Administration 

Kødsvindlere politianmeldt

Nyheder
Efter en tur med vandpumpen kan disse kyllinger næsten nå ørneformat. Og så ser kg-prisen pludselig besnærende billig ud. (Foto: Foto: Colourbox)

Fødevarestyrelsen har fået nok af Rose Poultry, der bliver ved med at snyde danskerne med kyllinger, der mangler kød.

Oppustet kylling med alt for lidt kød og alt for meget vand. Det laver de hos fødevaregiganten Rose Poultry. Men nu har Fødevarestyrelsen fået nok af Rose Poultrys gentagne regelbrud og politianmeldt de nordjyske kyllingeoppumpere.

Teknikken, de anvender, hedder "neutralmarinade". Det begreb dækker over kyllingekød, der er pumpet med en blanding af vand, salt, sukker og tilsætningsstoffer.

Som sådan er det fuldt lovligt at neutralmarinere, selvom det udvander mængden af rigtigt kød i selve kødet, men det er til gengæld ikke tilladt at angive et forkert forhold mellem mængden af vand og kød i kyllingen. Det sidste blæser Rose Poultry dog højt og flot på. Og det koster dem nu en politianmeldelse.

"Nu var bægeret fyldt. Vi har tjekket dem i 2006 og 2009, og der havde de heller ikke styr på det, så nu kan det være nok," fortæller cand.techn.al fra Fødevarestyrelsen Stinne von Steelen Havn til Newspaq.

Hun står bag politianmeldelsen af Rose Poultrys kyllingefabrikker i Vinderup og Brovst. I Vinderup-afdelingen har de løjet for meget kyllingekød i pakkerne i 13 ud af 20 tilfælde, mens man i Brovst overdriver mængden af kylling og underdriver mængden af vand i tre ud af fem tilfælde.

"Det værste, vi så, var en pakke kød i Brovst. Her fremgik det, at der var 89 procent kyllingekød i, men da vi målte efter, var der kun 77,9 procent," forklarer hun.

Der er ikke nogen øvre grænse for, hvor meget neutralmarinade man må pumpe ind i kødet. Man skal bare skrive det på bagsiden af pakken sammen med resten af indholdsfortegnelsen, men skrifttypen behøver ikke være den samme store og fine, som hele pakkens vægt bliver angivet med på forsiden.

"Vi fandt mange pakker, hvor der var angivet lige omkring fem procent for meget kød i pakken. Og eftersom fem procent er den tolerancegrænse, er der noget, som tyder på, at de kører det her til grænsen: at de spekulerer i, hvor meget de kan komme i uden at overtræde loven," slår Stinne von Steelen Havn fast over for Newspaq.

Der skal meget til, før Fødevarestyrelsen vælger en decideret politianmeldelse mod en virksomhed. Normalt klarer man det med selv at udstede en bøde til virksomheden, men i dette tilfælde var det ikke nok.

"De bødestørrelser, vi kan tildele, er altså ikke dækkende i denne sag. Så her var vi nødt til en politianmeldelse," slutter Stinne von Steelen Havn til Newspaq.
Rose Poultry sælger deres kyllingekød i mange danske supermarkeder. Men i dag ville de ikke fortælle, hvorfor de bliver ved med at gøre det på uærlig vis.

fem skuespillere stillet op til fotografering
Kendte

Badehotellet-stjerner
drømmer om mere

et nærbillede af en flymotor
Nyheder

Lufthavn lukket

- "suget ihjel" af flymotor

et par
Kendte

Lauritz-medejers

personlige
selskaber konkurs

to mænd i en filmscene
Kendte

Overraskelse:
Dansker har stor rolle
i ny Superman-film

en mand med solbriller
Kendte

Mads Langer scorer
hurtigt 12 millioner

et par krammer
Kendte

Paradise-strid afgjort

høns i en hønsegård
Nyheder

PFAS-stoffer fundet i æg

et skilt spejler sig i et vindue
Nyheder

Jensen’s Bøfhus får
markant underskud

en lottokupon
Nyheder

Lottogevinster:
Er det din million?

Nyheder

Soundboks får igen

stort millionunderskud

hånd tager kaffe fra en hylde
Nyheder

Vil fjerne afgiften på kaffe

kvinde med armenen på sofakant
Kendte

Sara Lygum skal

afløse Lene Beier

en lap papir med teksten konkurs vi beklager
Nyheder

Få firmaer gik konkurs i juni - mere end 1000 job forsvandt

tennisspiller helt i hvidt tøj
Sport

Mærket Tauson taber

foran kong Frederik

en strand
Nyheder

Glemte ting på stranden 
satte to store redningsaktioner i gang

Nyheder

Trump vil udsætte told

mand og kone på den røde løber
Kendte

Vil sælge Holtewood 

for 16,5 millioner kroner

cykelrytter jubler på målstregen
Sport

Voldsomt styrt i touren

billede af energi i orange indpakning
Sundhed

Tilbagekaldes: 
Spis dem ikke

mand og kvinde på den røde løber
Kendte

Dansktoplegende er død

EU-Kommissionens formand Ursula von der Leyen - portræt
Nyheder

Enighed: Von der Leyen

bliver ikke fældet

En smilende mand med hvidt forklæde
Nyheder

Kendt restaurant lukker øjeblikkeligt

Nærbillede af nogle larver i et træ
Nyheder

Ekspert i opråb: 
Kræver handling mod larven fra helvede

Jacob Riising og Signe LIndkvist slår ud med armene
Kendte

Vildt hussalg: 
Kendt tv-vært scorer over 20 millioner

Skiltet foran retten i Herning
Krimi

Kastede molotovcocktails mod midtjysk fabrik

Mads Mikkelsen, Caterina Murino og Daniel Craig på en rød løber.
Kendte

Tidligere Bond-babe:
Gravid som 47-årig

En balje med svampe i vand
Nyheder

Kvinde dømt: Forgiftede svigerfamilien med fluesvamp

Trump holder en knyttet næve i vejret
Nyheder

Trump sviner Musk: 
Han er blevet en fiasko

En mand og en dreng spiller strandtennis mens folk solbader
Nyheder

DMI: Onsdag vender den tilbage

et udrykningsblink på en motorcykel
Krimi

Mand gik amok -
smadrede togets toilet

en slange ligger sammenrullet
Helt vildt

Smuglede pytonslanger i underbukserne - men ak!

hyggebelyst spisested
Nyheder

Brødre går konkurs

med spisested - igen

en butik set fra gaden
Helt vildt

Kloak eksploderede i
butik - afføring overalt

mange fluer sidder på hovedet af køer
Nyheder

Fluer skal bekæmpe kødædende maddiker

biler på en motorvej
Biler

Motorvej spiller lystigt

Beethovens 9. symfoni

To poser chips
Mad og drikke

Populær chips 
kaldes tilbage - igen

person holder Lotto-kupon
Helt vildt

Vinder 16 Lotto-millioner:

Her er kuponen købt

Personer ved udbrændt bus
Nyheder

15-årig dreng sigtet efter busbrand

Nyheder

Varmere badevand giver flere havbakterier

Nyheder

DMI varsler om mulige skybrud 

Brud kysser brudgom
Kendte

Spice Girl er blevet gift – igen

Gruppe af politifolk
Krimi

Knivdrama i Københavns Lufthavn

folkemængde til koncert
Kendte

Nu er det slut:

Osbournes

sidste skrål

gamle potter og pander står klar til at blive vasket op
Nyheder

Kro-ejer til tyv:

- Kom og vask op

en mand med kasket
Nyheder

Elon Musk stifter nyt parti

to smilende kokke
Kendte

Jesper Kochs
afløser er fundet

en cykelrytter med solbriller
Sport

Vingegaard: Det var en af de mest stressende etaper

et par smiler til fotografen
Kendte

Monetz-parret sætter
villaen til salg

en tennisspiller ser ærgerlig ud
Sport

Eventyret er slut for dansk tennissensation

Nyheder

Ni børn og 18 voksne

er døde efter
oversvømmelser

et kort
Nyheder

Her kommer Danmarks største erhvervsområde til at ligge

eeee
Nyheder

KFC i Danmark

meldes konkurs

en tennisspiller jubler
Sport

Clara Tauson
tager stor sejr

en fladfisk
Nyheder

Dødelig bakterie kan få konsekvenser for fiskefirma

mange personer stillet op til fotografering
Film og TV

Nu genopføres Badehotellet

larver
Nyheder

Giftig larve nu

fundet i Jylland

en politibil på en festivalplads
Krimi

Tissende kvinder

filmet med
vildtkamera på festival

udrykningsblink på taget af politibil
Krimi

Stor teenager sigtet for overgreb på niårig

bygninger lavet i lego
Nyheder

Verdens største

Legoland slår dørene op

beredskab i arbejde
Nyheder

Mindst 24 døde - mange børn er savnet

politifolk på villavej
Krimi

Kvinde fundet død i villakvarter

Ældre par, hun iført solbriller
Kongelige

Eks-konge opereret for kræft

Elefant spiser
Nyheder

Turister dræbt af elefant

Nyheder

Efter 102 år:

Seinen åbnes

for badegæster

Krokodille i vand
Dyreliv

Gigantiske krokodiller på vej til Falster

Togkupe seet inde fra
Krimi

Mand udvises: 

Voldtog 16-årig pige

i regionaltog

lang bil-kø på motorvej
Krimi

Lang kø:

Lastbil væltet på motorvej

tv-værten Melvin med sin mor
Kendte

Dansk tv-vært

køber fodboldklub

mand kigger op mod kameraet
Kendte

Lars Løkke: 

Hjem til Græsted

blåt blink på politibil
Krimi

19-årig får 12 års fængsel 

tre mennesker sidder i sofa
Kendte

Hit-serie vender tilbage

Bus på siden i grøft
Krimi

Busulykke i Tyskland:

Danskere var ombord

Mand på pressekonference
Sport

Her er Vingegaards nye Tour de France-våben

Nyheder

Tankstation er eksploderet 

Mand med solbriller i panden smiler
Kendte

Tarantino-stjerne død

mennesker på  fetival
Nyheder

Våd weekend i vente

portræt af mand med rød kasket
Nyheder

Trump er skuffet 

en mand kigger ind i kameraet
Kendte

Remee risikerer at

miste sit kørekort

en tennisspiller knytter næven
Sport

August Holmgren i ny

vild sejr i Wimbledon