Administration 

Joan er offentligt ansat og lykkelig: For private handler det kun om at tjene penge

Trods besparelser er det bedst at arbejde i den offentlige sektor, mener Joan Koch. (Foto: Privat)

Offentlige arbejdsgivere har styr på tingene og bekymrer sig mere for deres ansattes ve og vel, mener 58-årig kantinemedarbejder, der har været omkring alle typer af arbejdsgivere.

Pengene er mindre, men Joan Koch er ligeglad: Hun vil helst være offentligt ansat.

Den 58-årige kantinemedarbejder på Aarhus Universitets Hospital ved, hvad hun taler om. I sit lange arbejdsliv har hun skiftet mellem offentlig og privat ansættelse.

Selv den arbejdsplads, hun er på nu, har været skiftevis på offentlige og private hænder. Først var kantinen offentlig, så blev den privat i en periode på flere år, og nu er den offentlig igen.

Noget lal

- Jeg er arbejdsmiljørepræsentant, og det offentlige har for eksempel meget mere hånd i hanke med, hvad der sker på arbejdsmiljøområdet. Mens vi var private, var det noget lal. ’Det kan være, vi lige kigger på det en dag’ var den typiske reaktion fra chefen, hvis jeg bragte noget op.

- Vi havde en mappe stående, som nogle kiggede i en gang imellem, og det var dét. Der var hverken hoved eller hale i det. For dem handlede de kun om at tjene penge, fortæller Joan Joan Koch.

I dag har hun modsat tidligere timer, der er sat af til hendes arbejde som arbejdsmiljørepræsentant. Hun har været på diverse kurser, så hun har styr på registrering og håndtering af de kemikalier, der kommer ind i køkkenet og kan håndtere og følge op på de ulykker, der sker. Hun er også med til de periodiske møder mellem medarbejdere og ledelse.

- Man kan mene, at det offentlige går for meget over i den anden grøft. Det skal jeg ikke kunne sige, men det andet, hvor der kun blev gjort, hvad man absolut skulle ifølge lovgivningen, var i hvert fald ikke godt nok, mener hun.

Privat ansatte har det hårdere

På baggrund af sine egne erfaringer forstår Joan Koch godt konklusionen i den nye undersøgelse, der viser, at de privatansatte medlemmer af hendes fagforbund, FOA, har dårligere arbejdsmiljø end forbundets offentligt ansatte medlemmer.

I sin tid arbejdede hun i kantinen på en af byens store private virksomheder. Det var udmærket, så længe virksomheden selv stod for driften. Men da en af de store aktører på serviceområdet overtog kantinedriften, varede det ikke længe, før hun havde søgt væk.

- Det var lige før, vi skulle bruge dåsen i maden også. Og brødet skulle ligge i blød i mange dage for at blive bagt igen. Til sidst vidste man ikke, hvor gammelt det var. Det var igen det dér med at tjene penge, siger Joan Koch.

Ålen blev skyllet

Det var den oplevelse, der stod hende i hovedet, da kantinedriften på hospitalet for fem år siden skulle på private hænder. Det var ikke det samme firma, der gjorde sit indtog, som hun havde erfaringer med fra tidligere. Men navnet lignede, og det var nok til at få hende til at sige fra.

Hun havde derefter et mislykket ophold i cafeteriet hos en af Aarhus’ stormagasiner. Men arbejdsmiljøet var elendigt, og ålen fik en afskylning og et nyt liv, hvis den var kommet uspist ud på en tallerken. 

Positivt overrasket

Så derfor kom hun tilbage til sin da privatiserede kantine på hospitalet. Og fandt ud af, at private såmænd også kan stå for en anstændig kantinedrift og personalepleje, hvis man da lige ser bort fra deres halvhjertede arbejdsmiljøarbejde.

- Jeg er glad for at have et arbejde og er også sådan én, der er god til at falde ind og ikke går og hænger mig i det ene eller det andet. For eksempel af vi får mindre i weekendtillæg nu, end vi fik før. Det er livet for kort til.

- Men hvis jeg skulle vælge en arbejdsgiver, bliver det det offentlige. Der er styr på det på en anden måde end i det private – meget mere styr på det, mener Joan Koch.   

Besparelser med omtanke

Det er ikke gået hen over hovedet på hende, at der skal spares i det offentlige. Det mærker hun tydeligt i arbejdet. Men alligevel kan man godt være bevidst om, hvad man bruger sine begrænsede midler til, mener hun.

- De ved, hvad de gør, og det mærker man på alle plan, ikke mindst i forhold til patienterne. Nu kører vi efter opskrifter og alle kan gå ud og se, hvad de skal have i løbet af ugen. Før lavede vi bare mad efter, hvad der lige var, og hvad der var købt ind til, fortæller Joan Koch.        

rotte
Nyheder

Badeland åbner

efter rotte-lukning

Et par klædt i sort, der holder i hånden.
Nyheder

Danmarks ældste

mand er død

Atleter i Paris
Debat

Søren Baastrup: Klipfisk, små pølser og franske kartofter

Kebab på et spyd
Nyheder

Dönerkebab krig

Hans Lindberg og Jeanette.
Kendte

Flytter hjem til Danmark:

Smider millioner

Trump fra siden
Nyheder

Før Trump-skyderiet:

Googlede Kennedy-drab

En baby
Krimi

Dansk mand kan være

kidnappet barn

Caroline Wozniacki
Sport

Wozniacki slår fast:

Stopper ikke

To smoothies i to glas
Mad og drikke

Smoothies tilbagekaldes

En mand med gråt fuldskæg og briller. Han smiler.
Krimi

Indstiller eftersøgning

af savnet 68-årig mand

Brandbiler hos Novo
Krimi

Endnu en brand

på Novo Nordisk

Mette Grith Stage og Dennis Knudsen.
Kendte

Dennis Knudsen:

Jeg er røvtræt

Isbjørn
Nyheder

Isbjørn skudt: 

Kurs mod legende børn

Krimi

29-årig fængslet:

Voldtog 13-årig i bil

par træder ud af bil
Kongelige

Skandale-prinsesse truer svigermor

Håndboldpiger på banen
Sport

Håndboldstjerne misser 

OL efter fodskade

rester af fly på jorden
Nyheder

18 omkommer i flystyrt

Familiefoto af far, mor og tre børn på strand
Nyheder

Tragisk ulykke:

11-årig mister

hele familien

kvinde i kjole ved bord
Kendte

Vild med dans-dommer stopper

tre poser med kiks
Mad og drikke

Kiks kaldes tilbage

kort over sydamerika og Falklandsøerne
Nyheder

Otte sømænd døde i skibbrud

storkepar i rede
Nyheder

Sønderjysk stork dræbt

mand med cowboyhat
Nyheder

John Mayall er død 

mand
Kendte

Dansk viking scorer

igen rolle i storfilm

mand og kvinde
Nyheder

Harris fører over Trump

mand og kvinde
Kendte

Vild med dans-stjerne:

Svært at acceptere

mand og kvinde
Kendte

Romantisk bryllupsrejse

tegning af mand
Krimi

Hanne With:

Drabsdømt anker ikke

kvinde
Nyheder

Efter Trump-attentat:

Nu er hun færdig

mand
Nyheder

Clooney ind

i valgkampen

Nyheder

Vinterberg udtaget til

prestigefyldt filmfestival

udrygningskøretøjer foran høj bygning
Krimi

Fortsat kritisk 

efter styrt fra 5. sal

oversvømmelse
Nyheder

Verden slog varmerekord

en kvinde kigger ind i kameraet
Kendte

Aldersforskellen
betyder intet:
- Det er mere udadvendt

turister på en bro
Nyheder

Venedig tjener millioner på turistskat

et gods
Nyheder

Prisen på gods
barberet ned med
kæmpe millionbeløb

cykelryttere i spurt
Sport

Vingegaard slår Pogacar med tre sekunder

et ungt par
Krimi

Ungt par beskudt: 
Vi hørte bare en klik-lyd

en ambulance
Krimi

Person i livsfare

- faldt fra altan

en mand
Krimi

Helikopter søger
efter Tommy i skov

oversvømmet område
Nyheder

Her er der risiko for

torden og skybrud

en betjent i en lufthavn
Nyheder

Får du mon brug for

et midlertidigt pas?

politi arbejder
Krimi

Kvinde fundet
død i lejlighed

en kvinde smiler
Nyheder

Kamala Harris' kampagnestab: Vi har flertal af delegerede

luftfoto af by
Nyheder

Boligsalget er tilbage
på 2019-niveau

fodboldspillere
Sport

Martin Braithwaite er meget tæt på brasiliansk klub

Krimi

Anmeldelse om skud

cykelrytter
Nyheder

 Pogacar melder fra til OL

kvinde
Nyheder

Harris hylder Biden

kvinde
Nyheder

Topdemokrat støtter Harris

mand
Nyheder

Dansk musical

til stor filmfestival

Nyheder

Attentat mod Trump:

Secret Service erkender fejl

mand og kvinde
Kendte

Kærlighedsfest:

Hun sagde ja

mand og kvinde
Kendte

Kan score millioner:

Sælger vild luksus

mand
Nyheder

Rusland:

Kamala Harris er uvenlig

mand og kvinde
Kendte

Stjerneinstruktør:

Far for femte gang

En mand gråt fuldskæg og sorte briller.
Krimi

Tommy er stadig

forsvundet

regnvejr
Nyheder

Det vådeste år - så

meget regn er der faldet

Nyheder

Henrik Voldborg

er død

Sport

OL i fare for

Holger Rune

En lottokupon
Nyheder

Leder efter

Lotto-millionær

Carla Mickleborg og hendes nu ekskæreste Carl.
Kendte

Bryder med kæresten:

Aldersforskellen blev

for stor

Grev Nikolai, komtesse Athena, grev Felix og grev Henrik med en hund.
Kongelige

Familien samlet på

Cayx til fødselsdag

Politibil foran Københavns byret.
Krimi

Politiet anholder

efterlyst storsvindler

Pernille Harder på banen
Kendte

Pernille Harder

forlovet

Havet
Nyheder

Par fundet døde

i redningsflåde

Et par med paraply
Nyheder

Regnfuld uge venter forude

Kamala Harris og Joe Biden.
Nyheder

Har kun én

måned til det

Nyheder

Joe Biden

trækker sig

En fed mercedes i Hellerup
Debat

Jes Dorph: Undskyld, jeg bor i Hellerup

Julie Christiansen og Ask Hasselbalch på den røde løber.
Kendte

Dansk skuespiller

har født

En motorvej set oppe fra
Krimi

Lastbil spærrer

motorvej i begge

retning

Rolf Sørensen på den røde løber.
Kendte

Efter hjerteproblemer:

Rolf sender hilsen

Grev Nikolai i mørkt jakkesæt.
Kongelige

Grev Nikolai går i

far og farfars fodspor

Kvinder med ryggen til
Nyheder

Forbrug er steget

markant efter corona

En mand med gråt fuldskæg og briller. Han smiler.
Krimi

Ikke set siden

ondag

en mand ser alvorlig ud
Kendte

Naser Khader
får nyt job

en politibil
Krimi

Bremsede hårdt op foran politiet

- fik taget sin BMW

et skelet
Nyheder

Dansk museum udgraver værdifuld dinosaurart