At grille er en mandesport.
Selvom undskyldningen om ligestilling i årevis har drevet kvinder ind på mændenes enemærker, er der grænser.
Grill-entusiast og den ene halvdel af komikerduoen Monrad og Rislund, Jan Monrad, siger stop, når han hører, at der nu kommer en grill-bog til kvinder. Et af de store problemer ved kvinder bag grillen er netop, at de har brug for en bog, de slavisk kan følge, forklarer han.
»Kvinder har jo ingen fantasi, og det er en kunst at vide præcis, hvor lang tid koteletten skal have for at blive perfekt.«
Og hvis hans medfødte evner en enkelt gang slår fejl, er der en god forklaring.
»Så er det givetvis fordi, min hustru har forstyrret mig ved at kalde mig ind i køkkenet efter service og bestik og den slags, som hun faktisk burde tage sig af.«
Kvindelige brandmænd
Som professionel sjov mand giver det sig selv, at Jan Monrad er bedst til at underholde gæsterne.
Derfor er rollefordelingen, hjemme hos ham, klokkeklar.
»Min hustru står i køkkenet og laver salat, kartofler og den slags, mens jeg sidder med gæsterne, nipper til et glas rødvin og vender kødet på grillristen.«
Og han har ingen problemer med at finde flere fuldstændig plausible forklaringer på, hvorfor det er manden, der bør bestyre grillen.
»Er der ikke også noget med, at mange kvinder er bange for åben ild,« spørger han og uddyber den åbenbare logik med endnu et spørgsmål:
»Hvor mange kvinder er det lige, der er brandmænd?«
Naturens orden
Ifølge Jan Monrad er alle mænd per definition grillmestre, ligesom de er elitebilister og kvindebetvingere. Og der er ingen grund til at ændre på naturens orden.
Timerne omkring grillen giver samtidig mænd lejlighed til at få talt lidt om alting og ingenting og fodbold og kvinder.
»Al samtale omkring grillristen med ens mandlige venner forgår jo på et højt kvalificeret ekspertplan, hvor kvinder, der videnskabeligt dokumenteret, har lidt mindre hjerner, slet ikke kan være med,« siger han.
Og de kvinder, der alligevel prøver at blande sig, har han en klar melding til:
»Kvinder, der griller, er vel lesbiske, eller også er der noget andet i vejen,« siger Jan Monrad, »må jeg være fri!«