bænkpladser

en grå bmw
Biler

Design en BMW og vind den i et halvt år

Nyheder

Dykkere leder efter 20 personer 

en papkiste i en kiste
Livsstil

Ny trend: Vær klimavenlig og vælg en papkiste

en bro
Livsstil

Stort naturområde på vej ved Storebæltsbroen

en bro kollapser
Nyheder

Vild video:

Trafikeret bro kollapser i USA

et sas-fly i luften
Rejser

SAS tabte over en halv milliard i februar

Folk i kø ved kassen
Mad og drikke

Åbningstider i påsken
- du kan nå det endnu

et par smiler til fotogarfen
Kendte

Finn Nørbygaard og ekskonen i krig

en metrostation
Krimi

Skubbet i døden i metroen

en krokodille i vandet
Dyreliv

Kæmpe-krokodille terroriserede nabolag

logoer for sociale medier
Nyheder

Forbud mod sociale medier for børn under 14 år

en sort rapper med kæder
Kendte

Stjerne får ransaget hjem efter seksuelle overgreb

en såret mand i retten
Nyheder

Detaljer peger på at mistænkte stod bag Moskva-angreb

To cowboydere til hest
Kendte

Yellowstone-stjerne smidt ud af fly

et gammelt sommerhus med et slidt Dannebrog foran
Livsstil

Rekordhøje priser på sommerhuse

en mand kigger på en kat
Debat

Jes Dorph-Petersen: Toulouse – katten der burde være død

Putin ser sur ud
Nyheder

Putin: Det var radikale islamister

stor rødhåret mande-kvinde spiller dart
Sport

Dartspillere forlader landshold i protest mod transkønnet

et skybrud
Nyheder

DMI: Vejret bliver vildere og varmere

en stor kirke med kraner omkring
Helt vildt

Notre Dames fantastiske genopbygning

et fly i en hangar
Nyheder

Efter MAX-fly skandale: Boeings topchef går

En mand ved en computer
Krimi

Drev hjemmeside med

vittigheder: Tiltalt for rasicme

Livgardens Kaserne
Nyheder

Milliardstor akutpakke

til nedslidte kaserner

Trump på en plakat foran Trump Tower
Nyheder

Trump har få timer tilbage 

Et veldækket påskebord
Mad og drikke

Her er danskernes

favorit på påskebordet

Et Novo Nordisk sted set udefra.
Nyheder

Novo opkøber tysk

medicinalvirksomhed

Mette Frederiksen ser sammenbidt ud.
Nyheder

Vælgerflugt:

Dårligste i 120 år

Andreas Hansen tager handsker på
Sport

Kasper Schmeichel

forlader landsholdet

En mobiltelefon i Lotto App
Nyheder

Lotto-vinder fyrer den af:

Det giver frihed

Luftfoto af Vestkysten.
Krimi

Ravsamler finder

lig på stranden

Portræt af Martin Thorborg
Kendte

Martin Thorborg:

Klar til krig

Et tog på en perron
Nyheder

25 togafgange

aflyst

En ambulance
Nyheder

92-årig skulle selv

betale for ambulance

Folk på en plæne i solskin
Nyheder

Påske-vejret:

Op mod 20 grader

En sms på en smartphone
Nyheder

To medarbejdere har

forladt efterskole efter

mistanke om grooming