Har du købt slagterens hakket svine- og kalvekød i Kvickly, Super Brugsen, Dagli Brugsen og Fakta, så tjek lige datoen.
Måske er kødet til dine frikadeller inficeret med salmonella, advarer Fødevarestyrelsen.
Hvis kødet kan holde sig til den 31. januar, så skal du smide det ud.
"Selvom holdbarhedsdatoen er overskredet, advares der mod produktet, da køber kan opbevare det på frost," skriver Fødevarestyrelsen.
Kødet er ikke farligt i sig selv, men tilberedes det forkert, kan du blive særdeles syg.
"Hvis kødet ikke gennemsteges eller ved fejlhåndtering krydsforurener andre fødevarer, kan man blive smitet med salmonella," skriver myndighederne.
Symptomerne på en salmonellainfektion er bl.a. diarré, kvalme, mavesmerter, feber og opkast.
Kassér:
Slagterens hakket svin/kalv 8-12%
500 g pakninger
Mindst holdbar til 31.01.2012
Solgt hvor:
Kvickly, Super Brugsen, Dagli Brugsen og Fakta i hele landet.