Jordbærplukkere kan fejle alt muligt

Diaré-virus, orm, amøber eller Hepetitis A. Jordbærplukkere med urene hænder kan sprede smitte, siger formand for Rådet for Bedre Hygiejne.
Jordbærplukkere skal selvfølgelig have adgang til ordentlige toiletforhold, lyder det fra Rådet for Bedre Hygiejne.
Jordbærplukkere skal selvfølgelig have adgang til ordentlige toiletforhold, lyder det fra Rådet for Bedre Hygiejne. Foto: Miriam Dalsgaard / POLFOTO

Mange har nok mistet lysten til friske jordbær efter Ekstra Bladets afsløring af, hvordan jordbærplukkere ikke har ordentlige toiletforhold.

Derfor må de bruge skovbunden, når de skal på wc, og plukker videre uden at have vasket hænder.

Det er i sig selv uhygiejnisk, og i princippet kan jordbærplukkerne fejle alt muligt, siger læge Claus Malta, formand for Rådet for Bedre Hygiejne.

"De kan i princippet have diaré-virus, orm, amøber eller Hepatitis A. Derfor skal de selvfølgelig have rene hænder, når de rører ved jordbærrene," siger han til Newspaq.

Arbejdsgiverne har ingen undskyldning for ikke at tilbyde jordbærplukkere ordentlige toiletforhold, siger Claus Malta - der råder forbrugerne til at vaske jordbærrene så grundigt som overhovedet muligt.

"Men det er svært at vaske jordbær. Derfor er der også behov bedre hygiejne både ved plukning og i detailhandlen," siger Claus Malta.

Han kalder det tarveligt at hænge de udenlandske arbejdere ud, fordi de ikke har ordentlige vilkår.

"Kravet må være, at der skal vaskes hænder med sæbe, når det handler om fødevarehåndtering," siger Claus Malta.

Følg os på Facebook

Så får du nyheder direkte leveret, og kan deltage i debatten på vores artikler.