Der er skruet godt op for prisen, siden stjernekokken Francis Cardenau og hans kone overtog deres landejendom i Nordsjælland. Ejendommen på Præstehøjvej 2 i Skævinge er nu sat til salg for 12 millioner kroner, oplyser Boliga.
Den seneste salgspris var 4,25 millioner kroner. Hvis parret får den nuværende udbudspris, er forskellen dermed 7,75 millioner kroner. Det er dog ikke det samme som en fortjeneste på 7,75 millioner kroner. Udgifter til blandt andet forbedringer og salg skal også regnes med, ligesom en udbudspris ikke nødvendigvis bliver den endelige salgspris.
Mere end tre hektar
Landejendommen ligger ved Arresø og har ifølge boligannoncen 30.451 kvadratmeter jord. Stuehuset er fra 1890 og har et boligareal på 220 kvadratmeter. På grunden findes blandt andet frugt- og nøddetræer, køkkenhaver, vinmark og drivhuse. Derudover er der en ombygget lade på 90 kvadratmeter, som bruges som orangeri og spisesal.
Francis Cardenau har sat et markant aftryk på dansk gastronomi. I 1997 blev han som køkkenchef på Restaurant Kommandanten den første i Danmark til at opnå to Michelin-stjerner. Senere blev han blandt andet køkkenchef og medejer af Le Sommelier og var med til at etablere restaurantkæden MASH.
Nu tyder det på, at nye eventyr venter. Cardenau har selv delt salgsannoncen på LinkedIn med ordene, at det er blevet tid til nye eventyr.