Administration 

Winnie skralder: "Jeg har ikke købt kød eller pålæg i to år"

Winnie Gade er medstifter af Den Nordjyske Hjælpegruppe for økonomisk udsatte borgere. (Foto: Foto: Winnie Gade)

Landet over sparer skraldere tusindvis af kroner på madbudgettet ved at finde varer i supermarkedernes affaldscontainere. Mød en af dem.

Når de kasserede varer er smidt i affaldscontainerne og lyset er slukket i supermarkedet, står skralderne klar til at indlede deres skattejagt i tusmørket.

Hver dag er supermarkederne tvunget til at smide frugt og grønt, brød, kød, pålæg, juice og mælk ud, fordi det ikke kan sælges næste dag.

40-årige Winnie Gade fra nordjyske Dronninglund er skralder og sparer omkring 2000 kroner hver måned ved at skralde de varer, som supermarkederne smider ud.

- Jeg finder mest frugt og grønt. Men jeg har ikke købt kød eller pålæg i de knap to år, jeg har skraldet. Min søn og jeg spiser brød af bedste kvalitet og drikker den dyre juice til 20 kroner helt gratis. Det eneste, jeg køber, er mælk, fortæller hun.

Winnie Gade, der er medstifter af Den Nordjyske Hjælpegruppe for økonomisk udsatte borgere, var egentlig skeptisk til at begynde med.

Men hendes 18-årige søn var åben over for at skralde, og så blev det hurtigt en livsstil. Og faktisk lidt vanedannende, fortæller Winnie Gade.

- Da jeg startede, tænkte jeg, at det var ulækkert. Men man skal udfordre sine grænser ind imellem. Nu er det helt naturligt for mig. Jeg får faktisk lidt et kick ved det, siger hun.

Som skralder handler det om at have blik for de varer, der stadig er sikre at spise. Men bruger man sin sunde fornuft, kan man sagtens undgå at få ondt i maven, fortæller Winnie Gade.

- Min søn og jeg har aldrig haft madforgiftning efter at have skraldet. Men vi er også kritiske med, hvad vi vælger, siger hun.

Hos Dansk Supermarked, der blandt andet ejer kæderne Bilka, Føtex, Netto og Salling, oplever man, at der bliver skraldet mere og mere fra butikkernes containere i hele landet.

Men selv om koncernens sociale politik bakker op om projekter mod madspild, advarer man forbrugerne mod at skralde, fortæller kommunikationskonsulent Kasper Reggelsen.

- Når vi smider noget ud, er det fordi, vi kategoriserer det som affald og uegnet til salg. Der er en risiko forbundet med at spise affald, hvorfor vi synes, at folk skal afstå fra det, siger han.

Sådan skralder du:

- Hvis der er offentlig adgang til containeren, og den ikke er låst af, må du skralde.

- Vent med at skralde til efter lukketid, når personalet er gået hjem, så du ikke skræmmer dem unødigt.

- Lad være med at efterlade skrald uden for containeren. Det tiltrækker skadedyr, og det er ødelæggende for supermarkedernes velvilje over for skraldere.

- Kig efter dato på varen og brug din sunde fornuft. Lad være med at løbe risikoen, hvis du er i tvivl.

- Vask varerne i emballagen, når du kommer hjem.

- Fødevarestyrelsen advarer af sundhedsmæssige grunde mod at skralde. De gør også opmærksom på, at skraldning kan være ulovlig indtrængning på privat grund på et indhegnet og aflåst område.

Kilde: Winnie Gade og Fødevarestyrelsen

UDVID

 

Sådan skralder du:

- Hvis der er offentlig adgang til containeren, og den ikke er låst af, må du skralde.

- Vent med at skralde til efter lukketid, når personalet er gået hjem, så du ikke skræmmer dem unødigt.

- Lad være med at efterlade skrald uden for containeren. Det tiltrækker skadedyr, og det er ødelæggende for supermarkedernes velvilje over for skraldere.

- Kig efter dato på varen og brug din sunde fornuft. Lad være med at løbe risikoen, hvis du er i tvivl.

- Vask varerne i emballagen, når du kommer hjem.

- Fødevarestyrelsen advarer af sundhedsmæssige grunde mod at skralde. De gør også opmærksom på, at skraldning kan være ulovlig indtrængning på privat grund på et indhegnet og aflåst område.

Kilde: Winnie Gade og Fødevarestyrelsen

/ritzau/FOKUS

almindeligt dansk boligkvarter
Nyheder

Boligkøb: Højeste

niveau siden 2022

cyklist kører i dyb sne
Nyheder

Frost og sne i

store dele af landet

bevæbnede personer vogter i krystalgade i københavn
Krimi

Automatvåben er

normalt syn i Krystalgade

pc-skørm er drejet ind på youtube
Nyheder

YouTube: Vokser med

500 timer i minuttet

Nyheder

Mistænkt i München:

Stilles for dommer

Sport

Danmark vinder EM-guld 

Kvinde i hvidt sommertøj og solbriller med armen under mand i lyst jakkesæt
Kendte

Nyt drama:

Kræver fogedforbud

Putin i jakkesæt bag sit skriveborg
Nyheder

Putin inviterer Trump til Moskva 

von Trier i sort t-shirt med røde ærmer med en fotovæg for Riget Exodus i baggrunden
Kendte

Filmselskab melder ud om von Trier

screenshot af hjemmesiden med tekst og indmeldelsesblanket
Nyheder

240.000 støtter dansk køb af Californien på satirisk hjemmeside

Nyheder

Trump vil indføre gengældelsestold på udvalgte varer

Sort/hvid foto af glad bokser, der viser en medalje frem, han har hængende om halsen
Sport

Tidligere dansk mesterbokser forsvundet i Paris

kvindelig dommer i gul trøje og sorte bukser ved siden af en kvindelig fodboldspiller
Sport

Første gang nogensinde:
Kvinde bliver 'Årets dommer'

mand med gråt hår og hornbriller som kigger lidt skævt forbi kameraet
Nyheder

Dansk forfatter hædret med stor pris

mand i jakkesæt ved et skrivebord
Nyheder

Kennedy Jr. godkendt som USA's sundhedsminister

Facadebillede af retten i Glostrup
Krimi

Mand skåret i ansigtet med machete under drab

mand taler med politibetjent på mark
Film og TV

Naboen fra helvede: 
Vil udvide med mere

minigolf

zebra står på græsmark
Nyheder

Droner sættes ind i

jysk zebra-jagt 

politifolk står ved bil
Nyheder

Bil kører ind i menneskemængde:

24-årig anholdt

sommerhus med stråtag
Kendte

Mikkel Hansen sælger

sommerhuset

væltet lastbil
Krimi

To mænd dræbt

i ulykke 

en mand bakser med nogle store dominobrikker
Debat

Søren Baastrup ser stadig ’Spillet’: God lort og gyldne laurbær

Krimi

Efter provokation:

Ibi-Pippi flyttes til

lukket fængsel

to mænd poserer foran logoer
Biler

Bil-giganter dropper fusion

skilt hænger på bygning
Helt vildt

Jysk åbner i Afrika:

Har fået 5000 ansøgninger

tom metro
Nyheder

Kaos i metroen 

til salg skilt på bygning
Nyheder

Vild stigning: Dobbelt

dyre på 10 år 

redningsfolk arbejder på ulykkessted
Krimi

Alvorlig ulykke:

Bil og lastbil i kollision

pizza ligger på pizzaspade
Mad og drikke

Fastfood: Her er de 10

mest fedende retter

biler på vej i snevejr
Nyheder

Nu kommer sneen

tv-værten christian degn
Kendte

Christian Degn:

Er blevet far igen

Spillere fra Aalborg slår barcelona
Sport

Slår Barcelona på

vild Landin-redning

en zebra i en skov
Nyheder

Zebra på fri fod i Jylland

Nyheder

Trump har

talt med Zelenskyj

tv-værten lene beier
Kendte

Lene Beiers gæster

blev dybt overraskede

portræt af Den republikanske senator Ted Cruz
Nyheder

Senator: USA's forhold

til Danmark er stærkt

en stor vindmølle vinge på lastbil
Nyheder

Vilde billeder: Spærret

af knækket vindmøllebil

USA's forsvarsminister, Pete Hegseth,
Nyheder

Storbritannien lover at

gøre mere for Ukraine

kokain på bord
Krimi

Bestilte fem kilo 

kokain med posten

to kvinder står over for hinanden
Nyheder

Millioner kan miste hjælp efter bistandsstop

skuespilleren bodil jørgensen bag scanen
Kendte

Bodil Jørgensen:

Jeg savner min datter

donald trump bag skrivebord
Nyheder

USA: Ukraine

må opgive territorium

rolf sørensen tilbage på skærmen med dennis ritter
Kendte

Rolf Sørensen: Tilbage

efter hjerteproblemer

en træner på et stadion
Sport

Mere styrke på dødbolde skal give FCK succes

en masse hæfter med biler
Biler

Elbiler ingen adgang

øresundsbroen i tusmørke
Krimi

Politiaktion: Øresundsbroen åbnet igen

Et regionaltog
Krimi

Mand anholdt for voldtægt i regionaltog

en unge dame på en strand og en masse ældre damer til grisefest
Rejser

Charterrejser hitter blandt unge

Udrykningskøretøjer på en vej
Krimi

Lastbil drøner ind i ejendom 

peter pan og venner flyver
Film og TV

Disney ruller "woke" advarsel tilbage

et ældre par kysser hinanden
Nyheder

Flere personer på 60 år og derover bliver gift

en smilende mand
Helt vildt

Se listen:

Så meget tjener topdirektørerne 

øl på samlebånd
Mad og drikke

Ølgigants overskud mere end halveret 

et garageanlæg
Krimi

To børn frøs ihjel i bil 

Nyheder

Køb af Grønland i senatsudvalg i dag

en stak kreditkort
Krimi

Telefonsvindlere narrer store banker

eksplosioner på nattehimmelen
Nyheder

Kiev angrebet voldsomt i nat

palmetræer i Californien
Nyheder

Californien bør købes af Danmark

Mand i jakkesæt foran en mørk fotovæg
Kendte

Stig Rossen opgiver sag: Fuldstændig grotesk

Facaden på stadion i Bøgeskoven
Sport

Tidligere FCN-boss bliver sportsdirektør i Vejle

Casper Christensen med lukkede øjne foran en sø
Kendte

Casper Christensen dropper planerne

Billedet af en pyntet kiste
Sport

Afsked med legende:
Schmeichel og andre United-koryfæer samlet  

En masse blomster og lys foran gerningsstedet
Nyheder

Masseskyderiet i Örebro: Ofrene var tilfældige

Mand i opknappet mørk skjorte på tilskuerpladsen til fodboldkamp
Nyheder

Dansk mangemilliardær vil opkøbe i Østeuropa

billede af et sejl på et krigsskib
Nyheder

FE: Rusland kan være klar til krig i Europa om fem år

sort skilt med rødt retslogo foran retsbygning
Krimi

Brød kontantloft: Kæmpebøde til møbelbutik

Smilende mand med den ene hånd ved hagen
Kendte

Efter tre år: Tinka-skuespiller scorer milliongevinst

kvindelig bokser efter kamp udpeges som vinder af dommer
Sport

Bokseforbund anlægger sag:
En hån mod kvindelige boksere 

interiør fra boligen
Helt vildt

Vild New Yorker-bolig
kan blive din

en lottokupon
Nyheder

Kæmpe Lotto-gevinst:
- Vi skal nok
få dem høvlet ned

en mor og en søn krammer hinanden
Sport

Sorgramt Tiger Woods
udskyder comeback

en restaurant på et hjørne
Nyheder

Konkurs: Havde gæld på tre mio. efter ni måneder

en mand med et lille smil
Kendte

Lars von Trier er
flyttet på plejehjem

en person ved en computer
Nyheder

Muligt sikkerhedsbrud -
rammer hver 12. dansker

en mand kigger på fotografen
Kendte

Dansk film-ikon er død

en mand sidder ved et skrivebodg med et dokument mellem hænderne
Nyheder

Ny toldbombe går

udenom Danmark

fire personer
Nyheder

V-profil dropper drøm

et glas med sugerør med havet i baggrunden
Nyheder

Donald Trump:
- Vi går tilbage
til plastiksugerør

fiskefarm
Helt vildt

Udlover dusør: 
27.000 laks stak af