Salmonella i multiresistent form er ikke til at spøge med; heller ikke selvom det inficerede kød har været dybfrosset. Og nu advarer Fødevarestyrelsen om, at der er fundet netop den slags bakterier i kalkunkød.
Har du købt fersk kalkun i en Løvbjergbutik (de ligger mange steder i Jylland samt på Fyn), opfordrer Fødevarestyrelsen nu til at kigge grundigt efter på pakken, hvis du skulle have frosset noget af kødet ned.
For er sidste anvendelsesdato angivet til at være mellem 26. september og 1. oktober i år, kan kødet være fyldt med en farlig multiresistent salmonellabakterie. Der er tale om flere forskellige udskæringer af kalkun, og de er alle pakket under Løvbjergs eget mærke.
Bliver du forgiftet af salmonellabakterier, vil symptomerne typisk være diarré, kvalme, opkast, mavesmerter og feber, og du skal søge læge.
Derfor opfordrer Fødevarestyrelsen til enten prompte at kassere kødet eller levere det tilbage til Løvbjerg.