En seer har spurgt TV2 Øst, hvorfor oksekød er billigere i Tyskland.
Seeren forstår nemlig ikke, hvorfor hakket oksekød lige på anden side af grænsen kan købes til nærmest den halve pris.
- Og det kommer fra dansk slagteri, lyder det fra Birgitte Lygum i Stubbekøbing.
I et dansk supermarked kan en pakke hakket oksekød sagtens koste mellem 100 og 130 kroner per kilo. I Tyskland ligger prisen typisk på 70 til 90 kroner per kilo.
- Det skyldes først og fremmest den danske moms på 25 procent, mens man i Tyskland kun har syv procent moms på fødevarer. Og så er de danske lønninger og overenskomster bare bedre end de tyske, og det er klart, at det afspejler sig i prisen, forklarer Jannick Nytoft, administrerende direktør i organisationen De Samvirkende Købmænd (DSK).
Direktøren fortæller, at DSK har lavet et forsøg, hvor der blev sammenlignet en række varer hos Fleggaard og de danske butikker.
- Vi justerede herefter efter alle skatter og afgifter og fik det resultat, at de danske varer faktisk var en halv procent billigere, siger han.
Jacob Gjørtz, marketingdirektør hos Fleggaard, oplyser til TV2 Øst, at Fleggaard tjener mindre på den enkelte vare mod til gengæld at sælge større mængder af den. Det gælder også oksekødet.
Regeringen vil sælge mere oksekød
Regeringens forslag til en finanslov for næste år kan give danskerne råd til markant mere hakket oksekød og mælk fra køer.
Til regeringens præsentation af finanslovsforslaget den 29. august havde Moderaternes Jakob Engel-Schmidt regnet ud, at regeringens afgiftslettelser vil give danskerne råd til 61 pakker hakket oksekød og over 600 liter mælk mere.
Tre uger forinden skrev Jyllands-Posten, at store prisstigninger har fået salget af oksekød til at falde markant i danske supermarkeder.
Flere af branchens største aktører oplyste således til Jyllands-Posten, at salget af oksekød i 2025 er faldet mellem 10 og 20 procent målt i mængder.