Gaflen i den ene hånd, og fjernbetjeningen i den anden.
Fire ud af ti danskere spiser 'ofte' eller 'hver dag' deres aftensmad foran fjernsynet. Det viser en ny undersøgelse, som analyseinstituttet Wilke har foretaget for Newspaq.
Det er især kvinder i 20'erne og over 60 år, der indtager deres aftensmad med fjernbetjeningen i den ene hånd, viser undersøgelsen, der er foretaget blandt 1039 repræsentativt udvalgte danskere.
Ernæringsekspert Per Brændgaard mener, at indtagelse af mad foran fjernsynet er en dårlig vane, fordi det afskærer folk fra at nyde maden.
- Man kan kun være opmærksom på én ting af gangen, og når fjernsynet er tændt, bliver opmærksomheden suget ind i skærmen. Spisningen kører på autopilot, og man glemmer at nyde maden, siger han til Newspaq.
Samme holdning deles af Joan Preisler, chefkonsulent for ernæring og sundhed hos Coop.
- Det største problem er, at man får ledt opmærksomheden væk fra maden. Det er vigtigt at nyde maden, og det er vigtigt ud fra et sundhedsmæssigt perspektiv at være opmærksom på, hvor meget mad, man spiser. Hvis man mister opmærksomheden på maden, kommer man til at overspise, siger hun til Newspaq.
At tv-spisning fører til overvægt, bekræftes af Per Brændgaard, der står bag bogen "Mindful spisning".
- Videnskabelige undersøgelser viser, at mad, der spises, når man er uopmærksom, mætter meget mindre, end hvis man spiser med opmærksomhed. Der skal med andre ord mere mad til at give mæthed, når du spiser foran fjernsynet, siger han.
Per Brændgaard mener, at tv-spisning ofte skyldes ensomhed, fordi en tændt tv-skærm giver fornemmelsen af, at man spiser sammen med nogen.
- Samtidig bliver man heller ikke konfronteret med, hvor dårligt maden egentlig smager, siger han.
Rundspørgen fra Wilke viser, at 43 procent svarer ja til, at de spiser aftensmad foran tv'et. Af dem tilbringer knap hver tredje, svarende til en halv million danskere, hvert eneste aftensmåltid i selskab med skærmen.