Administration 

Kendt forfatter: "Jeg kan ikke få et buræg ind i min mund"

Signe Wenneberg er meget glad for høns og kunne aldrig finde på at spise buræg, forklarer hun Avisen.dk. 
(Foto: Foto: Martin Sylvest Andersen/Scanpix )

Buræg bør bandlyses, mener forfatteren Signe Wenneberg, der står i spidsen for en gruppe imod burhøner.

Når Signe Wenneberg, som er forfatter og medlem af Etisk Råd, skal spise æg i påsken, er der ingen tvivl om, hvilke æg hun vælger. De skal komme fra en høne, der har bevæget sig frit omkring i naturen, fastslår hun over for Avisen.dk.

Det kunne ikke falde hende ind, at hive en bakke buræg med hjem fra et supermarked.

- Jeg kan ikke få et buræg ind i min mund, om jeg blev betalt for det, siger hun.

Professor i bioetik, Peter Sandøe, siger i dag til Avisen.dk, at høner, der lever i buræg-produktioner, har meget færre alvorlige problemer end høner, der går frit, er økologiske eller lægger skrabeæg.

Signe Wenneberg er dog dybt uenig:

- Jeg forstår ikke, vi tillader at behandle dyr på den måde. Det er levende væsener, vi propper ind i et bur, siger hun.

Burhøns får ar på sjælen

For at komme buræg til livs, har Signe Wenneberg stiftet græsrodsbevægelsen Burhønsenes Befrielsesfront, der på Facebook har fået opbakning fra over 14.000 danskere. 

Bevægelsen består af folk, der ligesom Signe Wenneberg mener, at burhøns lever under dårlige forhold.   

- Burhøns kommer aldrig ud, og når de bliver to år, bliver de gasset. Det er forfærdelige arbejdslejre for levende dyr, siger hun.

Signe Wenneberg er i færd med at skrive en bog om høns og har hele sin tilværelse haft masser af dem selv hjemme i haven. Blandt andet hønen Maggie, der startede sin tilværelse som burhøne. Men på grund af nogle tv-optagelser slap Magie ud og endte sine dage med at pirke i jorden hos Signe Wenneberg. 

Men hønens tid i et trådnetsbur havde sat sine spor, forklarer hun.

- Hun havde ingen instinkter og kunne for eksempel ikke blive skruk, fordi man i industrien fremavler dyr, der er frataget alle deres instinkter, så de bare kan sidde og producere æg i et bur på størrelse med et stykke A4-papir.

Butikker skrotter buræg

Signe Wenneberg blev sidste efterår valgt som formand for Irmas kundebestyrelse. Butikskæden Irma var pionerer med henblik på at tage buræg af hylderne. I mere end 25 år har butikken nemlig ikke solgt buræg. Og flere og flere butikker følger trop.

Fra sidste efterår var det slut med buræg i discount-kæden Lidl. Og i begyndelsen af marts meldte Danmarks største butikskæde Coop ud, at man i løbet af de næste fem år udfaser buræg i alle koncernens butikker.

Den udvikling hilser Signe Wenneberg velkommen.

- I Burhønsenes Befrielsesfront har vi i fire år forsøgt at lægge et venligt pres på detailhandlen og på producenterne. Derfor er vi rigtig glade for, at det nu har båret frugt, siger hun.

Men butikkerne bør udover at fjerne æggebakkerne også skille sig af med alle fødevarer, hvor der indgår buræg i, mener hun.

"Et lille, men rigtigt skridt"

Ifølge professoren i bioetik, Peter Sandøe, fremmer det ikke dyrevelfærden, når butikkernes vinker farvel til buræg.

- Det er et simpelt og nemt budskab for butikker at skilte med, at de vil af med alle buræg, men det er bestemt ikke det samme som, at dyrene får det bedre, siger han.

Signe Wenneberg mener da også, at både skrabeæg og æg fra fritgående høns bliver produceret under dårlige forhold for dyrene. Men ifølge hende er det stadig en sejr, at flere og flere siger nej tak til buræg.

- Vi må jo starte et sted siger hun.

et udrykningsblink på en motorcykel
Krimi

Mand gik amok -
smadrede togets toilet

en slange ligger sammenrullet
Helt vildt

Smuglede pytonslanger i underbukserne - men ak!

hyggebelyst spisested
Nyheder

Brødre går konkurs

med spisested - igen

en butik set fra gaden
Helt vildt

Kloak eksploderede i
butik - afføring overalt

mange fluer sidder på hovedet af køer
Nyheder

Fluer skal bekæmpe kødædende maddiker

biler på en motorvej
Biler

Motorvej spiller lystigt

Beethovens 9. symfoni

To poser chips
Mad og drikke

Populær chips 
kaldes tilbage - igen

person holder Lotto-kupon
Helt vildt

Vinder 16 Lotto-millioner:

Her er kuponen købt

Personer ved udbrændt bus
Nyheder

15-årig dreng sigtet efter busbrand

Nyheder

Varmere badevand giver flere havbakterier

Nyheder

DMI varsler om mulige skybrud 

Brud kysser brudgom
Kendte

Spice Girl er blevet gift – igen

Gruppe af politifolk
Krimi

Knivdrama i Københavns Lufthavn

folkemængde til koncert
Kendte

Nu er det slut:

Osbournes

sidste skrål

gamle potter og pander står klar til at blive vasket op
Nyheder

Kro-ejer til tyv:

- Kom og vask op

en mand med kasket
Nyheder

Elon Musk stifter nyt parti

to smilende kokke
Kendte

Jesper Kochs
afløser er fundet

en cykelrytter med solbriller
Sport

Vingegaard: Det var en af de mest stressende etaper

et par smiler til fotografen
Kendte

Monetz-parret sætter
villaen til salg

en tennisspiller ser ærgerlig ud
Sport

Eventyret er slut for dansk tennissensation

Nyheder

Ni børn og 18 voksne

er døde efter
oversvømmelser

et kort
Nyheder

Her kommer Danmarks største erhvervsområde til at ligge

eeee
Nyheder

KFC i Danmark

meldes konkurs

en tennisspiller jubler
Sport

Clara Tauson
tager stor sejr

en fladfisk
Nyheder

Dødelig bakterie kan få konsekvenser for fiskefirma

mange personer stillet op til fotografering
Film og TV

Nu genopføres Badehotellet

larver
Nyheder

Giftig larve nu

fundet i Jylland

en politibil på en festivalplads
Krimi

Tissende kvinder

filmet med
vildtkamera på festival

udrykningsblink på taget af politibil
Krimi

Stor teenager sigtet for overgreb på niårig

bygninger lavet i lego
Nyheder

Verdens største

Legoland slår dørene op

beredskab i arbejde
Nyheder

Mindst 24 døde - mange børn er savnet

politifolk på villavej
Krimi

Kvinde fundet død i villakvarter

Ældre par, hun iført solbriller
Kongelige

Eks-konge opereret for kræft

Elefant spiser
Nyheder

Turister dræbt af elefant

Nyheder

Efter 102 år:

Seinen åbnes

for badegæster

Krokodille i vand
Dyreliv

Gigantiske krokodiller på vej til Falster

Togkupe seet inde fra
Krimi

Mand udvises: 

Voldtog 16-årig pige

i regionaltog

lang bil-kø på motorvej
Krimi

Lang kø:

Lastbil væltet på motorvej

tv-værten Melvin med sin mor
Kendte

Dansk tv-vært

køber fodboldklub

mand kigger op mod kameraet
Kendte

Lars Løkke: 

Hjem til Græsted

blåt blink på politibil
Krimi

19-årig får 12 års fængsel 

tre mennesker sidder i sofa
Kendte

Hit-serie vender tilbage

Bus på siden i grøft
Krimi

Busulykke i Tyskland:

Danskere var ombord

Mand på pressekonference
Sport

Her er Vingegaards nye Tour de France-våben

Nyheder

Tankstation er eksploderet 

Mand med solbriller i panden smiler
Kendte

Tarantino-stjerne død

mennesker på  fetival
Nyheder

Våd weekend i vente

portræt af mand med rød kasket
Nyheder

Trump er skuffet 

en mand kigger ind i kameraet
Kendte

Remee risikerer at

miste sit kørekort

en tennisspiller knytter næven
Sport

August Holmgren i ny

vild sejr i Wimbledon

mange passagerer samlet i lufthavn
Nyheder

Flystrejke rammer 300.000 rejsende

en restaurant set udefra
Nyheder

Kendt hotel og
restaurant lukker

madpandekager i et fad
Nyheder

Solgt i hele landet
- spis dem ikke

bowlingkugler
Nyheder

Bebudet konkurs: Bowlingcentre foretog mystisk lukning

to kvinder kommer gående og snakkende
Nyheder

Von der Leyen håber på toldaftale med Trump men forbereder sig på sammenbrud

en mand smiler bredt
Krimi

Dom i største sag
om coronasvindel

sort-hvidt foto af Maude
TV/Streaming

Matador forsvinder fra DR-tjeneste

En mand og en kvinde med en mannequin iført rødt lingeri imellem sig
Nyheder

Sexshop med millionunderskud

Skiltet foran retten i Hjørring
Krimi

Skyldig: Dræbte og voldtog 13-årig pige i Hjallerup

Indgangen til retten i Lyngby
Krimi

Skolepædagog skal i fængsel for krænkelser af piger

Sport

Medier: Fodboldstjerne dræbt i ulykke

facade af en bygning på Nørrebro
Krimi

Fire mænd tiltalt for brandattentat mod dansk NGO

Gul parkeringsbøde i forrude
Nyheder

FDM: Nu er kontroversiel parkeringsbøde helt forbudt

Et kæmpe område med åben ild
Nyheder

Skovbrand hærger danskerparadis

Døren til en politibil
Krimi

Vanvidskørsel: 
19-årig kvinde greb rattet med 110 i timen

To voksne kvinder holder om hinanden, den ene har et barn på skødet
Nyheder

Færgeforlis ved tropeø: 
38 meldt savnet

et potourri af billeder
Debat

Søren Baastrup: Den sindssyge sommerguide

lille flyver ligger på hovedet i mark
Krimi

Fly styrtet på mark

redningsfolk slukker brand
Nyheder

Hamas nærlæser

forslag til våbenhvile

annette heick mellem sine forældre
Kendte

Heick optræder

på Roskilde Festival

billede af en vindmølle
Nyheder

Vestas i flot stigning

helikopter på skyet baggrund
Krimi

Drukneulykke ved

Roskilde Festival

folk solbader på strand
Nyheder

DMI:

Meget mere varme på vej 

rødhåret kvinde og mand i sort jakkesæt
Kendte

Reality-stjerne klar

til Vild med dans

Nyheder

Diddy: Her er dommen

frokosttallerken med laks
Nyheder

Spis det ikke: 

Solgt over hele landet

Nyheder

Flertal udenom regeringen

vil forbyde mandatkøb

Mand sidder ved bord med en kvinde på hver sin side.
Kendte

DiCaprio spottet i København

Mand på den røde løber
Kendte

Få dage før starten:

Rolf dropper touren