Sådan må du IKKE rengøre køleskabet

Sundhed
Vi henter al vores mad i det, men hvor meget energi bruger du egentlig på at holde dit køleskab rent? (Foto: Foto: Colourbox/free)

Er dit køleskab begyndt at lugte underligt, og kan du ikke få bugt med lugten trods rengøring? Så hent de gode tips her.

Der kan være mange årsager til, at der begynder at lugte i et køleskab. Nogle gange ligger årsagen bagest på hylden og får dig til at rynke på næsen, når du smider den ud. Andre gange har et slukket køleskab stået lukket for længe.

Men én ting er sikkert: Det er ikke rart at hente sin mad et sted, der lugter grimt.

- Lugtene er bakterier. Hvis der lugter, er det et tegn på, at der sidder noget skidt et sted, forklarer Anne Grethe Rasmussen, der er husholdningsøkonom og rådgiver i spørgsmål om blandt andet rengøring på husarbejde.dk.

Hun bliver træt, når dårlige husholdningsråd om at bruge eddike, citron eller bagepulver til at rengøre køleskabet, dukker op fra tid til anden. For skidtet i et køleskab er oftest fedt eller proteiner. Og der skal fedtopløsende midler til for at gøre kål på det, forklarer Susanne Knøchel, der er professor i fødevaremikrobiologi og formand for Rådet for Bedre Hygiejne.

- Rengøringsmidlet skal være alkalisk (basisk, red.) og have en høj pH-værdi. Varmt vand med opvaskemiddel er tilstrækkeligt, siger hun.

Hun understreger, at det ikke er nok kun at tørre hylderne over, hvis man vil gøre grundigt rent. Inventaret skal ud og man skal huske, at sæbevandet først og fremmest opløser skidt og fedt. Efterfølgende skal der tørres efter med både en våd og en tør klud, så man efterlader et tørt køleskab.

- Man skal skylle grundigt efter, for sæbevandet fjerner ikke bakterierne. Det opløser blot fedtet, så det er til at vaske af, forklarer Susanne Knøchel.

Det er vigtigt at tørre køleskabet efter med en tør klud efter rengøring. Et fugtigt miljø er gunstigt for uvelkomne mikroorganismer. Derfor bør fødevarer, som ligger til optøning, også ligge på en tallerken for ikke at sjaske bunden af køleskabet til med vand.

Hænger der fortsat en lugt ved køleskabet, anbefaler Anne Grete Rasmussen, at man går mere minutiøst til værks.

- Man bør bruge en slags børste - gerne en tandbørste - til at komme helt ned i revner og sprækker, hvor der også kan gemme sig ildelugtende skidt. Man kan også sno to piberensere sammen og bruge dem i afløbshullet bagest i køleskabet, når man gør grundigt rent, anbefaler hun.

Ifølge Anne Grete Rasmussen bør man tørre hylderne i sit køleskab af med både en fugtig og en tør klud hver uge og gøre det grundigt rent cirka hver anden måned.

Oplever man genstridig lugt, kan rodalon hjælpe. Det er ikke nødvendigt at desinficere sit køleskab, medmindre man har haft problemer med sygdomsfremkaldende bakterier.

 

Sådan gør du køleskabet rent

- Drop bagepulver, eddike, citronsaft eller yoghurt. Du skal ikke gøre rent med madvarer.

- Tør køleskabet efter rengøring, så det er tørt. Efterlad det åbent, hvis du slukker det i længere tid.

- Pak dine fødevarer ordentligt ind, så de ikke kan afgive bakterier.

- Tø ikke fødevarer op direkte på hylderne. Læg dem på noget, så du ikke efterlader en sø af vand.

- Tør ikke blot hylderne over én gang. Brug først sæbe, og tør så efter med en fugtig klud og en tør klud. Hvis du kun tørrer hylderne over én gang, vil du ofte sprede mikroorganismerne endnu bedre ud i skabet.

 

Kilder: Anne Grete Rasmussen, Susanne Knøchel

/ritzau/FOKUS
Rejser

FAKTA:

Her er verdens mest

og mindst rejsevenlige pas

Corona

Nu må vi samles

100 mennesker

Nyheder

Flyselskab fyrer 1.000

Nyheder

Niece i ny bog:

Far ødelagde

Donald Trump

Kongelige

Joachim samler

familien:

Fars fede ferie

Kendte

Mikkel Hansen

springer ud

Krimi

Fremmedkriger anholdt

i Københavns Lufthavn

Kendte

Johnny Depp i retten:

Afviser hustruvold

Nyheder

Præsident negligerede

corona - nu er han

selv smittet

Nyheder

Dømt for vanrøgt:

Svineavler må ikke

arbejde  med svin 

Biler

Få kender loven:

Denne trafikfejl

kan koste dig dyrt

Corona

Så få er nu

indlagt med corona

Sex og samliv

Vi bor alene

som aldrig før

Krimi

Dreng frifundet for

voldtægter af

12-årig pige

Nyheder

Her får du mest

sommerhus for pengene

Kendte

Tillykke

Ringo Starr

er blevet 80 år

Sundhed

Ny forskning

E-cigaretter øger

riskio for paradontose

Film og TV

Halle Berry i shitstorm

Udtalte sig om

transkønnet

Dyreliv

Choktal:

Over 2.000 katte

bliver kørt over om året

Nyheder

B&O styrtbløder

Krimi

Lindholm brænder

Corona

USA runder

130.000 dødsfald

Kendte

Vild med dans-vært:

Køber hus til

31,5 millioner

Nyheder

Partifælle opfordrer

Thulesen Dahl

til at gå af

Nyheder

Angreb på slappe nosser

udløser shitstorm

Kongelige

Nettet strammes om

skandaleprinsen

Nyheder

De fleste firmaer

undgår udbytteforbud

Krimi

Uskyldig kvinde kørte ind i politiets sømmåtter

Nyheder

Hongkong:

Skoler skal fjerne

forbudte bøger

Kendte

Nicki Bille: - Jeg vil være træner

Krimi

Bomben mod Skat:

Kameraer filmede

hvid varebil

Krimi

Sommerkontrol af spritkørsel: Så mange er sigtet - så mange uheld med sprit i blodet

Krimi

Forsvundet i snart to måneder - stadig intet nyt

Kendte

Dansk stjerne-kok mister sin elitesmiley

Kendte

En af de største: Ennio Morricone er død - 91 år

Nyheder

Irriteres du også af falske profiler på Instagram? Sådan slipper du for dem

Kendte

Som Queen: Elton John hyldes med særlig mønt

Nyheder

Efterårsvejret fortsætter: Sommeruge med torden og hagl

Nyheder

Derfor skal du vente med at udskifte dit olie- eller gasfyr

Corona

Virusudbrud lukker australsk grænse for første gang i 100 år

Nyheder

Insektdyrlæger skal redde melorme og fårekyllinger

Nyheder

Styrter i døden

fra rutsjebane

Kendte

Kærligheden brast:

Robert Hansen

single igen

Nyheder

Stor skade

på atomanlæg

Nyheder

Hård kritik:

Nedlukning på kant

med Grundloven

Sundhed

Livfarlig amøbe fundet:

Over 97 procent dør

Sport

Dansker scorer

hattrick - igen!

Nyheder

Her er studierne

med flest ansøgere

Kendte

Bliver vurderet på alt

fra vægt til størrelsen

på numse og bryster

Nyheder

Færger var

tæt på kollision

Helt vildt

Jeg døber dig i

faderens, sønnens

og vandpistolens navn

Krimi

Ild i frituregryde

afspærrede

trafikeret gade 

Helt vildt

Spiste Danmarks

største is - og fik

det dårligt 

Nyheder

Stiller op i år:

Vil være amerikansk

præsident 

Nyheder

Trump vil lave park

med amerikanske

heltestatuer

Kongelige

Epsteins veninde

vil ikke afsløre

skandaleprinsen

Nyheder

Thulesen Dahl åbner

debat om sin arvtager

Nyheder

Tiger fra dansk zoo

dræber dyrepasser

Nyheder

Flere er blevet

dårlige efter

besøg på rasteplads

Dyreliv

Masser af døde

marsvin skyllet op

på dansk strand

Corona

Danske minkavlere

ånder lettet op

Krimi

Voldsomme billeder:

Bil mejer demonstranter

ned på motorvej

Corona

Hvorfor har Japan

så få tilfælde af

CORONA?

Krimi

Blodbad da tog

kolliderede med kreaturvogn

Helt vildt

De vandt 870 mio.

Har ikke brugt en krone endnu

Krimi

Helikopter måtte redde

tysk turist på Rømø

Corona

Louvre har tabt

300 millioner kroner

Helt vildt

Oprettede firmaet i marts

Nu er de mangemillionærer

Kendte

Troels Lyby om tv-værtsjobbet:

Det rene luksus

Rejser

Tag på ferie

i det ukendte

Danmark

Sex og samliv

Ny app hjælper

mænd med at holde

længere

Corona

Trumps svigerdatter

testet positiv for corona

Nyheder

Indfødte er vrede

over Trumps fejring

af uafhængighedsdagen

Helt vildt

Sådan ser indre

København ud

om tre år

Krimi

To babyer

kvæstet i trafikulykke

Dyreliv

Verdens ældste

kat er død

Nyheder

Thulesen-Dahl til Vermund:

Der er plads til os begge

Kongelige

FBI strammer grebet om

skandaleprinsen:

Veninde ANHOLDT

Dyreliv

Ørn fanger

kæmpefisk

Krimi

Politiet lukker

festcampingplads