Flere og flere danskere må lægge sig syge med en salmonellaforgiftning.
Antallet af danskere, der bliver smittet, er tredoblet på tre år. Det skriver Berlingske Tidende.
Det er ikke så underligt, da langt flere danske svin går rundt med salmonella. 41 procent af de omkring 100 danske svinebesætninger havde i 2008 salmonella mod kun 14 procent i 1998.
Det betyder, at Danmark ligger betydeligt over gennemsnittet for EU-landene, hvor kun en ud af tre besætninger har salmonella.
Forskningsleder Tina Hald fra Fødevareinstituttet ved DTU understreger, at der er et reelt problem i de danske svinebesætninger.
"Selv om metoderne ved de forskellige undersøgelser ikke er helt identiske, hersker der ingen tvivl om, at der er tale om reelle og signifikante stigninger i flere led i kæden fra avlsbesætninger og slagtesvin til smittede mennesker," siger hun.
Salmonella findes i hele verden og er en af de mest almindelige årsager til madforgiftning. Forekomsten af Salmonella steg gennem 1980'erne og 1990'erne og toppede i Danmark i 1997, hvor der registreredes godt 5.000 tilfælde.