Administration 

Gaaab: Se den nyeste trend til julefrokosten

Chefer udnytter i stigende grad firmajulefrokosten til at gøre medarbejderne klogere på virksomhedens strategi. (Foto: Foto: COLOURBOX)

Flere virksomheder søger væk fra klassikeren med sild og snaps og holder mere utraditionelle julefrokoster, der afspejler firmaets værdier og strategiske mål. Hold hellere de to ting hver for sig, lyder det fra ekspert.

Sild og snaps i rigelige mængder er ikke længere de mest efterspurgte elementer til firmajulefrokosten. Eventbureauerne oplever i stedet stor efterspørgsel på arrangementer, der krydrer den klassiske julefrokost med et strejf af virksomhedsstrategi.

Mads Himmelstrup, der ejer Himmelstrupevent, ser en klar tendens til, at virksomhederne vil have mindre hjernedød druk og mere værdi for pengene. Han har specielt stor efterspørgsel på kombinerede julefrokoster og teambuilding-aktiviteter.

”Festerne skal have mere substans, så de er samtaleemne længere end til mandagen efter,” siger han.

Forfest med hjemmevideo

Derfor arrangerer Himmelstrupevent blandt andet julefrokost-prisuddelingsfester. Her starter medarbejderne allerede om eftermiddagen med at få udleveret kameraudstyr for i grupper at producere deres egen reklamefilm for virksomheden, som så bliver vist ved et stort awardshow som aftenens underholdning.

”Det er populært, både fordi det inddrager medarbejderne. Og fordi det er en langt billigere løsning end at hyre et stort band eller en komiker til at underholde,” siger Mads Himmelstrup.

Men den model er HR professor Henrik Holt Larsen fra Copenhagen Business School ikke fortaler for.

”Man blander to ting, der ikke har noget med hinanden at gøre,” siger han og mener i stedet, at julefrokosten er en fest, hvor medarbejderne skal have lov at holde fokus på de høje hæle og duften af flæskesteg.

Turen går til Brasilien

En anden variation over den klassiske julefrokost er temafesten. Men tiderne med kreppet hår og badedragt uden på spraglede gamacher er forbi. Temafesterne er blevet langt mere ekstravagante og gennemtænkte med fokus på virksomhedens værdigrundlag.

Hos Eventrepublic laver de blandt andet julefrokoster med udgangspunkt i virksomhedens strategi. Det har resulteret i en brasiliansk temafest for en international virksomhed, der stod overfor at indtage det brasilianske marked. Firmaet ville gerne forberede medarbejderne samtidig med at holde et brag af en fest.

Mads Wittrup, der ejer Eventrepublic, har faktisk ikke arrangeret en traditionel julefrokost i tre år.

Skål og velkommen

Ifølge Mads Wittrup er det ikke kun festen, der har fået mere strategisk indhold. Også chefens tale har ændret sig

”Den er blevet meget længere end skål og velkommen,” siger Mads Wittrup.

Til den brasilianske julefrokost brugte chefen sin tale til både at byde velkommen men også at introducere medarbejderne til det nye marked og den rejse, de skulle forestille at være på.

CBS professoren holder på, at man skal adskille festivitas og strategi. Han tror, at folk normalt har hovedet et helt andet sted i forbindelse med julefrokosten.

”Så kommer det ind som en hund i et spil kegler, at ’vi skal da forresten også lige tale strategi’,” siger Henrik Holt Larsen.

to storke i rede
Dyreliv

Storkeunger mister livet i gylletank

maskinen smadrer bygningen
Helt vildt

Amok med gravemaskine

- smadrede boligblok

Anders Antonsen tager sig til hovedet
Sport

Danske OL-stjerner har fået hadbeskeder

Viktor Axelsen jubler
Sport

FAKTA: Sådan gik det Danmark ved OL lørdag

Side af politibil
Krimi

Kro-slagsmål endte i knivstikkeri

Zhangjiajie Grand Canyon Glass Bridge
Helt vildt

Verdens højeste bungy jump - tør du?

Skægkræ
Livsstil

Sig goddag til Fru Skægkræ og Hr. Frømøl - du deler bolig med dem

Nyheder

Tredje danske kuld: Ulvepar har fået mindst tre hvalpe

mand med padleboard
Nyheder

DMI: Varmen kommer tilbage

bil i skybrud
Nyheder

DMI: Her er der risiko for skybrud

lina rafn på scnene
Kendte

Line Rafn smider
tøjet for din skyld

rygende cigaret
Nyheder

Røg og tyggetobak bliver forbudt for alle elever

Pernille Blume
Sport

Pernille Blume er klar til OL-finale

den forulykkede bil
Krimi

Voldsomt uheld: Bilist brager gennem hegn og lander på en anden bil

Viktor Axelsen
Sport

Sprudlende Viktor Axelsen slår sig i OL-semifinalen

Sara Slott Petersen og Jonas Warrer
Sport

Dansk OL-stjerne
frygter mørkt hul

Charlotte Ludvigsen
Nyheder

Trusler fik borgmester foran i vaccinekøen

grænsekontrol
Corona

Tyskland indfører

stikprøvekontrol

ved grænsen

billede fra lufthavn
Nyheder

Fra grøn til gul:
Disse lande vurderes
nu mindre coronasikre

Umut Sakarya
Kendte

Kendte sørger over dansk Youtubers død

madvarer
Mad og drikke

Rema 1000 advarer allergikere: Spis ikke disse produkter

En ung mand med hat
Kendte

Ung dansk influencer død i ulykke

Et skønt bjælkehus med pool
Helt vildt

Her er Danmarks dyreste hus

En masse is
Mad og drikke

Dengang is kostede under en krone

vaccine trækkes ud af glas med sprøjte
Nyheder

Sundhedsstyrelsen: Måske behov for tredje stik

En rød femdørs SUV
Biler

Helt ny Folkevogn på vej

Et kæmpe containerskib i en havn
Nyheder

Katastrofeskibet fra Suezkanalen:

Endelig i havn

En mand med skæg og et mudderskred i en by
Kendte

George Clooney fanget af mudderskred i Como

En brun sommerfugl med pletter
Dyreliv

Gode nyheder:

Sommerfuglene er tilbage

En smadret paraply
Nyheder

DMI: Efterårsvejr i weekenden

En mand med guitar foran en mikrofon
Kendte

Afdøde Prince vender tilbage med nyt album

meghan og harry på bryllupsdagen
Kendte

Ekspert: Meghans plan var ægteskab med prins Harry

Alica Schmidt
Sport

2,1 mio. følgere kan ikke tage fejl: Mød Alica Schmidt - og ni andre sexede OL-atleter

Underholdning

Scarlett Johansson sagsøger Disney

billede af osten
Mad og drikke

Speciel ost kaldes tilbage: Risiko for influenzalignende symptomer

mobiltelefon med coronapas på skærmen
Corona

Coronapas: 
Stor ændring om få dage

Leonora Christina Skov
Kendte

Leonora Christina Skovs svære kærlighed: - Vi skændtes som ind i helvede

sundhedsperson i hospitalsstue
Nyheder

Dansk barn er død med coronavirus

billede af politibil
Krimi

Derfor styrtede toårig ti meter ned

Strand
Nyheder

Vi bliver smittet på ferien

modeshow
Kendte

Ny video:

Janni går catwalk

Lunte
Underholdning

Klar til ikonisk rolle:

Jeg er bevidst om forventningerne

vejr
Nyheder

Sommeren på pause:

Temperaturerne falder

ressourcer
Nyheder

Klodens ressourcer er brugt for i år

Vanvidsbilist
Krimi

Vanvidsbilist:

Mercedes beslaglagt

Blume
Sport

Trodsede træner: Blume svømmede semifinale

ZZ Top
Nyheder

Dusty Hill er død:

Verdensstjerne blev 72 år 

OL
Sport

Dansk duo vinder OL-bronze

lort
Nyheder

Advarsel:

Hop ikke i vandet

hængt
Nyheder

Fanger hængt i kraner og lygtepæle

Kirsten Birgit
Podcast

Kirsten Birgit:

Tilbage bag mikrofonen 

skybrud
Nyheder

Skybrud vælter ned over Danmark

Philine
Kendte

Bendtners eks:

Scorer ny fodboldspiller

England
Nyheder

England:  Åbner for vaccinerede turister

Per Wimmer
Nyheder

Impulskøb:

Ø til 7,3 millioner

dressur
Sport

Cathrine Dufour:

Må nøjes med 4.pladsen

danseren asta björk smiler
Film og TV

Vild med dans-stjerne:

Mit travleste efterår

nogensinde 

blommer på træ
Livsstil

Haven i august:

Derfor mugner dine

blommer

person med bue pg pil
Krimi

Mand fængslet:

Truede politi med

bue og pil

tre danske pas
Nyheder

Lang ventetid

på nyt pas

biler på motorvej
Nyheder

Her kan du køre

hurtigere på motorvejen

plæneklipper står på græsplæne
Livsstil

Pas på i haven:

Her er sommerens 
skøreste skader

dansere i aktion
Film og TV

Stor overraskelse:

Vender tilbage til

Vild med dans 

skuespiller poserer
Kendte

Tv-stjerne kollapser

under optagelser 

politibil med påskriften politi
Krimi

Tragedie: Hustru

kørte manden ihjel 

Ghita Nørby portræt
Kendte

Ghita Nørby efter shitstorm:

Det har været grusomt

Personer ved bil
Krimi

Efter gaderæs:

Muskelbil beslaglagt

betjent undersøger kørestol
Nyheder

Mand i kørestol kørt ned

Nyheder

Optagelsestal: Langt de fleste får deres førsteprioritet

Ny besked på iPhone
Nyheder

Advarer mod svindel-SMS’er

Det tyske flag udenfor Rigsdagen
Corona

Frygt for fjerde smittebølge breder sig i Tykland

Hest og rytter på banen ved OL
Sport

FAKTA: Sådan gik det Danmark ved OL tirsdag

Mand suger på e-cigaret
Nyheder

Opfordrer til skrap regulering af e-cigaretter

En ung fyr i køredragt
Kendte

Kevin Magnussen sælger luksuslejligheden

Nyheder

Fem er savnet efter kæmpe eksplosion i Tyskland

Dressurrytter på hest
Sport

Dansk dressurhold misser lige akkurat OL-medaljerne

En ældre mand med skæg og pibe
Film og TV

Her er Søren Ryges arvtager 

En kæmpe komet i rummet
Helt vildt

Gigantisk komet på vej

Et Nybolig-skilt bliver plantet i en have foran et hus
Livsstil

Danske boligpriser amok

En tøjbutik med jakker etc. hængende udenfor
Livsstil

Salg af tøj og sko giver rekordstigning i detailsalget