Caféejeren Brian holder på sårbare ansatte: Jeg kaster ikke guld på gaden

Brian Sørensen, i midten, hædres med fællesskabsprisen for sin store indsats for at skabe plads til psykisk sårbare på arbejdsmarkedet. (Foto: Privat)

Brian Sørensen var den eneste i sin familie, der ikke havde en psykisk sygdom. Nu er cafeejeren blevet hædret for at ansætte dem, der ellers aldrig ville få en chance på arbejdsmarkedet.

Går du på Café Kaffegal i Aarhus, kan du være nogenlunde sikker på, at der er en psykisk syg eller sårbar, som har frembragt det, du får serveret.

Sådan skal det være, for cafeen er en socialøkonomisk virksomhed, der med psykisk sårbare som arbejdskraft har været drevet med stor succes i snart syv år.

Og nu har caféejeren, Brian Sørensen, fået tildelt fællesskabsprisen for sin utrættelige indsats for de borgere, der ellers aldrig ville have en chance på arbejdsmarkedet.

Superdejligt

Fællesskabsprisen blev etableret i 2014 af blandt andre S-formand Mette Frederiksen og hylder dem, der binder Danmark sammen, men som sjældent får opmærksomhed for deres arbejdere og frivillige engagement.  

- Det er superdejligt, at nogen bemærker det arbejde, jeg laver. Det er jeg meget glad for. Jeg har været i vælten før, men det har været på grund af udfordringerne for socialøkonomiske virksomheder. Det her er anderledes – her er der fokus på det, jeg gør, lyder den taknemmelige reaktion fra Brian Sørensen.

Den eneste raske i familien

Den 38-årige caféejer har haft psykisk sårbarhed inde på livet lige siden barndommen. Han er den eneste i sin familie, der ikke har været ramt af en psykisk lidelse eller depression. Derfor er han så optaget af, at man også skal have en chance, selv om psyken ikke er så robust.

- Hvis man kigger på dem som mennesker i stedet for en sygdom og en lang række af begrænsninger – tager udgangspunkt i deres evner – kan der komme noget helt fantastisk ud af det. Man kan mærke fra dag til dag, fra uge til uge, hvordan de bliver gladere, vokser med opgaven og får en større selvtillid og tro på egne evner.

- Jeg ved, det lyder som en kliché, men at befinde sig i det miljø er for mig så givende, at det bliver brændstof på min motor, fortæller Brian Sørensen.

Kvaliteten i top

Café Kaffegal beskæftiger 20 psykisk sårbare på særlige vilkår. Derudover er der fem-seks stykker med samme udfordringer i praktik i samarbejde med kommunen, og fordi cafeen er et mix af socialøkonomisk virksomhed og frivillig forening, er der også 25 frivillige, som kan være både psykisk sårbare og raske.

Med Brian Sørensen selv er der i alt fire ansatte på ordinære vilkår – de tre andre på deltid.

- Den her gruppe kan sagtens levere, men under specifikke rammer, og i og med at de er ufaglærte kører vil kvalitetskontrol på alt. Alle er under vejledning hele tiden, så der er sikkerhed for, at der ikke bliver lavet noget forkert. På den måde har vi mulighed for at lige på et højt gastronomisk niveau, selv om vi er en socialøkonomisk virksomhed, fortæller Brian Sørensen.

I 2014 blev Café Kaffegal kåret som Aarhus’ Bedste Børnevenlige Spisested, og i 2015 vandt spisestedet titlen som Byens Bedste Café.

Erfaringer og menneskesyn til rådighed

Skulle andre virksomheder have lyst til at se, hvordan man driver en socialøkonomisk virksomhed, er de ifølge Brian Sørensen meget velkomne til at kigge forbi. Han skal nok give en kop kaffe. Men de skal ikke regne med, at han frivilligt afgiver sine medarbejdere.

- Der er mange, der ikke forstår, hvorfor vi ikke sender vores medarbejdere videre, men vi kaster ikke guld på gaden. Når vi har investeret så meget i dem, vil vi også holde fast i vores gode medarbejdere med næb og klør, siger Brian Sørensen.

Fællesskabsprisen blev oprettet i 2014 på initiativ af daværende beskæftigelsesminister Mette Frederiksen (S), Skanderborg Kommune samt en række fagforeningerne, virksomheder og uddannelser. Se hvilke ved at følge linket nederst.

"Fællesskabsprisen er en hyldest til de mange helt almindelige danskere, der hver dag gennem deres arbejde og frivillige engagement gør en ekstraordinær indsats for fællesskabet og for vores samfund til at glide."

I alt modtager 10 initiativer og projekter Fællesskabsprisen. Avisen.dk bringer de følgende dage interview med nogle af prismodtagerne. 

Læs mere om Fællesskabsprisen her.

Prins Joachim prinsesse Marie
Nyheder

Prins Joachim udskrevet

Fyldt køleskab
Mad og drikke

6 gode råd til at 

undgå madspild

Eksplosion Beirut
Nyheder

Kraftig eksplosion

ryster hovedstad

Kåre Mølbak
Corona

Kåre Mølbak: Stands

genåbningen

Lufthavn bagage
Helt vildt

Stoppet i lufthavn:

Havde skelet i kufferten

En snavset plastikbeholder
Mad og drikke

Sådan får du rene

plastikbeholdere

på ét minut

Spaniens ekskonge Juan Carlos.
Kongelige

Skandalekongen

er flygtet til Caribien

Thomas Frank Brentford
Sport

Danskere i kamp om

1,4 mia kroner

Motorvej set gennem forrude på bil
Krimi

Spøgelsesbilist

lavede U-vending

på motorvejen

Michelle Hørlyck Weber
Krimi

Michelle

fundet død

Helikopter på strand med SOS skrevet i sandet
Helt vildt

Tre mænd

reddet af SOS

på stranden

 iberisk skovsnegl - også kendt som dræbersnegl
Nyheder

Sådan får du bugt med

havens dræbersnegle

Skilt foran Danish Crown-slagteriet i Ringsted.
Corona

Må sende syge

smittede til

nabokommuner

israelske soldater i Golanhøjderne
Nyheder

Israel angriber

naboland

Ulykke på motorring 3
Krimi

Kvinde død

efter ulykke med

løsrevet autoværn

Den coronaramte polske slagteriarbejder Kamil Wotjek sidder i en køjeseng
Corona

Syg Danish Crown-medarbejder bor med 65 andre polakker

En stipper på scenen
Nyheder

Strippersag

i Frømandskorpset

Spanske demonstranter demonstrerer mod ekskongen Juan Carlos
Nyheder

Ekskongen anklages

for korruption:

Nu forlader han landet

Computer og nemid-kort
Krimi

Telefon-svindlere

narrede millioner fra

ældre borgere

Passager i metrotog - nogle bærer mundbind
Corona

Professor: 

Mundbind

er det eneste alternativ

til nedlukning

Morten Messerschmidt og Kristian Thulesen Dahl fra Dansk Folkeparti
Nyheder

Messerschmidt ny

næstformand i DF

Hilda og Keld Heick
Film og TV

Første navn afsløret: 74-årige Heick er klar til Vild med dans

Danish Crown-slagteriet i Ringsted
Corona

Tallene stiger:

207 nye smittede

i Danmark

Pressemøde om Tour de France på Københavns Rådhus med overborgmester Frank Jensen og statsminister Lars Løkke Rasmussen
Sport

Dansk cykelfest

er udskudt 

Kjeld Kirk Kristiansen
Kendte

Lego-familien vil have fingre i historisk travbane

Pelle Peter Jencel
Kendte

Lykkelige DR-værter: Vi skal være forældre

Bent Fabricius-Bjerre
Kendte

Bent Fabricius-Bjerre blev bisat med familien omkring sig

brand i en lejlighed i Viby J
Krimi

Uforklarlig brand i boligblok: Flere skal genhuses

Ilse Jacobsen på Hornbæk Strand
Kendte

Gummistøvle-dronning sælger sin vandkantsvilla

prins joachim
Kongelige

Tvivlsomt om prins Joachim bliver klar til nyt job

Ældre par i haven
Nyheder

Frivillighed skal stoppe behovet for at hæve pensionsalderen 

ulykke på Motorring 3
Krimi

Voldsom ulykke i myldretiden: Dele fra autoværn ramte flere biler

Hval
Krimi

Kvinde på dykkertur: Mast mellem to hvaler 

politibil
Krimi

14-årig død: Kørte galt i familiens bil

Michelle Hørlyck Weber
Krimi

Michelle er stadig væk: Efter fund frygter politiet det værste

Hornbæk Strand
Nyheder

Livreddere vil gøre strand dårligere

Singer-songwriteren Tim Bendzko og reggae-sangeren Shaggy
Corona

Popkoncert skal fungere som smitteeksperiment

folk på stranden
Nyheder

Varmebølge er på vej

mundbind
Corona

Revet væk: Massevis af mundbind på vej mod Danmark

Wilford Brimley
Film og TV

Legendarisk

skuespiller død

Hurtigruten smitte
Corona

Smitte breder sig

norsk passagerskib

SpaceX Astronauter
Nyheder

SpaceX-astronauter

tilbage på jorden

Jesper Binzer DAD
Underholdning

DAD-sanger: De havde

sex og stjal vores

romerhjelm

Donald Trump Adolf Hitler
Nyheder

Sammenligner

Trump med Hitler

El Marro
Nyheder

Stod bag bølge af vold:

Narkoboss knaldet

En afsærret Shell-tankstation
Nyheder

12-årig pige dræbt

i skyderi ved benzintank

Lars Ulrich står bag trommesæt i Parken
Krimi

For høj musik i haven

giver bøder

mange døde af hjembrændt alkohol
Nyheder

86 døde af

hjemmebrændt alkohol

Billede af ung kvinde med grønne negle
Helt vildt

Mirakel:

Teenager fundet efter 8 dage

i øde skov

Jumbojet fra BA i lufthavn
Rejser

Mus forsinker

flyrejse i timevis

En grøn Suzuki foran grafittimur
Biler

Test: Suzuki Jimny

Jeep i kogevask

Billede af formanden for WHO edros Adhanom Ghebreyesus
Nyheder

Rystende melding

fra WHO

En astronaut kravler igennem slusen på Rumstationen ISS og bliver modtaget af tre andre astronauter
Nyheder

SpaceX-astronauter lander

i dag

James Cordon i jakkesæt og slips
Film og TV

James Cordon skal

erstatte Ellen Degeneres

Burgere på grill
Mad og drikke

Sådan griller du

perfekte burgere

Arne Juhl Mette Freeriksen
Nyheder

Arne undsiger 

regeringen

Spanien rejsevejledning
Corona

Spanien krydser kritisk grænse - kan blive lukket for rejser

Prins Andrew
Kongelige

Prins Andrew: Sexorgie

med mindreårige piger

Morten Messerschmidt
Nyheder

Messerschmidt

udfordrer

Thulesen-Dahl

Ringsted smitte slagteri
Corona

Yderligere 18 ansatte er

smittet på slagteri

Mundbind
Corona

Mundbind udsolgt flere steder

En kæmpe krokodille med en menneskehånd i gabet.
Krimi

Myrdede taxichauffører

og fordrede krokodiller

med ligene

Billed af en smilende Johnny Reimar
Kendte

Johnny Reimar:

At optræde for tiden

er som russisk roulette

Mundbind
Nyheder

Ældre Sagen:

Gratis mundbind

til pensionister

Mand med hovedet begravet i hænderne og med solskoldninger
Sundhed

Solskoldning

Sådan får du det bedre

Google Maps kvinde skraldespand
Helt vildt

Google-bilen fanger

kvinde i pinligt øjeblik

To mænd med ølmaver i små badebukser på en strand i Thailand.
Sex og samliv

Ny forskning:

Ølmaver forringer

POTENSEN

Mexicanske kirkegårdsarbejdere graver grave
Corona

Mexico har

tredjeflest coronadøde

i verden

Corona smitte WHO
Corona

Rekordstort antal

nye smittede

Billedet af tomt kontor med computerskærme
Nyheder

A-kasse bekymring:

Flere danskere

forsikrer lønnen

Mobiltelefon Twitter
Nyheder

17-årig anholdt:

Stod bag stort

hackerangreb

Filminstruktør Alan Parker
Film og TV

Mester-instruktør død

Kornmark
Krimi

Landmand finder død

mand på kornmark

Plejehjem omsorg
Corona

Smitte blandt personale:

Plejecentre lukker for besøg

Motorvej Fyn
Nyheder

Syv ulykker på syv dage:

Politi beder

bilister passe på

Billede af tomt slagteri
Corona

Smitteudbrud eksploderer på

slagteri i Ringsted

Luftbillede ud over et villakvarter i en by
Nyheder

Boligpriserne er nu højere

end før coronaudbruddet

Dame med blåt mundbind til demonstration
Corona

FAKTA:

Brug mundbind i myldretiden

El lille kylling ligger trygt  i et par store mandehænder
Dyreliv

Kyllingen går bedre

tider i møde

Kim Kardashian står foran hendes mand Kanye West på den røde løber
Kendte

Afsløring:

Kardashian og West har boet

hver for sig i et år