Skal frikadellerne steges i olie eller margarine? Og vil du bruge olivenolie eller margarine i din bolledej?
Svarene er vidt forskellige, afhængig af hvor man bor i Danmark. Fedt er nemlig ikke bare fedt.
I Nordjylland bor for eksempel landets mest margarineglade danskere, viser nye tal fra Danmarks Statistik.
Af tallene står det klar, at julens fiskefilet højst sandsynligt steges i margarine, hvis man bor i Region Nordjylland. Her bruger en familie årligt 227 kroner på margarine.
Det faste fedt vækker dog langt fra så meget glæde i København. I Region Hovedstaden bruger man nemlig kun 134 kroner årligt på margarine, viser tallene.
Derimod er danskerne i øst angiveligt meget begejstrede for olie-eddikedressing - en gennemsnitlig husstand i hovedstaden bruger nemlig hvert år 134 kroner på olivenolie.
Til sammenligning bruger hustand i Nordjylland kun 52 kroner på det flydende fedt - olivenolien - om året.