Administration 

Grov kritik af nyt fuldkornsmærke

Mad og drikke
Hvilket fuldkornsmærke kan man stole på? De orange med maskotten på de de nederste billeder er godkendt af myndighederne og bl.a. finansieret af Kellogg’s. Men Kellogg’s lever ikke op til kravene til mærket. Kellogg’s har lavet sit eget mærke. Det ses på billedet øverst til højre. (Foto: Christian Kloster)

Hård kritik af et fuldkornsmærke, som Fødevarestyrelsen lovpriser og McDonald’s er med til at finansiere.

Kig godt efter næste gang, du går på indkøb.

Et højt antal små "fuldkornsmærker" og "fibermærker" har fundet vej til fødevarernes emballager.

De små kvalitetsmærker hævder at hjælpe dig til at vælge det sunde alternativ.

Fødevareindustrien betaler

Og særligt et mærke er at finde på særlig mange levnedsmidler – nemlig "Vælg fuldkorn først - Fuldkornsmærket", der er godkendt af Fødevarestyrelsen, som lovpriser det på sit website.

Men reelt er det fødevareindustrien – eksempelvis Nestlé - og detailhandlen - eksempelvis Coop - der betaler for mærkningsordningen, som får kritik fra flere sider.

"Fødevareindustrien har med dygtig lobbyvirksomhed lokket Fødevarestyrelsen til at godkende et mærke, der slet ikke stiller tilstrækkelig høje krav til indholdet af fuldkorn," siger ernæringsekspert, cand.brom. Orla Zinck.

Pris: 187.500 kr.

Der er ikke gratis at være med i mærkningsordningen.

Kun producenter, der betaler 187.500 kr. kan deltage og smykke sine produkter med det statsautoriserede logo, fremgår det af standardvilkårene. Små producenter kan nøjes med at betale det halve.

Bl.a. burgerkæden McDonald’s har ønsket at markedsføre sig med Fuldkornsmærket.

McDonald's forbedrer folkesundhed

"Vi er superglade for, at McDonald's nu bliver en del af Fuldkornspartnerskabet og vil hjælpe til med at få flere danskere til at spise mere fuldkorn," har kampagnelederen hos det såkaldte "Fuldkornspartnerskab" – udtalt til McDonald’s website.

Tilsvarende markedsfører McDonald’s sig på Fuldkornspartnerskabets website - det til trods for, at det er længe siden, der fandtes en burger, dergjorde sig fortjent til fuldkornsmærket i kædens burgerbarer.

For at komme med i Fuldkornspartnerskabet forpligter fødevarevirksomhederne sig til ikke at fremhæve en produktkategori over en anden:

"Eksempel: "Fuldkorn i rugbrød er det bedste".. Dette er ikke i overensstemmelserne med brugen af logoet."

"Minister må redegøre"

”Komisk og grotesk, mærket er mere vildledende end vejledende, og det dikteres, at producenterne ikke må fortælle hele sandheden,” siger Socialdemokraternes forbrugerordfører Benny Engelbrecht, der vil rejse sagen over for fødevareminister Henrik Høegh (V).

”Det er et af de mærker, der kan virke til at forvirre forbrugerne. Man bør overveje enten at fjerne mærket eller stramme op på reglerne. Og fordi Fødevarestyrelsen blåstempler det, må jeg bede ministeren redegøre for, hvad der skal ske,” siger Engelbrecht.

I en såkaldt partneraftale som fødevarevirksomhederne underskriver, står der også lidt om formålet med ordningen - blandt andet at:

"Samarbejdet har til hensigt at styrke parternes image og markedsføring i omverden" samt "… markedsføre, at I er en del af en succesfuld indsats, der skaber øget folkesundhed."

Ugennemskueligt

"Det sladrer om, at fuldkornsmærket er markedsføring på et usagligt grundlag. Det skal forvirre og tjene penge - ikke oplyse,” siger Orla Zinck.

Han kritiserer, at forbrugerne ikke kan gennemskue, hvad der skal til for, at et produkt kan udmærkes med fuldkornsmærket.

"Jeg tvivler på, om forbrugerne kan gennemskue, hvad det betyder, når eksempelvis knækbrød, ifølge fuldkornsmærket, mindst skal indeholde 60 procent fuldkorn regnet på produktets tørstof," siger Zinck.

Også Kellogg's er med i partnerskabet til trods for, at ingen af ingen af morgenmadsproducentens produkter ifølge Kellogg's kan få mærket.

Afviser kritik

Fødevarestyrelsen afviser kritikken om at være lokket med i en usaglig mærkningsordning.

"Vi kan selvfølgelig ikke lokkes til at deltage i noget, vi ikke kan stå inde for. Vi kan afgjort stå inde for Fuldkornsmærkets krav, som garanterer, at produkterne har et højt indhold af fuldkorn,” siger Bente Stærk, chefkonsulent i Fødevarestyrelsen.

Og McDonald’s ser intet problem i at markedsføre sig som ”fuldkornspartner”, selv om kæden p.t. ikke har fuldkornsprodukter i sortimentet.

”Det er afgørende er, at vi ikke bruger mærket ude i restauranterne, når folk bestiller måltider” siger Kristian Cheef Madsen, administrerende direktør hos McDonalds i Danmark.

Det var i går ikke muligt at få en kommentar fra Kellogg's eller de ansvarlige for "Fuldkornskampagnen."

 

richard gere
Nyheder

Richard Gere: Vil vidne mod italiensk politiker

Søren Pilmark
Underholdning

Søren Pilmark: Vigtigt at bevare barnligheden

corona
Nyheder

Fjerde dag i træk: Flere end 1000 coronatilfælde

ulla terkelsen
Kendte

Ulla Terkelsen om tab af søster: - Jeg fik det skidt og kom på hospitalet

billede fra messe
Nyheder

80 år gammel fabrik sendt til tælling:
- Det er trist

Kongsdal Gods
Nyheder

Tre-cifret millionhandel:

Historisk dansk
gods solgt

billede af politibil
Krimi

Cyklist stødte sammen med trailer - nu er cyklisten død

person bliver vaccineret
Sundhed

Afstemning:
Skal du vaccineres
mod influenza?

Lindy Aldahl
Kendte

Tv-kendis går konkurs

chili
Mad og drikke

Obs:
Der kan være
mug i din chili

Michael Katz Krefeld og Karina Frimodt på dansegulvet.
Film og TV

Vild med dans:

Krefeld smidt hjem

politbil med udrykning
Krimi

Ældre ægtepar overmander indbrudstyv 

Remee og Mathilde Gøhler
Kendte

Remee jubler:

Er blevet far igen

Robert Durst i retten
Nyheder

Kendt mangemillionær sigtet for endnu et drab

Alec Baldwin
Nyheder

Medie: Der var et skarpt skud i Baldwins pistol

Mand i fiskebutik
Mad og drikke

Kendt fiskehandel får sur smiley

Københavns byret
Krimi

Taxi i vanvidskørsel:

Vognmand mister sin bil

Tina Lund
Kendte

Indbrud hos Forsidefrue

nicklas bendtner går på gaden iført jakke og slips
Kendte

Nicklas Bendtner kæmper

for sin Porsche

skilt om fugleinfluenza står ved vej
Nyheder

Fugleinfluenza igen

på vej til Danmark 

kvinde i rødt outfit poserer
Kendte

Britisk stjerne:

Jeg er for klog

til Hollywood

tog holder på banegård
Sport

Ingen tog mellem

Jylland og Fyn

alec baldwin med hånden for munden
Nyheder

Ekspert: I USA

bruger man rigtige

våben på filmset

dansere på dansegulvet
Film og TV

Vild med dans-stjerne:

Jeg har taget min

krop tilbage

alec baldwin poserer med sin kone
Film og TV

Baldwin-ulykken:

Ikke første gang

film koster liv 

brandmænd i aktion efter eksplosion
Nyheder

Mange dræbt i eksplosion

på sprængstof-fabrik

alec baldwin kigger
Kendte

Alec Baldwin dræber

kvinde under

optagelser 

Sport

Dansk stjerne

overdynges med

hadbeskeder

fodboldspillere jubler
Sport

Italien i chok:

Mourinhos stjerner fik

bank af norske miniputter

dronning elizabeth smiler
Kongelige

Dronningen har

været indlagt

krøllet valgplakat
Nyheder

Ups: Valgplakater

opløses i regnen

politiafspærring på gade i mexico
Nyheder

To turister dræbt

i bandekrig 

par smiler
Nyheder

Brian Laundrie

fundet død 

james bond
Film og TV

Vild succes:

Alle elsker James Bond

Thailand
Nyheder

Thailand: Åbner for vaccinerede danskere 

asta
Kendte

Vild med dans-kæreste: Ramt af angst

dino
Nyheder

Skelet af kæmpedino:

Solgt for 50 millioner

Radio Laud
Underholdning

Radio Loud vil hedde 24syv

Andreas Jessen
Kendte

Dansk skuespiller

scorer stor rolle

Markbrande syrien
Nyheder

Syrien: 24 henrettet for naturbrande

Nyheder

Nu kommer de første ejendomsvurderinger 

corona
Nyheder

Corona-pille måske på vej

vild med dans
Kendte

Vild med dans:

De ryger ud

cihgaretter
Krimi

Fire års fængsel og 71 millioner i bøde

Nyheder

USA og Danmark:

Styrker militært samarbejde

et liolle insekt på et gulv
Dyreliv

Pas på:

Nyt skadedyr spreder sig med lynets hast

en stikkontakt
Nyheder

Danskerne frygter stigende elpriser

To midaldrende politimænd taler ved et pressemøde
Krimi

Politi finder ligdele i sag om drab på 22-årig

Aber på en trappe i Indien
Helt vildt

Mand dør da aber kaster mursten efter ham

to ben med to forskellige sko på fødderne
Sundhed

Gnaver skoen? Sådan undgår du at få vabler

Portræt af gråhåret dame
Kendte

Kræftfrie Andrea Elisabeth Rudolph bliver vært

En SUV foran en trappe
Biler

Tesla buldrer derudaf 

En mørkhåret kvinde smiler
Kongelige

Meghan Markle vil have betalt barsel 

Trump råber ud med hånden i vejret
Nyheder

Donald Trump laver sit eget sociale medie

Isbjerg i fjord
Nyheder

Forskere leder efter diamanter på Grønlands havbund

skilt med skovskidning forbudt
Nyheder

Nye skilte skal stoppe skovskidere

Den lettiske premierminister, Krišjanis Karinš
Corona

Voldsom smittestigning:

Europæisk land lukker

ned i fire uger

Scene fra the wire
Film og TV

Her er årtusindets bedste TV-serie

Nyheder

Bortvist elev tilstår 17 drab

Jair Bolsonaro
Nyheder

Dropper drabsanklager mod præsident

brugte ting
Nyheder

Brugte møbler hitter - men bordet fanger

tre kvinder poserer ved galla
Kendte

Diamantdronningen:

Køb mine børn

dronning elizabeth smiler
Kongelige

Fik nej fra lægen:

Dronningen aflyser

Sport

Jeanette Ottesen:

Undskyld, jeg ramte forbi

Politi og redningsmandskab til stede ved å
Krimi

Død kvinde

fundet i å 

villa set udefra
Livsstil

Tre af landets dyreste

villaer - langt fra

hovedstaden

manu sareen smiler
Kendte

Flere kendisser

deler frække fantasier 

kaffekop med bønner
Nyheder

Nu stiger prisen

på kaffe 

nem id kort
Krimi

Ny svindelsag:

3.000 ældre fik opkald

fra falske skattefolk  

par går på fortov under paraply
Nyheder

DMI: Her bliver

det værst 

Facebooks logo
Nyheder

Facebook

skifter navn 

dronning elizabeth smiler
Kongelige

Dronningen vil ikke

være årets olding

politibil med påskriften politi
Krimi

Efterlyst mand mister

livet i bilulykke 

mand går med taske
Nyheder

Rekordmange i arbejde

- men ikke alle steder

i landet

vejskilt med fem navne som alle hedder noget med bær
Helt vildt

Stakkels pizzabud: Nyt

vejskilt er helt gak-gak 

komiker på scenen
Kendte

Nygift komiker:

Endelig kan vi fejre

brylluppet

udbrændt fly ligger på jorden
Nyheder

Mirakuløst:

Alle passagerer

overlever flyulykke

Sport

Direktør om mobbesag:

Unødvendigt af Ottesen

mand står med sværd
Helt vildt

Fandt 900 år gammelt

riddersværd på

havbunden 

Nyheder

Handelsbanken

forlader Danmark