Administration 

Derfor shopper du med næsen

Aldrig før har så mange danske butikker brugt dufte til at forføre os kunder med. (Foto: www.colourbox.com)

Når vi vælger en vare, tillægger vi forbrugere syns- og smagssansen stor betydning. Men lugtesansen har faktisk endnu større magt over vores følelser og dermed over vores pengepung.

Har du nogensinde stået med næsen nede i dine nye kondisko? Hvis ja, kan det være, fordi flere skoproducenter tilsætter dufte for at snyde din hjerne til at forelske sig i lige præcis deres skomærke.

Faktisk har det verdenskendte brand, Nike, dokumenteret, at tilsætning af dufte fremmer salget af varer.

I en stor undersøgelse, der sammenlignede produkter med og uden dufte, viste det sig, at de produkter, der var tilsat dufte, solgte 24 procent mere og endda til en højere pris,

Duften bliver firmaets signatur

Et andet eksempel er Singapore Airlines.

"Flyselskabet bruger bevidst og strategisk dufte i markedsføringen. Her bliver kunden påvirket af den samme duft, når de bestiller billetten i salgsbutikken, og når de træder ind i kabinen i flyet," forklarer Martin Roll, der er ekspert i branding.

"Alle steder en der altså en duft, der symboliserer den positive oplevelse, kunden får ved at flyve med Singapore Airlines. En duft, der fastholdes i forbrugerens hukommelse, og som i fremtiden vil stimulere associationer til rejsen og oplevelsen med flyselskabet," siger han.

Singapore Airlines begyndte på duft-branding, fordi de ikke kunne få lov til at tage patent på selskabets varme håndklæder. Til gengæld kunne de få patent på duften, og det har flyselskabet altså fået.

Går direkte i hukommelsen

Når mennesket dufter en duft, bliver den opsnappet af receptorer, som sidder to-tre centimeter oppe i næsen. Herefter sender receptorerne nerveimpulser til et center, der ligger mellem øjnene langt inde i hovedet.

Derefter bliver impulserne sendt videre til baghjernen, hvor hukommelsen ligger.

Synsimpulser sendes først gennem forhjernen, hvor man har indlærte filtre af erfaringer og oplysninger fra hele livet, det vil sige, at nogle af syns-indtrykkene filtreres fra, men det gælder ikke for lugtesansen, når den udsættes for duft-impulser. De gemmes altså i hukommelsen.

Derfor er dufte et stærkt våben i krigen om kunderne.

Duften af græs giver glade handy-mænd

En anden dansk branding-ekspert, Martin Lindstrøm, har skrevet bestselleren 'Buyology: Truth and Lies About Why We Buy'. Bogen handler blandt andet om brugen af dufte inden for markedsføring.

"En gør-det-selv-kæde begyndte at sprøjte duften af nyslået græs ud i deres butikker, og det viste sig, at kunderne under forsøget oplevede, at servicen blev forbedret med 49 procent. Duft er med andre ord en nem måde at manipulere med vores hjerner på," har Martin Lindstrøm tidligere i et amerikansk tv-show.

Snus dig lykkelig

Når det kommer til brug af dufte fremhæver Martin Lindstrøm den amerikanske tøjkæde, Abercrombie & Fitch, der for kort tid siden har åbnet en butik på Købmagergade i København.

"Jeg ved ikke, om kunderne har lagt mærke til det, men du kan faktisk dufte kædes duft flere gadehjørner væk, og duften forføre dig til at gå ind i butikken," siger Martin Lindstrøm og forsætter:

"Når du først er derinde, får du følelsen af at være på en natklub. Butikken er mørkelagt, og musikken pumper ud af højttalerne. Og så er der duften, og det fantastiske ved den er, at når du kommer tilbage to-tre uger senere og indånder den samme duft, så bliver du taget tilbage til den lykkelige følelse, du fik sidst."

Dårlige dufte er no go

Næseborene har indbygget nogle mekanismer, så de skrumper, når de lugter en dårlig duft og udvider sig, når de dufter en dejlig duft. Derfor skal butikker ifølge Martin Roll træde varsomt.

"Det dur ikke at smaske en duft direkte i ansigtet på kunden. Duften skal være nedtonet. Den skal med andre ord være en del af helheden," siger han og løfter samtidig pegefingeren.

"Butiksejerne skal huske, at duften aldrig kan stå alene. Basis - altså produkt og service - skal være i orden, før butikkerne begynder at eksperimentere med duft-branding. Duften kan ikke skjule elendig kundeservice eller et ringe produkt," lyder det fra eksperten.

faktaboks

Lugtesansen er – rent evolutionært – den ældste sans, som mennesket har udviklet.

Som den eneste sans kan duft passere uhindret gennem hjernens mentale filte, hvor evaluering og fortolkning af sanseindtrykkene foregår.

Derfor kan dufte helt ucensureret påvirke hjernens limbiske system, som er hjernens center for hukommelse og følelser.

40 procent af vores humør dannes ud fra indtryk, vi får gennem næsen. Bestemte dufte kan for eksempel frembringe minder om vores barndom, som vi tror, vi har glemt.

Duften af tandlægeklinik kan på same måde vække følelser af for eksempel angst – da hjernen forbinder duften med ubehagelige oplevelser.

mand og kvinde på den blå løber
Kendte

Seebach-stjerne

klar til ny rolle

Nyheder

Mette F.: Vi skal igen

vælge rigtigt eller forkert

mand i blåt jakkesæt og blåt slips
Nyheder

Trump: Nu med lyssværd og Star Wars-dragt

kæmpe menneskemængde
Nyheder

Lady Gaga: Afværgede

muligt bombeangreb 

mary og frederik ankommer
Nyheder

Biskop nævnte Matador 

fodboldspillere jubler
Sport

FCM vinder intenst brag 

kop med billeder af biler
Nyheder

Farlig børnekop tilbagekaldes

bil er kørt ind i lygtepæl
Krimi

Voldsomt: Brager

ind i lygtepæl

fodboldspillere i hvidt jubler
Sport

FCK knockouter Brøndby

mand og kvinde i rutchebane
Kendte

Henrik Koefoed:

Ikke tid til pension

Krimi

32-årig død efter

skud i Søborg 

portræt af mand tæt på
Nyheder

Trump afviser en

tredje præsidentperiode

blomster på fortorv efter drab
Nyheder

Kræves fængslet

for trippeldrab

dybt krater efter granat
Nyheder

Houthier tager skyld

for angreb på Israel

en kæmpe krokodille
Dyreliv

Turist angrebet af kæmpe krokodille i zoo

en frysebakke og en vin
Mad og drikke

6 gode køkkenråd

far og søn smiler
Kongelige

Prinsesse Maries pletskud 

en ulv i en skov
Dyreliv

Ulve forsvinder sporløst i Sverige - forsker mistænker ulovlig jagt

en rå bil ved en væg med grafitti
Biler

Test: Toyota GR Yaris

Sjov og vanvittig 

en skuespiller smiler på den røde løber
Kendte

Det sker der med Gene Hackmans kæmpe arv

Fodboldspillere på en bane
Sport

FCK kan løbe med det hele i undervældende sæson

lys ved en mur
Nyheder

FAKTA: Sådan blev Danmark befriet for 80 år siden

menneskemængde på Rådhuspladsen
Nyheder

80-årsdag for befrielsen

Zelinski taler
Nyheder

Kyiv udsat for massive droneangreb i nat

Mand med briller smiler
Nyheder

Efter 60 år:

Milliardær trækker sig

Nyheder

Biskopper til Trump:

Lad være med at

gøre grin med os

Politi og ambulancer på vej
Nyheder

Rejser millionkrav efter dødsulykke

Portræt af kronprinsesse Victoria
Kongelige

Kronprinsesse samlede skrald

Portræt af kvinde
Nyheder

Connie Hedegaard scorer topjob

Fodboldspillere på banen
Sport

Dansker spolerer Bayerns mesterskabsfest

Indgang til retsbygning
Krimi

Fire mænd tiltalt:

Voldtog og plyndrede

prostituerede

kasse med forskellige skrabelod
Helt vildt

Vandt millioner 1. april:

Ingen troede på ham

Portræt af mand foran port.
Kendte

Rachlin fyret

Fly ved at lande i lufthavn
Rejser

Massive forsinkelser i Grønlands nye internationale lufthavn

Krimi

Landsret løslader mand der påkørte flere i København

Trump forklædt som pave
Nyheder

Pave Trump 

to billeder af en gade
Bøger

Fantastisk foto-bog over København – dengang og nu

en skov i maj
Nyheder

Lunt og solrigt vejr på vej

Nyheder

To nye er anholdt i sag om trippeldrab

et par i sengen
Sex og samliv

Generer naboens høje sexlyde dig

en cigaret holdt i en hånd
Sundhed

Chance for at overleve lungekræft er stadig lav 

en sort Rolls
Biler

Topmodel fylder 100 år

pelargonier i blomst
Livsstil

Her er planten sneglene hader

en racerkører jubler
Sport

18-årig skriver Formel 1-historie 

en bil i flammer
Krimi

Syv turister slået ihjel i USA

alligatorer i vandet
Helt vildt

Flypassagerer overlever 36 timer i sump med alligatorer 

politi på gaden
Krimi

Yngre mand stadig i kritisk tilstand efter skudepisode 

to politikere hilser på hinanden
Nyheder

Inflation og Trump optager australiere ved valg

mand i jakkesæt står og klapper - baggrund med lys
Nyheder

Kommende vicekansler:

Vil se på muligt forbud 

Nyheder

Wegovy-pille får

grønt lys til test i USA

kongelige familie på balkonen
Kongelige

Rystet prins Harry: Far vil ikke tale med mig

mand holder sort hat foran sig
Nyheder

DR-legende er død

fodboldspillere i aktion
Sport

Randers ind i medaljekamp

Nyheder

Kører ind i menneskemængde 

forbudsskilt
Nyheder

Drik det ikke: Sodavand

trækkes nu tilbage

flok mennesker med skilte
Nyheder

Drama ved slagterbutik:

Klamme svin

to mænd og kvinde i midten
Kendte

X Factor:

40 år og pølsefest

Sport

Prins Harry taber sag 

skorstenen på vatikanet
Nyheder

Skorsten er klar i Vatikanet

billede af sort powerbank
Nyheder

Efter strømnedbrud:

Powerbanks hitter

unge mennesker går på gaden
Nyheder

Fire personer

anholdt i svensk drabssag

Nyheder

Efter 75-årigs påkørsel: 

Kørekortregler granskes

Mand smiler
Nyheder

Milliardær død i ulykke

indgang til retten i nykøbing falster
Krimi

Bortførte 15-årig

ekskæreste i bagagerum:

- Det var dumt

mand med skjorte og jakke
Kendte

Dennis Knudsen

er flyttet ind i villa

til 12 millioner 

kvinde poserer på slot
Kendte

Sarah Grünewald:

Jeg sked i bukserne

politibil med påskriften politi
Krimi

Kvinde reddede to små

børn ud af varm bil 

skilt på facade på retsbygning
Krimi

Fodboldfan frifundet:

Kaldte betjent for fucking

nørd

Nyheder

Gør det billigere at

have et realkreditlån

person sidder på facebook på computer og telefon
Krimi

Ramt af mystiske links 
i kommentarspor

person går med paraply
Nyheder

Nu skifter vejret 

mand med rødt slips vinker
Nyheder

J.D. Vance: Krigen

slutter ikke foreløbigt

indgang til retten i nykøbing falster
Krimi

Retssag begynder:

15-årig pige blev bortført

og fik klippet håret af

Smilende kvinde med solbriller og en taske over skulderen
Kendte

Helle Thorning tjener millioner på lejlighedssalg

Facade på bygning
Nyheder

Ikonisk lampefirma løfter salget til knap 900 millioner kroner

Smilende kvinde i dunjakke ved havnebad
Kendte

Lene Beier med godt nyt: 
Vender tilbage

Mand i dunjakke på fodboldstadion holdende en mikrofon
Sport

Fodboldlegende scorer 
38 år yngre model 

en mand stillet op til fotografering
Krimi

Godsejer tilstår

Mand i jakkesæt med et diasbillede bag sig
Nyheder

Medie: Forlader Det Hvide Hus