Det skal være muligt at fravælge fastfood med overflod af fedt, sukker og salt og i stedet vælge hurtig mad med et sundere indhold.
I hvert fald hvis det står til fødevareminister Henrik Høegh, der opfordrer fastfoodkæderne til frivilligt at tilslutte sig en mærkningsordning som Nøglehullet, der sidste år blev indført i detailhandlen for dagligdagsvarer. Det skriver Berlingske Tidende.
Ministeren rejser i dag til Lyon i Sydfrankrig for at diskutere sund mad med mesterkokken Paul Bocuse, der har åbnet en restaurantkæde udelukkende med ernæringsrigtige og lækre retter til en overkommelig pris.
For at finansiere udviklingen af ordningen overvejer fødevareministeren at søge om et millionbeløb på finansloven.