Colaen startede som et helseflip. Så gik den kult, forsvandt, og nu fås den kun ganske særlige steder landet over. Det handler om klar cola – colaen uden farvestof.

Og netop farvestoffet var grunden til, at den klare cola overhovedet blev født. For 30 år siden gik en bølge mod kunstige farvestoffer over landet. Derfor lancerede flere bryggerier klar cola.

»Vi lavede både cola, hindbær og appelsin uden farve. Men de to andre faldt hurtigt fra, der var ingen, der gad købe dem,« husker Egon Adelhardt, der er direktør for Mineralvandsfabrikken Frem i Ribe.

Klar cola var lidt af et hit til børnefødselsdage i 80 erne. Den sjove klare farve var nok mere skyld i populariteten, end smagen egentlig var.

Indtil flere bryggerier, oftest i discount-genren, bryggede de klare dråber. Men som tiden gik, faldt de alle fra. Hancock Bryggerierne i Skive forsøgte sig med Hvid Cola, men heller ikke det kunne vare ved.

»Salget raslede ned. Til sidst blev dem, der efterspurgte Hvid Cola, mere interesserede i øl,« siger regnskabschef Jørn Jensen.

Danmark var pionerland
Klar cola var til at begynde med et dansk fænomen, men i 90 erne, da den gennemsigtige drik stort set var død og borte herhjemme, genoplivede amerikanerne den klare cola. I 1993 forsøgte Pepsi at lamme Coca-Cola med deres Crystal Pepsi. Drikken blev lanceret til Superbowl, den største amerikanske sportsbegivenhed, med svimlende reklamepriser. Tilmed betalte Pepsi legenderne i Van Halen en klækkelig sum for at bruge deres comeback-sang Right Now som musik i reklamen.

Det kunne de evige rivaler ikke have siddende på sig, så gennem deres mærke Tab begyndte Coca-Cola at lave en klar konkurrent. Men klar cola blev aldrig et hit – begge varianter blev trukket af markedet efter bare et år. Fans af Pepsi-versionen sætter dog jævnligt uåbnede flasker og dåser til salg på internetauktionshuset eBay. 13 år efter kan det dog næppe anbefales at drikke dem.

Herhjemme kan det være mere end vanskeligt at opdrive en klar cola. Men på Mineralvandsfabrikken Frem i Ribe brygges den stadig. I dag under navnet Albino Cola, »for der skal være lidt mode over det«, som Egon Adelhardt siger.

Fabrikken leverer mest til købmænd i Jylland og på Fyn, men der er også et lille salg på Sjælland. Det var faktisk tæt på, at Albino Cola også var afgået ved døden.

For halvandet år siden prøvede Frem at trække den tilbage, fordi salget var for dårligt. Men det faldt ikke i god jord blandt klar cola-entusiasterne, som protetesterede massivt. Så foreløbig lever den klare cola stadig.