I et stærkt felt af slagtermestre i to kategorier er der fundet to vindere som nu kan bryste sig af titlen "Slagterprisen 2025".

NYHEDER

Læs også:

Sænker prisen på oksekød i protest

Vinderne er slagtermester Anders Kjeldbjerg fra Meny i Herning og slagtermestrene Steffen Vammen Kolstrup og André Kjelkvist-Born fra Slagtermestrene Born og Kolstrup i Rødovre.

Titlerne blev hentet ved den årlige uddeling i slagterfaget under Landbrug & Fødevarers Fødevaredag på Hindsgavl Slot.

Prisen er en anerkendelse af håndværk, faglighed og nytænkning i slagterfaget. Den er samtidig en af branchens mest markante anerkendelser og gives til de slagtermestre og teams, der formår at kombinere solidt håndværk med lederskab, nytænkning og stærke kundeoplevelser.

NYHEDER

Læs også:

Reform sendte tusindvis ned på laveste kontanthjælp

- Det har været en vild rejse. Og når man får et skulderklap af den her størrelse, så bliver man stolt og glad. Det er noget vi tager med hjem - dem derhjemme har været lige så meget en del af det som vi har, så stor tak, udtaler Steffen Vammen Kolstrup & André Kjelkvist-Born i en pressemeddelelse fra Landbrug & Fødevarer.

Også Anders Kjeldberg sender en hilsen "dem derhjemme":

- Vi har kæmpet meget rigtig meget for det her. Så at stå her i dag betyder virkelig meget. Vi har så sejt et team - så nu glæder vi os til at komme hjem og fejre det med vores kunder og resten af vores kollegaer, udtaler Anders Kjeldberg.

Følgende var nominerede

I kategorien "Privatslagter"

• Kødsnedkeren, Vejby – Slagtermester Flemming Høeg
• Slagter Friis, Frederiksberg – Slagtermester Peter Lindholm
• Slagtermestrene Born og Kolstrup – Slagtermestre Steffen Vammen Kolstrup og André Kjelkvist-Born

I kategorien Slagter i supermarked/hypermarked

• Bilka, Odense – Slagtermester Allan Granly
• Løvbjerg, Esbjerg – Slagtermester Dennis Gaardsted
• MENY Herning– Slagtermester Anders Kjeldbjerg

NYHEDER

Læs også:

København sender ekstra penge til Copenhagen Prides 30-års jubilæum