En ny undersøgelse fra Oxford Universitetet er gode nyheder for folk med en sød tand. Den viser nemlig, at ganske almindeligt honning kan være meget mere effektivt mod alskens sygdomme, end man før havde troet.
Det gamle husråd med at blande honning i varmt mælk for at lindre en halsbetændelse eller bare ondt i halsen kan nu udvides betragteligt.
For de naturlige ingredienser i biernes produkt kan ifølge undersøgelsen også erstatte selv antibiotika nogle gange, skriver The Sun.
Ydermere er der ingen kendte bi(!)virkninger ved honning, og en af de billigere kan købes for lidt over 20 kroner kun.
Hurtigere bedring
Forsøget kørte over 14 gange med hele 1.760 personer, som deltog. Alle havde øm hals, hoste og blokerede luftveje. Ved behandling kun med honning (i dobbelt blindt forsøg) gik symptomerne væk i gennemsnitligt to dage hurtigere, end ved behandling med ordinær medicin – inklusive antibiotika og paracetamol.
Ydermere var både hoste og ubehag langt mildere ved "honning"-personerne i forsøget.
Den bedste honning er dog af den type, der købes direkte hos en biavler eller samme type fra lokale biavlere, der sælges i nogle supermarkeder. Den billige discounthonning har ikke helt samme og gode egenskaber. Formodentlig skyldes det, at honningen har været opvarmet, hvilket jo ødelægger bl.a. enzymer og andet af de gode ting i produktet.